Страница 1 из 2

Чизкейк Piparkook

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 5:13 pm
Anchie
Чизкейк, который подходит на рождественский стол, так как полон пряностями пипаркоока :vkusno: :santa:

IMG_9295.JPG

Состав:
300г теста для пипаркоока
Начинка:
400г сыра Филадельфия
100г коричневого сахара
2 яйца
2 ч. л. корицы
1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:
1. Застелите форму для выпечки бумагой для запекания. Раскатайте тесто для пипаркоока в пласт и переложите в форму.
2. Взбейте Филадельфию с сахаром. Добавьте яйца, корицу и ванильный сахар, взбейте. Вылейте получившуюся массу в форму. Выпекайте в разогретой до 175С духовке примерно 40 минут.
3. Дайте полностью остыть, а лучше оставить на ночь в холодильнике, тогда его вкус будет более насыщенным. При подаче можно украсить пипаркооками.

IMG_9308.JPG

2v1.jpg

Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 5:24 pm
оксана 22
Аня, расскажите , пожалуйста, что это за тесто такое загадочное. И что такое пипаркоок??? Буду вам очень признательна! Жаль, что пока не довелось побывать в Прибалтике :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 7:11 pm
kuolema
А рецепт у этого теста есть??? У нас в городе, точно такого не продают=)

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 8:02 pm
Laredut
Спасибо! Очень люблю чизкейки, надо попробовать
А рецепт теста Аня уже выставляла:
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=20339

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 9:37 pm
SAB KBE
Очень вкусно с чашечкой кофе с молоком. Моя приятельница уже пекла по рецепту Анны печенье из такого теста. Очень вкусно! Спасибо, АНЯ. :santa: :newyear: :newyear: :zima: :zima:

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 9:37 pm
Марлен
Аня, очень рождественский! Прям праздника просит))))) Очень люблю выпечку с корицей! Вкуснота! :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вс дек 19, 2010 9:38 pm
mama_Olik
Чудесный чизкейк!Такой ароматный. и в разрезе великолепный :good: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн дек 20, 2010 2:01 pm
Dianadi
Как раз размышляла что бы такое тематическое на рождество приготовить! Тесто есть, спасибо за идею, землячка :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн дек 20, 2010 3:15 pm
DolceVita
Аня, тебе уже точно можно книжку со своими рецептами домашней выпечки издать! Так их у тебя много, и всё необычное и вкусное! :Bravo: :daisy: Чизкейк очень интересный. Наверно, не только тесто получается ароматное, но и сырная масса при выпечке тоже вбирает в себя все ароматы... :vkusno: Очень вкусно! :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 20, 2010 3:34 pm
Anchie
Всем большууущее спасибо, рада стараться! :daisy: :daisy:
Тесто для пипаркоока найдете здесь viewtopic.php?f=144&t=20339
SAB KBE Я рада, что печенько понравилось :)
Dianadi На здоровье :)
DolceVita Спасибо большое! :daisy: На самом деле он пропитывается пряностями, особенно как постоит в холоде.
DolceVita писал(а):Аня, тебе уже точно можно книжку со своими рецептами домашней выпечки издать!

Может быть когда-нибудь :D

СообщениеДобавлено: Вс янв 01, 2017 1:28 pm
pakkanen
Anchie Анечка, спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: Чизкейк шикарный! =@ :vkusno:
чизкейк пиппаркоок.jpg

СообщениеДобавлено: Ср янв 04, 2017 10:52 pm
Anchie
pakkanen Елена, спасибо за самый первый отчет! :D :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс янв 08, 2017 11:37 pm
Троя
Аня, принимай мой страшненький отчет) Очень хотела испробовать новую силиконовую форму, теперь понимаю, что зря я это сделала) Чиз получился высоким, а низ не пропекся :pardon: Тем не менее, верх поучился вкусным! :vkusno: Делала, кстати, с творогом..

пипаркокк.jpg

СообщениеДобавлено: Пн янв 09, 2017 12:11 am
Anchie
Троя Таня, спасибо, что воспользовалась рецептом! Ничего страшненького не вижу! Главное, что вкусно :good: Такие пироги с творогом тоже делают, мне со сливочным кремом больше нравится :girl_smile:

СообщениеДобавлено: Пн мар 20, 2017 2:17 pm
Натаsha79
Очень вкусный чизкейк :good: Теста делала половину нормы от рецепта. Получилось многовато, хватило и на печенье. Тесто поднимается хорошо, можно было в чизкейке слой прям тоненьким сделать. Думаю, 1/3 будет в самый раз для формы D 26 см.
IMG_4506.JPG