bruhova писал(а):Маша,я со стаканом овсяного молока .Оно у меня ежедневно-постоянно.

Привет, Оль! Какая красивая летняя чашечка у тебя. Рада, что молочко тебе так пригодилось. Спасибо за фото!

Машенька, лови еще один мой отчетик овсяного молока

Buchy писал(а):лови еще один мой отчетик овсяного молока

Олеся, какой солнечный отчёт. Молоко в таком интересном кувшинчике (или не знаю, как ещё его назвать можно ) у тебя. Спасибо за фото!

ежедневно,постоянно

bruhova писал(а):ежедневно,постоянно

Оленька, как же я рада, что это молочко так тебе нравится! Пей на здоровье! И спасибо за фото!

Умничка, Машуня. На кокосовом молоке готовила рис на гарнир - это нечто. Показывали как-то на кулинарной передаче такой рецепт, я и вспомнила твой рецепт. В магазинах исчезло готовое молоко,та что кстати. Еще спасибо, научила такому, что и не представляла себе.

Улаша писал(а):научила такому, что и не представляла себе.

Галина, я рада, что рецепт пригодился. Спасибо за отчёт и за добрые слова!

Улаша писал(а):На кокосовом молоке готовила рис на гарнир - это нечто.

Да, рис на нём особенный получается...

DolceVita , Машенька!
Подсела я, как и многие здесь, на такое вот вкусное молочко.
Делала овсяное и кокосовое. Вукусноооо!
Муж постится, так я больше его такое молочко полюбила!
А еще удобно, что из выжимок столько всего можно вкусного приготовить!

anell21 писал(а):Муж постится, так я больше его такое молочко полюбила!

Лена, мы тоже его и в пост, и не в пост любим. Спасибо за отчёт! Пейте на здоровье!

а я такие "молоки" покупаю, мне всегда так нравилось, еще из полбы напитки такие есть, из гречки даже! очень вкусно, но никогда не приходило в голову, что это можно сделать дома! вот спасибо!

Kyrtizanka писал(а):никогда не приходило в голову, что это можно сделать дома! вот спасибо!

Ирина, пробуй на здоровье! Домашнее "молочко" ещё и полезней, чем покупное.

наконец меня совесть заставила спасибу донести миндальным пользуюсь давно, в твой шоколадный кекс без масла использовала без процеживания, да и так пить интересно. на днях попробовала и кокосовое с целого кокоса. тоже получилось очень вкусно. стаканчик выпила , а из остального кашу манную сделала. правда поднявшийся сливки так за ночь и не застыли, остались жидкими. или я чего то не допоняла? покупала кокосовое молоко в консервах, так там жирность 18-19 процентов и оно в холодном виде очень густое , хоть ножом режь. интересно по какой технологии его производят, хотя и написано что просто экстракт. однозначно , буду повторять и кокосовое. вот ещё кто бы помог орехи эти поколоть. на меня соседские дети с превиликим интересом смотрли как я во двор вышла с чем то круглым и мохнатым и с отвёрткой и молотком в руках. Маша , акак ты так ровненько расколола? муж увидя фото сказал так толькой пилой можно порезать. меня такая мысль посетила, просто перепилить
ну и на последок , мой кувшин

EIPHNH кокос очень легко расколоть, если долго постукивать по "экватору", поворачивая орех. появится трещина, ну и в нее вставить нож и разломать кокос. как раз ровно аскалывается. лучше перед этим проковырять дырочку в "глазках" и слить сок и радостно выпить

EIPHNH писал(а):наконец меня совесть заставила спасибу донести

Ирини, я рада, что пользуешься рецептом. Спасибо за отчёт!

EIPHNH писал(а):на днях попробовала и кокосовое с целого кокоса. тоже получилось очень вкусно. стаканчик выпила , а из остального кашу манную сделала. правда поднявшийся сливки так за ночь и не застыли, остались жидкими. или я чего то не допоняла? покупала кокосовое молоко в консервах, так там жирность 18-19 процентов и оно в холодном виде очень густое

Нет, это так сильно не застынет, как покупное. А вообще, из разных кокосов по-разному получается: иногда больше сливок отделяется, и они сильно густеют, а иногда меньше, и само молоко более жидкое...

EIPHNH писал(а):Маша , акак ты так ровненько расколола? муж увидя фото сказал так толькой пилой можно порезать.

Это муж его расколол так ровно, я даже не знаю как , не наблюдала за процессом.

Кокосовое молоко.