Как и обещала, я к тебе с отчетиком
Вышло супер! Очень волновалась когда пекла, т.к. коменты все прочитала только когда в духовку поставила
Но все прекрасно пропеклось! С формы я его только на утро смогла снять, но вышло очень вкусно! Муж и друзья в восторге просто! Делала с ромом и там и там, сливки брала 10%, сметану тоже 10%, делала на 500г творога (из обезжиренного) и на 2 яйца, форма 20см! Только в песочную основу мне нужно было больше масла класть, получилось как у Елены Юрьевны, суховатая крошка, очень тяжело бортик делался, но на будущее учту! Вика, спасибо огромное за рецепт! Волшебный десерт!
P.S. украшаю я пока не очень, но стараюсь