Салат «Бомбей»
Добавлено: Ср апр 06, 2016 10:43 pm
Рецепт этого салата нашла на нескольких сайтах, делюсь с Вами.
рис отварной (я делала с басмати) - 8 ст. ложек
перец сладкий красный - 1 шт.
салат листовой - 100-150 г
соль, перец черный молотый - по-вкусу
щепотка гарам-масалы (по желанию) - я не добовляла
для заправки:
раст. масло (у меня оливковое) - пара ст. ложек
уксус (6%) - по-вкусу
Листья салата, сладкий перец промойте, нарежьте соломкой.
Подготовленные овощи соедините с рисом и заправьте черным перцем, уксусом, маслом и солью.
Дайте настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!
Большое спасибо за рецепт! 
