milky_girl Тань, ты по цвету смотри, чтобы по цвету она была примерно такой, как у Оли или как у Лены, если она ещё белая, тогда точно не доваренная. И по густоте, она должна немного тянуться
Ой, Оля уже ответила, я не видела

milky_girl писал(а):она у меня получилась красивого золотого цвета,хорошо в след раз остужу немного дольше

надеюсь, что все получится

спасибо девочки за советы.я поняла свою ошибку - я не стала ждать чтоб карамель подостыла, попробовала-не получилась и сразу решила что не получилось у меня

Ольчик, наконец и я дошла до этих орешков))))) Признаюсь с карамелью работала впервые и недоварила ее...потом доваривала....вобщем это проба и что то да и получилось..... Извина за плагиат, но я впечатлила меня твоя птичка и я пыталась сделать что то похожее!! Благодарю тебя за идеи и вдохновение!!!!

AlinkaNosonchik Алин, ну у тебя здорово получилось, тем более для первого раза Если бы карамель была уварена чуть больше, то нити бы получились толще. Но это, мне кажется, не особо важно, очень здорово смотрится на тортике

Попробовала я сделать орешки, но руки крюки....красивого ничего не вышло...зато карамели наелась:)
Буду ещё пробовать.

svetlanka30 Почему не вышло? надо было подождать, пока карамель подзастынет, чтобы нити тянулись толстенькие. Надо попрактиковаться немного