Рецепт взят из
"Календаря православных хозяек 2003". Готовлю эти орехи во время строго поста. Предельно просто, питательно и можно всегда.
Смешать в глубокой мисочке или в небольшой баночке разные сорта измельченных орехов, грецких, бразильских, фундука (я как-то купила бразильские орехи они оказались несвежими - стоят довольно дорого, их не покупают, с тех пор я их не покупаю).
У меня смесь арахиса, фундука и миндаля. Я их прожарила в духовке и почистила насколько почистились без особого усердия.
Залить их медом (я готовила ссобойчик, поэтому сложила их в банку,
выложила сверху мед
и слегка по протыкала, чтобы мед мог протечь внутрь),
перемешать и подавать к чаю.
Приятного аппетита!!!