Торт "Ягодный рай"

Модератор: Модераторы

Сообщение DolceVita » Сб авг 24, 2013 4:44 pm

Маруся2010 писал(а):вот такой натюрморт

Елена, ой, как красиво! :Bravo: Такие кусочки торта аппетитные в разрезе... :vkusno: Спасибо за отчёт! :daisy: :daisy:

Маруся2010 (24 Aug 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение Надё » Вс авг 25, 2013 9:17 am

Маша,расход продуктов для творожного крема указан для 2х ярусного торта?
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение DolceVita » Вс авг 25, 2013 8:29 pm

Надё писал(а):Маша,расход продуктов для творожного крема указан для 2х ярусного торта?

Надя, да, по-моему, мне этого количества крема хватило тогда на весь двухъярусный торт, правда, на боках он тонким слоем получился. :)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение Gnomus » Пн ноя 11, 2013 5:19 pm

Машенька, я с отчетом! Первый раз сделала торт целиком по рецепту :D Спасибо тебе большое!! Он ОЧЕНЬ вкусный, нежный, воздушный такой!! Курд делала клубничный
DSC_0624.JPG

Morvolna (11 Nov 2013), DolceVita (11 Nov 2013), Янна (11 Nov 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10459 раз.
Имя: Алина

Сообщение DolceVita » Пн ноя 11, 2013 5:51 pm

Gnomus писал(а):сделала торт целиком по рецепту

Алинааа....какой красавец получился! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Ровненький, аккуратный и украшен просто, но со вкусом. :good:
Gnomus писал(а):Курд делала клубничный

Вкуснота... :vkusno: Спасибо тебе за фото и отчёт! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение Рома Нильс » Вс июл 20, 2014 2:43 pm

Он супер)) Это было что-то невероятное))) А творожный крем вообще по вкусу на мороженое похож!!! :Rose: СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ! Пекла на день рождения крестному брату)))
Вложения
036.JPG

DolceVita (21 Jul 2014)
Аватара пользователя
Рома Нильс
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 19 фев 2013
Откуда: Потерянная дочь Рима, мечтающая вернуться домой
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Елизавета

Сообщение Рома Нильс » Вс июл 20, 2014 2:50 pm

Это вид сверху))) Брателло исполнилось 16 лет))) Курд был клубничный...
Вложения
037.JPG

DolceVita (21 Jul 2014)
Аватара пользователя
Рома Нильс
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 19 фев 2013
Откуда: Потерянная дочь Рима, мечтающая вернуться домой
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Елизавета

Сообщение DolceVita » Пн июл 21, 2014 11:36 am

Рома Нильс писал(а):Он супер)) Это было что-то невероятное

Елизавета, я рада, что торт понравился. :Yahoo!: Красивый получился какой. :photo: Спасибо за отчёт! :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение jilllianna » Сб мар 21, 2015 8:03 am

Машенька привет.

Я к тебе с отчетиком. :photo: Наконец-то добралась до твоего шедевра. Ягод свежих :girl_blush: только почти не было но пришлось украсить тем что нашла. А начинку из замороженных сделала. Спасибо за рецепт. :Rose: :Rose: :Rose:
Вложения
ягодный рай.jpg

DolceVita (26 Mar 2015)
Аватара пользователя
jilllianna
 
Сообщения: 74
Зарегистрирован: 12 фев 2011
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Анна

Сообщение DolceVita » Чт мар 26, 2015 5:44 pm

jilllianna писал(а):Я к тебе с отчетиком

Привет, Аня! Давно тебя "не видела". :) Высокий какой торт получился. :Bravo:
jilllianna писал(а):Ягод свежих :girl_blush: только почти не было но пришлось украсить тем что нашла.

Да, свежие сейчас редко можно найти. Но и так красиво. :girl_yes: Спасибо за отчёт! :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение claps » Вт июл 14, 2015 5:20 pm

Маша, добрый день, очень хочу испечь ваш торт дочери на годовасие, может вы подскажете сколько нужно крема творожного на два яруса? Если сделать 1,5 нормы, хватит? Может кто то из тех кто уже делал подскажут?
Аватара пользователя
claps
 
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 12 фев 2015
Откуда: Украина
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Катя

Сообщение DolceVita » Ср июл 15, 2015 11:58 am

claps писал(а):Маша, добрый день, очень хочу испечь ваш торт дочери на годовасие, может вы подскажете сколько нужно крема творожного на два яруса? Если сделать 1,5 нормы, хватит?

Добрый день, Катя! Да, должно хватить. :girl_yes: Я делала на оба яруса то количество крема, что указала в рецепте, мне хватило его,только на боках тонким слоем он был. Полторы нормы должно быть в самый раз.
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение claps » Чт июл 16, 2015 12:34 pm

Маша, я опять с вопросом :) а нижний ярус вы укрепляли? Я читала что коктейльные трубочки ставят в нижний ярус. Или не нужно?
Аватара пользователя
claps
 
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 12 фев 2015
Откуда: Украина
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Катя

Сообщение DolceVita » Пт июл 17, 2015 12:30 pm

claps писал(а):Маша, я опять с вопросом :) а нижний ярус вы укрепляли? Я читала что коктейльные трубочки ставят в нижний ярус. Или не нужно?

Катя, да, обычно укрепляют, чтобы бисквит в центре не проседал от тяжести верхнего яруса. :girl_yes: Но я тогда не укрепляла - съели быстро, он и просесть не успел. :D Так что на Ваше усмотрение, можно и укрепить для надёжности. :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9666
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14829 раз.
Имя: Мария

Сообщение Рома Нильс » Сб сен 26, 2015 10:22 pm

Маша, это снова я - неугомонная поклонница твоих кулинарных талантов.
Случился тут День рождения мамы лучшей подруги моей мамы, как тут красоту не испечь :oops:
Вот что получилось :Yahoo!: Ну, очень здорово :Rose:
IMG_1687.JPG

IMG_1688.JPG
:vkusno: :photo:

DolceVita (27 Sep 2015)
Аватара пользователя
Рома Нильс
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 19 фев 2013
Откуда: Потерянная дочь Рима, мечтающая вернуться домой
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Елизавета


Торт "Ягодный рай"

Вернуться в Чизкейки / Творожные