Лимонные медальоны в шоколаде

**Monamie** » Чт мар 14, 2013 9:26 pm

Darya1991 писал(а):выздоравливай тама и больше не болей!!

Дашенька, спасибо! Стараюсь.

SOlga писал(а):Monamie Фото как всегда высший класс!!! Скажи, пожалуйста, если лимончик запекать не на коврике, а на бумаге для выпечки, их сложно будет отодрать от бумаги?

Оля, спасибо за приятный отзыв!
На пергаменте для выпечки тоже можно запечь. :girl_yes:

В конце запекания, когда кружки лимонов становятся сухими и кружевными, то на краешках будет немного запеченной золотистой карамели. Вот она обычно и прилипает. Но если лопаточкой аккуратно отделять уже остывшие лимоны - то все замечательно отделяется.

**Buchy** » Пн дек 23, 2013 9:48 am

Ната, надеюсь, что ты простишь мне некоторые отступления от рецепта, поскольку до глазурования у меня дошли не все дольки :girl_blush:

Да и те, которые все-таки получили свою порцию шоколада, были заглазурованы только с одной стороны :girl_blush:

Очень красивые получились медальоны, теперь хочу их применить при декорировании упаковки новогодних подарков

**Monamie** » Ср дек 25, 2013 3:00 am

Buchy писал(а):Ната, надеюсь, что ты простишь мне некоторые отступления от рецепта, поскольку до глазурования у меня дошли не все дольки Да и те, которые все-таки получили свою порцию шоколада, были заглазурованы только с одной стороны
Очень красивые получились медальоны, теперь хочу их применить при декорировании упаковки новогодних подарков

Олеся, шикарнейшая декорация мороженого!
После взгляда на фото, сразу мысль: "Хочу-хочу-хочу"))) А это мороженое по твоему рецепту или какое-то другое? Консистенция необычная.

**Buchy** » Чт дек 26, 2013 10:17 pm

Monamie писал(а):А это мороженое по твоему рецепту или какое-то другое?

Вот

**Северина_** » Чт янв 16, 2014 8:19 am

Сделала на пробу немного
Очень понравилось - эффектно смотрится :daisy:

**Monamie** » Чт янв 16, 2014 1:33 pm

Северина_ писал(а):Очень понравилось - эффектно смотрится

Спасибо за фото и отзыв! Апельсиновые кружочки у вас получились тоненькие, ровные и на диво изящные. :daisy:

**Северина_** » Пт янв 17, 2014 3:26 am

Monamie писал(а):Апельсиновые кружочки у вас получились тоненькие, ровные и на диво изящные.

спасибо=)

**Северина_** » Сб янв 25, 2014 8:23 am

Делала мандаринки, лимоны, апельсины и лайм

**Monamie** » Сб янв 25, 2014 4:41 pm

Северина_ писал(а):Делала мандаринки, лимоны, апельсины и лайм

Ух, какой богатый набор=))) А какие больше понравились? Апельсиновые дольки выглядят ярче всех. :Rose:

Спасибо за еще один отчет!

**Северина_** » Вс янв 26, 2014 3:24 am

Monamie писал(а):А какие больше понравились?

Я очень люблю цитрусы и шоколад=) Тяжело выбрать, в каждом своя изюминка

Но апельсиновые все же лучше, мне кажется, что это потому, что я их первые попробовала=)