Страница 2 из 4

СообщениеДобавлено: Пн июл 30, 2012 5:28 pm
feuerpferd6
cuchi-cuchi писал(а):Здравствуйте Ольга. Подскажите пожалуйста как вы делаете младенца на торт. У меня есть силиконавая форма "младенец" , а как и из чего его делать незнаю. Подскажите пожалуйста! У моего сына скоро день ангела, хотелось бы сделать такой тортик.

Оля давай на "Ты" :wink: Силиконовую форму изнутри припудри крахмалом и излишки вытряхни. Затем мастикой, окрашенной в телесный цвет хорошо заполни силиконовую форму. Излишки среж ножом, чтобы мастика сравнялась с формой и положи форму в морозилку минут на 15-20 (если забудишь вовремя вытащить, ничего страшного :D ) Затем готового малыша освободи из формы и положи сушить на присыпанную крахмалом досточку или бумагу. Готово. Раскрасить волосы и подрумянить щёчки. :wink: Если что-то не понятно пиши. :friends:

СообщениеДобавлено: Пн июл 30, 2012 6:15 pm
DanonIza
feuerpferd6 Оль, напиши пожалуйчта рецепт бисквита и в каком диаметре печешь? У меня на 6 яиц максимум 4 см высота , диаметр 28.

СообщениеДобавлено: Пн июл 30, 2012 6:18 pm
feuerpferd6
DanonIza писал(а):feuerpferd6 Оль, напиши пожалуйчта рецепт бисквита и в каком диаметре печешь? У меня на 6 яиц максимум 4 см высота , диаметр 28.

Альбина, рецепт бисквита у меня в рецептах viewtopic.php?f=82&t=20314, а форма 26см

СообщениеДобавлено: Пн июл 30, 2012 6:52 pm
DanonIza
feuerpferd6 Ой, большущее спасибо, попробую ваш рецепт :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Вт июл 31, 2012 4:56 pm
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
Ой, а я мастикой ни разу не делала :Search: я боюсь когда буду обтягивать торт, она может раскрошиться, развалиться? А ваш торт превосходен и мне захотелось подобного :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Вт июл 31, 2012 5:13 pm
feuerpferd6
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Ой, а я мастикой ни разу не делала :Search: я боюсь когда буду обтягивать торт, она может раскрошиться, развалиться?

Лена, у нас на сайте много рецептов разной мастики, почитайте рекомендации девочек, пробуйте и всё получится :wink: (я использую покупную, лень самой делать :girl_pardon: )

СообщениеДобавлено: Пн авг 27, 2012 12:20 am
JaneMF
Спасибо за подробный МК :Rose: , надеюсь, принесу отчетик :Yahoo!:

СообщениеДобавлено: Пн авг 27, 2012 12:48 am
Quadra
Супер!!!!!!Вы такая умничка)успехов вам!!!! :Bravo:

СообщениеДобавлено: Чт авг 30, 2012 6:38 pm
Senjorita
Здраствуйте!Подскажите а чем вы пропитываете коржи?

СообщениеДобавлено: Пт сен 07, 2012 5:30 pm
JaneMF
спасибо большое! :Rose: к сожалению. не могу вставить фотографию,так что только вот
Изображение

СообщениеДобавлено: Пт сен 07, 2012 10:18 pm
Елена
JaneMF писал(а): к сожалению. не могу вставить фотографию,т

потому что ну ооочень большой размер фото
я сейчас поправлю,а Вы следующий раз уменьшайте до разрешенного размера и вставляйте

СообщениеДобавлено: Вс сен 09, 2012 4:45 pm
feuerpferd6
Senjorita писал(а):Подскажите а чем вы пропитываете коржи?

Юля, смотря какой торт и для кого он предназначен (для детей просто сахарным сиропом). Светлые бисквиты я пропитываю сахарным сиропом с добавлением рома. Для птичьего молока - мороженным пломбиром. Шоколадные - ликёром ( вишнёвым, кофейным, бейлиз - зависит от начинки торта). Если в торте я использую фрукты из банок, то пропитываю сиропом от фруктов :girl_pardon:
JaneMF писал(а):спасибо большое

Женечка спасибо за фотоотчёт, надеюсь трудностей при сборке не возникло? :wink:

СообщениеДобавлено: Пт окт 26, 2012 6:51 pm
malachit
Олечка по твоему способу собираю часто суфлейные торты, но всё забываю сфоткать :photo: , а сегодня пока собралась :photo: , батарейка на фотопарате начала садиться %) , поэтому фото мутноватое :girl_pardon: , спасибо тебе ещё раз за Мк :Rose:

sborka torta.jpg

СообщениеДобавлено: Пн янв 07, 2013 12:55 pm
zarevna
feuerpferd6 Оля, первый раз попробовала сборку торта по твоему методу.Мне очень понравилось и я ни сколько не пожалела.Бока тортика были ну очень ровные, чуть чуть подшпаклевала швы масляным кремом и все. не пришлось долго возиться с выравниванием.Спасибо тебе большое за твой МК
Изображение

СообщениеДобавлено: Пн янв 07, 2013 10:56 pm
feuerpferd6
zarevna писал(а):ни сколько не пожалела.

Лариса, спасибо за прекрасный отчёт :daisy: