Helenka-46 писал(а):Натусь, а готовые сливки сюда никак нельзя???

очень даже можно, Ленуль это-ж я изголялась в связи с отсутствием Оных, а сейчас, кстати,у нас и маскарпОнев всяких видимо-невидимо в продаже, и вполне цена подъёмная, но я всё равно по старой привычке сама готовлю, да и что-ни говори дешевле так

В общем, я зрею , можно даже сказать ДОЗРЕВАЮ , всё чаще и чаще захожу и почитываю рецепт, и поглядываю фотки
Тогда готовься : засыплю вопросами по каждой мелочи, по каждому пунктику Короче, буду тебе надоедать

Спасибо за рецепт У меня сворярди покупное было. Первый слой я перекупала в пропитке, потом взялась за ум . Половину верха засыпала шоколадной крошкой, половину - какао (у нас какао не очень вкусное). Мне и гостям очень понравилось! Эх, попробовать бы настоящий ...

Helenka-46 писал(а):В общем, я зрею , можно даже сказать ДОЗРЕВАЮ

Молоденчик

Helenka-46 писал(а):Тогда готовься : засыплю вопросами по каждой мелочи, по каждому пунктику Короче, буду тебе надоедать

Двай, Ленуль, там на самом деле несложно

Milochka-kotik писал(а):Спасибо за рецепт

Ленчик, такая аппетитная прелесть Пасибушки за фоточку

Milochka-kotik писал(а): Мне и гостям очень понравилось!

Milochka-kotik писал(а):Эх, попробовать бы настоящий ...

Этот рец аутентичный, так что тирамису самый что ни на есть настоящий

Чудесный десерт , божественный вкус , потрясающее описание , получилось с первого раза , большое спасибо Вам Натали Самое замечательное в Вашем рецепте то, что все составляющие готовятся самостоятельно. Кому то возможно и не оч такой вариант , но мне лично оч интересно все делать самому и печенье и сыр и сливки. Единственное я сделал небольшое отступление, заварил желтки на водяной бане с сахаром и добавил взбитые сливки в яично - сырную смесь. Еще раз большое спасибо за Ваши чудесные рецепты

Ох, Денис, какой же кусочек хорошо что порцайка тирамису и у меня в холодильнике ещё есть, а то что-бы я делала

Denniska писал(а): божественный вкус

согласная

Denniska писал(а):потрясающее описание , получилось с первого раза , большое спасибо Вам Натали Самое замечательное в Вашем рецепте то, что все составляющие готовятся самостоятельно. Кому то возможно и не оч такой вариант , но мне лично оч интересно все делать самому и печенье и сыр и сливки.

савоярдики получились классными такие пухленькие
Спасибо, Денис , за слова добрые очень рада, что пригодился рецик

заставила себя долго ждать,хотя сделала давно

Наташенька, простите за глупый вопрос, но я никак не могу в толк взять на 68 печенек сколько необходимо маскарпоне? Неужели всего лишь 200 гр ?

Елюша+ Юлёнчик какой кусочек аппетитный спасибо большое за фоточку

Аленка1988 писал(а): на 68 печенек сколько необходимо маскарпоне? Неужели всего лишь 200 гр ?

Не, Алёнчик , на 1 порцию маскарпоне 1 противень печенюшек

Спасибо большое, что поделились - так бескорыстно - своим опытом! Даааапвныыывм-давно хотела узнать, о чем же всё это люди говорят-то " тирамиссу, тирамису"... Ни поесть ( в своей деревне, официально именуемой "городом":) ), ни приготовить (в связи с отсутствием составляющих) не выходило. А тут!!!... Все-все расписано! И как же я Вас раньше не нашла-то????:):) у меня почти все получилось! "почти" - потому что попробовала на сахар, перемешав крем ) и показалось, что как будто недостаточно что-то. Добавила еще, перемешала - и пересластила((( и так расстроилааась...(((что за помутнение рассудка было, так и не поняла:( но большое-большое спасибо! За помощь воплотить такой десертик у себя дома! (только простите, качество фото не оч:-( )

musa9musa писал(а):... у меня почти все получилось! "почти" - потому что попробовала на сахар, перемешав крем ) и показалось, что как будто недостаточно что-то. Добавила еще, перемешала - и пересластила((( и так расстроилааась...(((что за помутнение рассудка было, так и не поняла:( ...

Скорее всего у вас сахар не сразу растворился. Но не стоит расстраиваться. Следующий раз получится лучше