На две порции

100 г пшеничных хлопьев
по полной горсти: миндаль, семена подсолнуха, изюма, фисташки
щепотка имбиря
одно яблоко
корица
1 ст.л. масла Ги

В подогретое масло всыпать горсти миндаля, семена подсолнуха, изюма, фисташек и поджарить слегка. Всыпать хлопья и залить на два см выше водой. Проварить на медленном огне.

Яблоко очистить. Порезать и расспустить в сковороде с тремя ст.л. воды до мягкости.

Подавать кашу тёплой. Сверху уложить яблоко и присыпать корицей. НЕ САХАРИТЬ - чего мне ох как хотелось

Замечательная кашка! Я тоже никогда в кашу сахар не кладу. И не почему-то там, а просто не нравится. А вот посолю обязательно.

Natlja писал(а):щепотка инжира

Имбиря может?
Кашу обязательно приготовлю, очень люблю такие блюда

Очень просится ложка меда.

VikaSN писал(а):Имбиря может?

SAB KBE писал(а):Очень просится ложка меда.

ниЗЗЗя по идее только растопленный

bruhova писал(а):А вот посолю обязательно.

Изюминки когда попадаются - то конечно вкусно а вот как будет соль с изюмом и орехами - понятия не имею

Ограничить или избегать: все, кроме меда.
Пряности и специи. Благоприятные: все, но особенно имбирь.
Ограничить или избегать: поваренная соль.

- из Аюверда

Мне изюм придает достаточно сладости кашке. А гхи можно заменить другим маслом, или это будет уже не-аюрведичная каша ?

У меня овсянка+вял. клюква, чернослив, вкусно

Natlja Я с отчетом..
Вкусный завтрак
Спасибо!

Спасибо, каша вкусная, но я варила дольше