Торт-тирамису с апельсинами

**Юная Поварёшка** » Пн авг 22, 2011 5:46 pm

Спасибочки! Теперь уж точно постараюсь приготовить этот (надеюсь, оооочень вкусный) тортик!

**Anchie** » Пн авг 22, 2011 6:22 pm

Юная Поварёшка Юль, не за что :wink:

Желаю еще раз удачи потому, что пирог действительно очень вкусный :vkusno:

**Красоточка** » Вт сен 06, 2011 9:43 am

Анюта, скажи позалуйста, а творог у тебя был крупинками после взбивания?!

**Anchie** » Вт сен 06, 2011 5:08 pm

Красоточка Нет, Ань, была однородная масса. Но и изначально творог, который я использовала, не был большими крупинками. Если у тебя остаются крупинки, ты либо увеличь скорость у миксера, либо немного пропюрируй блендером, буквально пол минутки

**Hannusja** » Вт сен 06, 2011 6:11 pm

Аня, подскажи маскарпоне от рикотты сильно отличается?

**LASTO4KA** » Вт сен 06, 2011 6:14 pm

хороший тортик!

**LASTO4KA** » Вт сен 06, 2011 6:15 pm

Hannusja писал(а):маскарпоне от рикотты сильно отличается

очень сильно,замени густыми сливками.

**Hannusja** » Вт сен 06, 2011 6:16 pm

LASTO4KA писал(а):замени густыми сливками.

я думала так жирность уменьшить :roll:

**Hannusja** » Вт сен 06, 2011 6:17 pm

LASTO4KA писал(а):хороший тортик!

мне тоже приглянулся :wink:

**LASTO4KA** » Вт сен 06, 2011 6:18 pm

Hannusja писал(а):жирность уменьшить

так творог не жирный бери.

**Anchie** » Вт сен 06, 2011 7:52 pm

Hannusja Да, Ань, это абсолютно разные вещи. Да, и знаешь, 250г маскарпоне - это совсем немного

LASTO4KA Спасибо!

**LASTO4KA** » Сб сен 10, 2011 12:57 am

а какой размер формы?

**Anchie** » Сб сен 10, 2011 9:53 am

LASTO4KA 24 см

**Hannusja** » Сб сен 10, 2011 11:36 am

LASTO4KA писал(а):а какой размер формы?

тоже к ниму присматриваешься?

Я его застолбила на 10 октября :roll:

**Anchie** » Сб сен 10, 2011 11:51 am

Hannusja А что 10 октября, если не секрет? :roll: