Пляцок " Гармония"

Модератор: Модераторы

Сообщение Milaja » Вс фев 20, 2011 10:41 pm

Аришенька, ну вот и я! :wink:
Очень вкусный пляцек! Делала с сушёной клубникой и клубничным вареньем сверху и крем сметанный. :vkusno:
Делала племяшке на ДР, понравился всем без исключения! :girl_yes: Пекла точно не псоледний раз. :girl_yes:
Спасибо большое за рецепт. :daisy:
022.JPG

025.JPG
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Аринушка » Вс фев 20, 2011 10:56 pm

Milaja писал(а):Аришенька, ну вот и я!

Вау,Оля,вот красавчик у тебя получился. :Bravo: :Bravo: :good: :good:
Milaja писал(а):Спасибо большое за рецепт.

На здоровья,моя хорошая :)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Galynka » Пт фев 25, 2011 12:36 pm

Аринушка Ариночка, ну ваще, обалдеть, я когда сперва посмотрела, не поняла, как это шоколадное тесто получилось такими шариками, я визуал и люблю на глаз определять состав и способ приготовления того или блюда, а еще по запаху, но у тебя пришлось прочитать, чтобы понять, что там катаются шарики и внутрь цукаты кладутся, обалдеть, супер, такого пляцка я еще не видела! Спасибки тебе! :Rose: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Аринушка » Пт фев 25, 2011 12:40 pm

Galynka писал(а):Спасибки тебе!

Галочка,на здоровья
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение incka » Пн мар 28, 2011 8:46 pm

Принесла отчетик! Очень вкусно! Крем заварной на желтках. Спасибо Вам огромное за рецепт!
Изображение
Это последний оставшийся кусочек после ухода гостей )))
Аватара пользователя
incka
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 8 мар 2011
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Инна

Сообщение Аринушка » Пн мар 28, 2011 9:49 pm

incka писал(а):! Очень вкусно!

Инна,мне приятно,что пляцок понравился.
incka писал(а): Спасибо Вам огромное за рецепт!

На здоровья
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Feline » Пт апр 08, 2011 11:50 am

IMG_2977.JPG
IMG_2983.JPG
IMG_2990.JPG

Вот мой резалт. Я не большой любитель песочного теста, но даже я пробу с удовольствием сняла. Мужу очень понравилось.
Крем брала - сметану с сахаром и какао, 500 грамм сметаны хватило за глаза. Абрикосовые цукаты ооооочень в тему! Вот только я как-то не рассчитала с размером шариков, и их у меня хватило на половину формы. Вынимать и переделывать не стала - уже спать пора было ложиться :D - размазала просто в еще один ровный корж.
Спасибо за рецепт. Ваша выпечка, как всегда, выше всяких похвал!
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Пт апр 08, 2011 3:14 pm

Feline писал(а):Вот мой резалт


Ириш,красавчик вышел у тебя :good:
Feline писал(а):Вынимать и переделывать не стала - уже спать пора было ложиться :D - размазала просто в еще один ровный корж.

Ну от этого он менее вкуснее не стал :wink:
Feline писал(а): Ваша выпечка, как всегда, выше всяких похвал!


Спасибо,моя хорошая
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение oldeg » Ср май 11, 2011 3:47 pm

Аринушка АРиш, скажи мне, а из готового пляцка реально вырезать какую то форму? испечь например квадрат или круг а потом вырезать?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Ср май 11, 2011 4:10 pm

oldeg писал(а):а из готового пляцка реально вырезать какую то форму? испечь например квадрат или круг а потом вырезать?

Оля,в принципе можно
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение oldeg » Ср май 11, 2011 4:15 pm

Аринушка писал(а):в принципе можно

:scratch_one: очень бы хотелось приготовить этот пляцок, только вот мне под мастику надо :( вот и думаю, он сильно мягкий получается?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Ср май 11, 2011 5:14 pm

oldeg писал(а):вот и думаю, он сильно мягкий получается?

Оль,как песочное тесто
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение oldeg » Пн май 16, 2011 11:08 pm

АРиш, ти пишешь, что коржи можно заранее приготовить, а как их хранить 1-2 дня? закрытыми? перекладывать их?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Пн май 16, 2011 11:43 pm

oldeg писал(а):закрытыми? перекладывать их?

Олюшка,коржи переложи пергаментом и замотай в пищевую пленку.Храни в холодильнике,можно и дольше ,но уже в морозильнике.

oldeg (17 May 2011)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение oldeg » Пт май 20, 2011 11:00 pm

Аринушка Ариш, я наконец-то пришла с отчетом :friends: Очень вкусный и нежный пляцок получился :vkusno: Делала папе на ДР. Крем делала сметана +сливки + сахарная пудра и еще пропитала амаретто :oops: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Делала на основе твоего тортику эту бутылку коньяка :girl_blush: Вот так пекла коржи :)
44af1906b7b7c5c1871f2071f9eb628d_20712.jpg

А это в разрезе :vkusno: Прослойка шоколадная с черносливом и грецкими орехами.
2011_05_20_0237.JPG

2011_05_20_0215.JPG

Спасибо тебе за такую вкусняшку :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Пляцок " Гармония"

Вернуться в Пляцки