Я рад
А по поводу спиртного думаю, что зря беспокоитесь. Во-первых это вино, во вторых на общий объем не так много. Я даже не задумывался об этом, когда сынишке давал. Хотя, конечно, не настаиваю
Лена, если ОЧЕНЬ понравится готовый вариант, советую все же использовать Маскарпоне. В интернете есть рецепт. Не сложно и в разы дешевле покупного.
Удач

leo1970 писал(а):советую все же использовать Маскарпоне.

в следующий раз - обязательно!:))) просто, правда, некогда было готовить еще и маскарпоне конечно, с классическим маскарпоне и палочками Сав....ди изысканее, у меня более упрощенный вариант..даже скажем - проще не придумаешь

Эх, заразили вы меня. Приготовил вчера и тирамису и куличи и пасху. так что весь день крашенные яйца да сладости

leo1970 Леонид, еще раз несу благодарность от всех наших близких - торт разошелся моментально, хотя все наперлись мясных блюд!!!! Он отлично держал форму и ложкой не составило труда его вытащить! Был очень нежным, творожная масса с цедрой и апельсиновым соком - это ооочень вкусно, кофейная пропитка - очень изысканно!
Самое замечательное то, что вкус очень сбалансированный, всего в меру, и понравился абсолютно всем буду теперь делать очень и очень часто!

Христос Воскресе!!!

Лена, а куда делась та красивая аватарка?

Принимай очередной отчетик И спасибо, конечно

Красота!!! Так бы и съел кусочек

leo1970 писал(а):Красота!!! Так бы и съел кусочек

Спасибо! Постараюсь сделать фото с разреза, но не гарантирую, так как везем в гости, но насчет вкусовых ощущений отчитаюсь

Умудрилась сфоткать в разрезе пока все курили Отошла от рецепта и классики, вместо 2 слоев получилось 4 Простите Прислушивалась к комментариям гостей, - волшебно, воздушный, сказочно-вкусно и тд

leo1970 Ну и хитрец же вы Леонид!
Так об этом рецепте Вы мне в Тусиной темке (Тирамису) ненавязчиво так намекали, да еще и пристыдили?
ай-ай-ай! Попался!!!
Переманивание клиентов - чистой воды!!!

P.S. Но при всем этом - Вы как всегда восхищаете!
Тихонько утащу в закладки...- не надеясь что возьмусь готовить

Оооочень интересно. Это как же я переманивал клиентов??? Разве я там написал, что у меня тоже есть рецепт? Я похвалил ее рецепт, т.к. знаю, что Туся хорошо готовит. Есть несколько человек, которые представляют весьма и весьма хорошие рецепты, которые лично мне нравятся, в том числе и Тусины.

leo1970 Это просто шутка

делала по этому рецепту- очень вкусно получилось. даже по-другому пробовать не буду. спасибо за рецепт!

А я тоже по другому не ем. Кстати, неделю назад делали. Очень нам нравится такой тирамису (или такое? )