Яблочно-луковый пирог с ветчиной

**josephine** » Пт ноя 12, 2010 8:25 pm

Вот это вот киш! :shock:

Такое сочетание ингридиентов! :Bravo:

**МамаРома** » Пт ноя 12, 2010 8:38 pm

Аня, я очень люблю твою выпеку, не перестаешь удивлять! :daisy:

**Anchie** » Пт ноя 12, 2010 9:58 pm

Блягодаря таким словам и поддерживается мой стимул к выпечке :povar:

Спасибо!

**Lesik** » Пт ноя 12, 2010 11:40 pm

Рецепт, точно убийственный

А для меня -особенно... Сижу на "кремлевке" :cry:

А тут такое....
В закладки!
Анечка - :daisy:

**Marmeladka 86** » Сб ноя 13, 2010 6:29 am

Ой,ну и вкуснота!!!!!!Чудный аромат даже через монитор чувствую!Уверена,вкус бесподобный!.

**Anchie** » Сб ноя 13, 2010 3:42 pm

Lesik, Marmeladka 86, спасибо большое!!!

**наталия72** » Сб ноя 13, 2010 7:20 pm

Добрый вечер, Аня. Сейчас готовила пирог по Вашему рецепту, но из означенного количества начинки и заливки, при форме диаметром 24 см, пирог такой высоты не получается - ровно на половину ниже. И температура 150 градусов.... ? Пробежалась по подобным рецептам - нигде температуру духовки ниже 180 градусов не рекомендуют. В чем же секрет?

**Anchie** » Вс ноя 14, 2010 2:24 pm

наталия72, я готовила с этим количеством продуктов, которые выше указаны, и форма у меня 24 см. И у меня получилось то, что вы видите на фото. И температура 150С, так как пирог маленький, и если ставить 180С, он элементарно подгорит за час проведенный в духовке. Надеюсь теперь нет никакого секрета? :wink:

**Марлен** » Вс ноя 14, 2010 4:13 pm

Аня, еще одна вкуснятина! В блокнотик!!!!!!
P.S. Там уже такая очередь из твоей вкусняшки!!!!!!!!!! :girl_blush:

Не успеваю! :girl_pardon:

**Anchie** » Вс ноя 14, 2010 7:11 pm

Екатерина, спасибо большое!! Так приятно, что мои рецепты нравятся остальным

**Lace** » Пн ноя 22, 2010 9:44 am

Я приготовила. Не могу сфотать, жаль. У меня форма 22 см, по высоте получился 4-4,5 см. Начинки с заливкой хватило до краев. Ведь 250 гр. лука и 400 гр яблок (у меня 2 яблока весили столько)- это практически гора, даже после обжарки. Это я пишу для наталии72. Плоским, низким пирог не выглядит. Вкусный, яблочки хорошо играют. На мой вкус, ветчины можно побольше положить. Хороший пирог, Аня! Спасибо, вкусно. :daisy:

Аня! Еще пирогов...!