Пляцок " Аммоняк с вишней"

**Maslina** » Сб фев 12, 2011 6:42 pm

Аринушка писал(а):Поставить тесто на 8 часов темное место.Обычно я это делаю на ночь.

Ариш, оставлять при комнатной температуре?
И форма какого размера должна быть? У меня есть 20х30. Или больше брать?
Хочу завтра печь.

**Аринушка** » Сб фев 12, 2011 7:09 pm

Maslina писал(а):У меня есть 20х30.

Да,Марьяшенька,подойдет

**Maslina** » Пн фев 14, 2011 9:19 pm

Ариш, готовила тортик. Вкусный получился, нам понравился.

фото вставить не могу

http://i078.radikal.ru/1102/ae/de05ac5d02e2.jpg

**Аринушка** » Пн фев 14, 2011 9:45 pm

Maslina писал(а):Вкусный получился, нам понравился.

Я его увидела,красавчик.На здоровья Вам

**Feline** » Вс мар 13, 2011 12:53 am

Немножко накосячила я с этой штучкой... Решила сделать половину (и зря!), а маленькая форма у меня только одна - и она чуть-чуть расширяется к верху. Так что средний корж с вишней пришлось обрезать. Крем делала - масло со сгущенкой, наверх налепила шоколадную глазурь на какао - очень хорошо подошла! Но, вроде бы, не так уж плохо на вид получилось все-таки.

Еще днем попробовала кусочек обрезка в креме - класс! Очень вкусно! Уж на что я равнодушна к сладкому, но такое с удовольствием буду есть (потом, потом!

). Сейчас уже торт застыл, муж сидит, наворачивает с огромным удовольствием.
Это вам за рецепт :daisy:

**Аринушка** » Вс мар 13, 2011 7:22 pm

Feline писал(а):муж сидит, наворачивает с огромным удовольствием.

Иришенька,это для меня самая лучшая похвала

**natasha** » Ср мар 16, 2011 10:35 am

Арина, вот решила испечь ваш пляцек свекрови на день рождение, подскажите пожалуйста, а в противне можно печь, он у меня правда большой 30Х32 см.

**Аринушка** » Ср мар 16, 2011 4:48 pm

natasha писал(а): а в противне можно печь, он у меня правда большой 30Х32 см.

В принципе можно,но он тогда будет очень низкий

**olgashis** » Пн июн 13, 2011 7:12 pm

Я считаю, маргарина в этот торт не нужно добавлять, торт получился очень жирным и каллорийным. Я использовала мороженую вишню - она выкипает, лучше брать консервированную. Так же рекомендация оставляющим комментарии: если вы не готовили торт и вам нечего сказать, помимо того, что как здорово все выглядит и обязательно возьму на заметку, то лучше не оставляйте, очень трудно среди этих "ахов" и "охов" найти полезную информацию на четырех-пяти страницах отзывов, от тех, кто действительно торт приготовил и у кого есть полезные пожелания и замечания (такие например, какую вишню лучше использовать мороженую или консервированную). От себя я хотела бы добавить, что выпекать коржи нужноа при t 180С 30 минут. Спасибо.

**Аринушка** » Пн июн 13, 2011 7:55 pm

olgashis писал(а):Я считаю, маргарина в этот торт не нужно добавлять, торт получился очень жирным и каллорийным.

На вкус и цвет товарища нет.К тому же в выпечке всегда много каллорий

**Malvi** » Вс июн 26, 2011 2:34 pm

Аринушка, добрый день, ну вот опять я вижу Ваши шедевры, глаз не оторвать :shock:

, мне немного стыдно, :oops:

но я даже понятия не имела о существовании "пляцек", надо сегодня в интернете почитать о нем, что он представляет собой. А пока я восхищаюсь Вашим творением :Rose:

, сама , наверное, еще не скоро за него возьмусь, но в свои закладки - однозначно! Всего доброго, моя наставница, удачи и счастья :daisy:

**Аринушка** » Пн июн 27, 2011 1:00 pm

Malvi писал(а):Аринушка, добрый день, ну вот опять я вижу Ваши шедевры, глаз не оторвать , мне немного стыдно, но я даже понятия не имела о существовании "пляцек", надо сегодня в интернете почитать о нем, что он представляет собой. А пока я восхищаюсь Вашим творением , сама , наверное, еще не скоро за него возьмусь, но в свои закладки - однозначно! Всего доброго, моя наставница, удачи и счастья

Спасибо,моя хорошая,твои слова,как бальзам на мою душу.Тебе тоже удачи и всего самого лучшего

**sumpatylka** » Вс июл 10, 2011 11:47 pm

podskajute pojalysta skopka b obshem udet myku

**Аринушка** » Пн июл 11, 2011 11:26 pm

sumpatylka
Все написано в рецепте

**star777** » Пн окт 17, 2011 7:41 pm

спасибо за рецепт, убрала в закладки. а чем можно заменить аммоний? я живу в Швеции, уже искала этот аммоний, но нигде не видела.