Шницель из вешенок

Модератор: Модераторы

Сообщение gena » Вт мар 24, 2020 4:12 pm

photo_2020-03-23_22-02-53_новый размер.jpg


В выходные, обязательно готовлю это блюдо. Быстро, можно на завтрак приготовить, вкусно, сытно. Мука - пшеничная пополам с цельнозерновой полбяной, соль - адыгейская. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вс мар 29, 2020 7:40 pm

photo_2020-03-29_19-30-14_новый размер.jpg


На ужин готовила - шляпки шампиньонов. Кляр - точно такой же как в предыдущем посте. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Туня » Пн мар 30, 2020 1:10 pm

Таня, я тоже часто готовлю, последний раз в субботу нажарила и слопала, ну вкусно же! А осенью готовлю из сыроежек.

gena (07 May 2020)
Аватара пользователя
Туня
 
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2218 раз.
Поблагодарили: 2099 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Муха » Чт май 07, 2020 9:26 am

Никогда не ела вешенки, захотелось попробовать. Мне тоже сыроежки напомнили.
Вложения
Шницель из вешенок.jpg
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1347
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1553 раз.
Имя: Алена
 
У Муха сегодня день рождения!

Сообщение gena » Чт май 07, 2020 9:45 am

Тунечка, спасибо за доверие к рецепту. :) Рада. что тебе нравится.

Алена, спасибо за отчет. :) Румяные они у тебя. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт дек 01, 2020 2:55 pm

photo_2020-12-01_14-46-35_новый размер.jpg


Муку брала гороховую. Теперь всегда буду использовать именно ее. Очень вкусный кляр получается и цвет!!! И есть можно без зазрения совести. В сухари добавила немного кунжута( от пастилы лишний осыпался :) ). :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Ср дек 02, 2020 12:13 pm

photo_2020-12-01_20-59-12 (2)_новый размер.jpg


Еще приготовила. Очень люблю это блюдо!!! И готовить и есть! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Сухари пополам ржаные и пшеничные.

Кляр из гороховой муки с содой меня покорил просто. :)

photo_2020-12-01_20-59-13_новый размер.jpg


Думаю Великим постом, когда мало чего можно, ним можно будет заменять омлеты.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Ср дек 09, 2020 12:26 pm

Вешенок купить не удалось. В ход пошли шампиньоны - шляпки: :)

photo_2020-12-09_12-18-03_новый размер.jpg


И ножки:

photo_2020-12-09_12-18-02_новый размер.jpg


Кляр из гороховой муки. :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Ср дек 23, 2020 7:09 pm

photo_2020-12-23_19-02-40_новый размер.jpg


Еще один отчет! Мука для кляра- пополам гороховая и пшеничная. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Пн апр 12, 2021 1:37 pm

photo_2021-04-11_13-10-44 (2)_новый размер.jpg


Кляр из гороховой муки, соль - адыгейская. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт май 07, 2021 11:12 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
шницель из вешенки.jpg
шницель из вешенки1.jpg

gena (07 May 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пт май 07, 2021 11:30 am

Юля, спасибо за румяные отчеты!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Ср фев 16, 2022 9:54 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
шницель из вешенки.jpg

gena (28 Nov 2023)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Сб апр 23, 2022 9:12 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
шницель из вешенок.jpg

gena (24 Apr 2022)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия


Шницель из вешенок

Вернуться в Вторые блюда