Чизкейк со сливой

[Anchie]

Итак, я открыла свой тыквенно-сливовый сезон пирогом со сливой, значит и закрываю его тоже выпечкой со сливой. Целых полтора месяца вкусноты с тыквой и сливой По поводу этого пирога: ну ооочень нежный и оооочень вкусный, съелся за один вечер Так сказать, отметили закрытие моего сезона и открытие нового (вскоре узнаете какого!)

Состав:
75г сливочного масла
150г муки
75г измельченного печенья Digestive (или любого другого, которое вы используете для чизкейков)
200г слив (желательно, чтобы сливы были крепкие и кисленькие)
200г сыра Филадельфия
100г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
2 яйца
2 ст. л. муки
1 ч. л. цедры апельсина
50мл сока апельсина
250мл жирных сливок

Приготовление:
1. Из муки, печенья и мягкого сливочного масла замесите тесто. И уложите в форму диаметром 22-24 см, сделав небольшие бортики. Выпекайте в разогретой до 200С духовке примерно 5 минут.
2. Вымойте сливы, разрежьте пополам и удалите косточки. Уложите их в форму.
3. Взбейте сыр Филадельфия до мягкости, добавьте сахар и все остальные ингредиенты. Получившуюся массу вылейте в форму на сливы. Выпекайте в духовке при той же температуре примерно 45 минут. Дайте остыть.

Приятного аппетита!

[mama_Olik]

Аня, ещё один потрясающий рецепт выпечки со сливой!В разрезе чизкейк восхитителен!! Сразу видно,какой он нежный и насыщенный по вкусу! Спасибо тебе за твои тыквенно-сливовые рецепты!!

[josephine]

Красивый вид! Такие соблазнительные сливовые кусочки!

[марианнаИванова]

Аппетитный пирог Анютка, молодец.

[Blackberry]

Анют, я просто балдееею от твоих рецептов Что ни рецепт,то просто -
Пора бы мне их уже опробовать, а не просто глазеть и облизываться
Чуть не забыла! Это тебе

[Amalia_anomalia]

Молодец суперский рецепт, беру в блокнот

[МамусьВикусь]

Аня,умничка!Такой изумительный парад блюд с тыквой!

[Lisunka]

я открыла свой тыквенно-сливовый сезон пирогом со сливой, значит и закрываю его тоже выпечкой со сливой. Целых полтора месяца вкусноты с тыквой и сливой

СПАСИБО БОЛьшОЕ за етот сезон за хорошие рецепты , кое что уже попробовали очень понравилось.И етот пирог очень аппетитный ням-ням в закладки.

[Девушка-загадка]

Какой нежный и воздушный пирожок И не сложный в приготовлении, очень красивый! Спасибочки!

[Клепаня]

Очень красивый чизкейк получился

[Anchie]

Всем огромнейшее спасибо!!! Мне тоже было очень приятно делиться с вами этими чудесными рецептами
Blackberry Вика, попробуй, надеюсь понравится!! Спасибо

[mari_salkova]

Готовила чизкейк по вашему рецепту, получилось очень вкусно, буду готовить еще! Спасибо Анечка за очередную вкусняшку А вот отчетик:

[Anchie]

mari_salkova Мария, спасибо за отчет! Очень аппетитный чиз у вас вышел Рада, что понравился!

[rus-o-mania]

Анечка, это мой любимый чизкейк ! пекла уже много раз, только руки не доходили поделиться результатами с Вами
спасибо огромное за рецепт

[Anchie]

rus-o-mania Маня, здорово, это тоже мой любимый чизкейк Спасибо, что пользуешься рецептом!