[МК] Изготовление мастики из "маршмеллоу" и розы от Novice

[Novice]

Девочки,принесла МК по мастике,как обещала.Прошу прощения за качество некоторых фото,поздноуже было,темно....
Итак,вопреки бытующему мнению,что качество мастики зависит от мармышек,осмелюсь утверждать обратное:не от них!!!!А от пудры!!!!Для девочек из Украины настоятельно советую использовать ту,что на фото ниже.Для всех остальных попробую объяснить:пудра по консистенции должна быть похожа на пыль или муку ,то есть вы не должны ощущать крупинок сахара,когда её пробуете!
Для обтяжки обычного торта диаметром 28 см,высотой 10 см+на лепку всякой мелочёвки нам понадобится

Добавляем к мармышкам несколько капель лим.сока+ч.л.сливочного масла

Ставим эту смесь в микро на 1 мин.(мощность 800),достаём и перемешиваем ложкой.

Затем постепенно добавляем просеянную через сито пудру

Когда размешивать ложкой уже тяжеловато,переходим на стол...

Продолжаем это грязное дело до готовности мастики,она должна быть упругая и не липнуть к рукам.

Вот сколько пудры у меня остаётся с двух пачек

Заворачиваем это дело в пищевую плёнку и даём отлежаться минут 20(это если для обтяжки0.для лепки лучше использовать мастику из холодильника.
По прошествии времени используем мастику по назначению.Я хочу поделиться способом лепки роз,за который не устаю благодарить Бусинку с дружественного форума.
Итак,делаем произвольную "колбаску и нарезаем её на кусочки

Формируем из каждого кусочка шарик и придаём пальцами форму шарика

Ещё нам понадобится проволочка,загнутая петелькой на кончике

Я обмакиваю эту проволоку в обычную воду,а затем насаживаю на неё "капельку"

По хорошему этим заготовкам нужно постоять ночь,чтоб подсохнуть,тогда гораздо легче работать.Но если времени совсем нет........продолжим.
Раскатываем мастику ОЧЕНЬ тонко(у меня,как вы видите,просвечивает рисунок столешницы).Берём половинку от киндер-сюрприза и выдавливаем 4 кружочка(они должны быть чуть больше наших капелек)

Заворачиваем капельку в кружочек(обязательно заправляем срединку,её не должно быть видно!!!!!)

В оставшихся 3-х кружочках заворачиваем зубочисткой края

Накладываем лепестки один на другой,склеив их между собой капелькой воды

Немного смачиваем их основание водой(не усердствуем!!!!!)и заворачиваем подготовленный бутон.

Вот что получаем

Если нам нужен нераспустившийся бутон,останавливаемся.Если же полная роза-продолжаем в том же духе с 5-ю лепестками(затем можно добавить ещё один слой из 7,но,как по мне,это лишнее).И подвешиваем их вверх ногами

Вот что у меня получилось в итоге

[Люлёк]

Novice Катюша, спасибо большое за МК! Я тоже использую только такую пудру, дошла сама, методом проб и ошибок!...А чем ты покрываешь уже готовое изделие?(мастику)

[Novice]

Спасибо!
Готовые изделия покрываю водкой!

[oldeg]

Novice Кать,а сколько у тебя грамм в мармышках?

[feuerpferd6]

Девочки,принесла МК по мастике,как обещала.

Катя, огромное спасибо за МК! Катюш, а сколько у тебя в пачке мармышек?

хочу поделиться способом лепки роз,за который не устаю благодарить Бусинку с дружественного форума.

За розочки тоже отдельное спасибо,кажется так просто, а розы вооооооо Ты их тоже в трубочки сажала, а потом в торт?

[Novice]

сколько у тебя грамм в мармышках?

Пошла посмотрела-200г!

Ты их тоже в трубочки сажала, а потом в торт?

Нет!Никогда!!!!Сажу на растопленную в шприце мастику.

[feuerpferd6]

Пошла посмотрела-200г!

Спасибо!

Нет!Никогда!!!!Сажу на растопленную в шприце мастику.

Это как? Кстати о шприцах: можно поподробнее написать как ты надписи делаешь? Шприцы одноразовые?, какого размера?, с иголкой или нет?, на сколько минут и градусов в микро ставить? Извени, что вопросами завалила, хочу шприцы для этого купить, но я в них ничего не понимаю, куплю да не те

[Novice]

Кстати о шприцах: можно поподробнее

Конечно,можно!Шприцы беру в аптеке одноразовые(самые обычные),иголку не использую.Заполняю шприц мастикой,ставлю в микро на 15 сек.(мощность 800),достаю,выдавливаю ровненький жгут на присыпанный крохмалом стол.Через 10 сек. мастика слегка схватывается,но остаётся эластичной,из неё формируем "нитки" на клубочки.жгутики,плетения и т.д.
Если же нужно закрепить какую-то мастичную деталь(розу на торт,голову медведю,срединку для орхидеи...),то сразу,достав из микро шприц,выдавливаем немного мастики на необходимую деталь(буквально1/4 горошины)и прикладываем в место "стыка".Клеит намертво,не деформирует(как вода).Ещё один отличный "клей"-растопленный белый шоколад.

[Iriska75]

Novice-Катя, огромное спасибо за МК. Вопрос, наверное, глупый, но все же: проволоку из розочек как-то вытащить надо или как? Они не ломаются при этом? И еще про сахарную пудру-чье это производство и где ты покупаешь? Я такую не видела вроде у нас (в Харькове)

[Novice]

Iriska75,пр-во г.Киев.
Проволоку,да,нужно аккуратно вытащить(и использовать для следующих роз),ничего не ломается.

[djushechka]

Привет. Я здесь новичок и сразу с вопросами.
Девочки из Германии подскажите, где вы берете мармышки.

[oldeg]

Девочки из Германии подскажите, где вы берете мармышки.

Они продаются во всех крупных магазинах Real, kaufland, Edeka center, часто бывают и в лидле, пенни. Особенно в грильные периоды.

[djushechka]

Девочки из Германии подскажите, где вы берете мармышки.

Они продаются во всех крупных магазинах Real, kaufland, Edeka center, часто бывают и в лидле, пенни. Особенно в грильные периоды.

Спасибо. А как они называются по-немецки?

[Dosha]

осмелюсь утверждать обратное:не от них!!!!А от пудры!!!

а я осмелюсь утверждать, что от РУК... посмотрела я твой МК, Катюнь... - здОровско!!!! Спасибо огромное! ..только вот..безнадёга-безнадёжная...я вроде всё точно также делаю, но она у меня не такая получается...корошая, но не такая .. так что...руки, девочки....всё в них! пы.сы...единственное - вот время прибывания мармышек в микро... я ставлю на меньшее..может в этом дело кароч - надо пробовать! ещё раз - СПАСИБО!

[oldeg]

А как они называются по-немецки?

называются Marshmallow