Страница 1 из 2

Пирог с творожно-тыквенной начинкой

СообщениеДобавлено: Вс сен 28, 2014 3:43 pm
pakkanen
Доброго времени суток! :Rose:
Рецепт найдет на просторах интернета, автору спасибо! :daisy: Вроде такого у нас не нашла, если что :girl_pardon:
1.jpg

Нам понадобится:
Тесто:
Сливочное масло – 90 гр
Яйцо – 1 шт
Сахар – 4 ст.л.
Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
Мука – 220 гр
Начинка:
Тыква – 200 гр
Творог – 250 гр
Сахар – 4 ст.л
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 5 ст.л.
Манная крупа – 1 ст.л.

Тесто:
Взбить яйцо с сахаром и разрыхлителем, добавить сливочное масло и еще раз взбить, постепенно добавить просеянную муку (муки у меня ушло чуть больше) и замесить мягкое тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
Начинка:
Тыкву запечь в духовке/микроволновке или отварить в небольшом количестве воды до мягкости, остудить и пюрировать. Добавить к тыкве творог, яйцо, сметану, сахар и манную крупу. Хорошо перемешать.
Тесто достать из холодильника и выложить в разъёмную форму, у меня форма 23 см, сделать бортики. Выложить начинку и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Перед подачей пирог остудить.
2.jpg

Приятного аппетита! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс сен 28, 2014 10:59 pm
VALENTINA+
Вкуснотища, красотища! :) :) :)

СообщениеДобавлено: Пн сен 29, 2014 12:10 pm
Natali_Ku
Елена, очень красивый пирог! Обязательно приготовлю, пока тыквенный сезон

СообщениеДобавлено: Пн сен 29, 2014 12:46 pm
Anna Ran
pakkanen Елена,спасибо за рецепт! :daisy:
Унесла в копилочку :wink:
Обязательно постараюсь приготовить,к тому же состав очень простой O:-)

СообщениеДобавлено: Пн сен 29, 2014 2:29 pm
pakkanen
VALENTINA+ Natali_Ku Anna Ran
Девочки, спасибо, что заглянули! :daisy: Готовьте на здоровье! :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 2:51 pm
palja
Елена, здравствуйте! Пекла Ваш пирог - это очень вкусно! Спасибо Вам огромное за рецепт. Жалко, что нет фотографии. Я его пекла поздно вечером, утром часть взяла с собой на работу, а когда вернулась, от пирога осталась тоненькая полосочка - все съел муж, который на дух не переносит тыкву! Спасибо Вам еще раз от меня и от моего мужа (да и от моих сотрудников тоже, с которыми пришлось делиться рецептом пирога) за такой вкусный рецепт! :Rose:

СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 4:10 pm
pakkanen
palja Анна, я очень рада, что пирог Вам понравился! :Yahoo!:
palja писал(а):Жалко, что нет фотографии.

Это не главное :don: главное, что Вам было вкусно! :girl_yes:
palja писал(а): Спасибо Вам огромное за рецепт.

На здоровье! :daisy: :daisy: :daisy:
Спасибо большое за отчёт! :curtsey:

СообщениеДобавлено: Вт окт 14, 2014 8:53 pm
barsik75
любим такие пироги, возьму в заладочки.... спасибо :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср окт 15, 2014 7:31 am
pakkanen
barsik75 писал(а):любим такие пироги, возьму в заладочки.... спасибо :daisy:

Готовьте на здоровье! :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн окт 27, 2014 12:57 pm
ЕленаZ
Спасибо за рецепт! :daisy: Пирог очень понравился! :vkusno: Теста получилось многовато, в следующий раз сделаю чуть меньше. Форма 22-24 см. Тыкву запекла в микро и размяла вилкой (блендером не было возможности).
20141014_190033.jpg
в разрезе

20141014_142811.jpg
весь

СообщениеДобавлено: Пн окт 27, 2014 2:49 pm
pakkanen
ЕленаZ Елена, рада, что пирог пришёлся вам по вкусу! :daisy: Спасибо за отчётик! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб апр 18, 2015 2:00 pm
barsik75
Вот в закладочках и пригодился пирожок, вкусно и необычно получилось :daisy:
пирог тыква творог.jpg

СообщениеДобавлено: Вс апр 19, 2015 8:56 am
pakkanen
barsik75 писал(а):Вот в закладочках и пригодился пирожок, вкусно и необычно получилось :daisy:

Света, рада, что рецепт пригодился! :daisy: Спасибо за отчётик! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пт апр 24, 2015 7:33 pm
Зулечка
Лена, отличный пирог, солнечный вышел, тыква была оранжевой :vkusno: пекла в форме d 20 см. получился аккуратненьким и вкусным!
Благодарю! :daisy:
P1010023.JPG

P1010027.JPG

СообщениеДобавлено: Сб апр 25, 2015 8:34 am
pakkanen
Зулечка, я очень рада, что пирог понравился :Yahoo!:
Спасибо тебе больше за замечательный солнечный отчётик! :daisy: :daisy: :daisy: