Камра по рецепту Теххи Шекк(для поклонников Макса Фрая)

**katrinvesna** » Пт окт 02, 2009 9:56 am

Один из самых любимый фэнтезийных циклов. Пожалуй, больше всего "Лабиринты Ехо" подходят под определение "сказка для взрослых". Больше всего мне нравится созданный авторами мир, описанный очень интересно и поэтично. Ехо - это город, в котором хотелось бы побывать, пройтись по его удивительным улочкам, выпить горькой камры, постоять на мосту, вглядываясь в зеленые воды Хурона и обязательно бросить туда монетку на память... А Кеттари, а Красная пустыня, а чудеса Уандука! Далеко не каждому автору удается создать такие живые, настоящие миры, и в этом одна из самых сильных сторон Фрая.Там есть камра,которую с каждой прочитанной страницей хочется попробовать все больше, да и вообще пойти наколдовать-сварить.
Камра - это практически любой напиток, который пьется в соответствующей компании и в соответствующем настроении.

Камра обыкновенная:
Нам понадобиться:
- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 15г
- шоколад - 30г
- крепкий горячий чай - 30 мл.

Приготовление:
Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены.
Подавать в горячем виде.

камра по рецепту Теххи Шекк

Нам понадобятся;
- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- шоколад самый горький - 30г
- крепкий горячий чай с бергамотом - 1/2 чашки
- имбирь
- кардамон
- мускатный орех

Приготовление:
Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню, добавить специи и перемешать до образования пены.

! Подавать в горячем виде.
!! Много шоколада класть не надо, иначе будет слишком похоже на обыкновенное какао. Очень многое зависит от качества чая, он должен быть прозрачным, с ясным вкусом.
!!! Корицу класть не рекомендуется, поскольку она начисто отбивает вкус самого напитка. Но если Вы все-таки решили ее положить, то кладите не больше, чем на кончике ножа.
(рецепты взяты с сайта HTTP://DJUFFINDOZEN.NAROD.RU)
P.s, фотки выложу чуть позже.

**Irishka81** » Пт окт 02, 2009 1:13 pm

Интересно, надо будет как-то попробовать. Спасибо за рецепт! :daisy:

**elledi** » Пт окт 02, 2009 2:21 pm

katrinvesna писал(а):Один из самых любимый фэнтезийных циклов

Полностью согласна! Прочитала всё, что было выложено на сайте Фрая, МАЛО! Может кто знает: были ли новые произведения? (прошу прощуния за флуд :girl_blush:

)
А рецепт интересный. Не думала, что реально можно придумать такой напиток, и никогда не представляла, что он может быть молочным... Даже не знаю, пробовать или нет (не люблю молочные напитки) :pardon:

**katrinvesna** » Пт окт 02, 2009 3:02 pm

**katrinvesna** » Пт окт 02, 2009 3:11 pm

elledi Есть сказки Фрая ,не знаю читали или нет и "книга для таких как я" Ну еще кроме оранжевой серии зеленая. Мне было очень интересно почитать авторов на которых он ссылается так я для себя открыла Милорада Павича и Хорхе Луиса Борхеса.

**Helenka** » Пт окт 02, 2009 8:30 pm

Очень интересный рецепт! :Rose:

**Рататуйка** » Вс окт 04, 2009 2:48 pm

Супер!!! Буду ждать фото!!!! :Rose:

**elledi** » Вт окт 06, 2009 2:00 pm

Спасибо, Катюша, поищу

**SOlga** » Чт апр 26, 2012 3:39 pm

Вчера, случайно увидела этот рецепт, являясь поклонницей Макса Фрая, приготовила камру.
По вкусу больше напоминает какао (наверное, потому что 75% шоколад использовала), по консистенции получилось что-то типа взбитых (недобитых

) сливок или воздушного крема. В следующий раз положу меньше шоколада и больше крепкого чая.