Овощи с рисом (быстрый гарнир или полноценное постное блюдо)

Модератор: Модераторы

Следующая

Овощи с рисом (быстрый гарнир или полноценное постное блюдо)

Сообщение Юлька Владимировна » Сб апр 13, 2013 9:53 pm

Добрый вечер!

Когда -то давно еще в 90Х купила овощи для жарки с рисом и шампиньонами фирмы Бондюэль. Приготовила, понравилось очень, ну мой вкус. :vkusno:

Но возникло одно НО... Пакет 400 гр. после жарки остается граммов 250, ну это максимум для двоих и то "вриглядку". И по цене получается не очень дешево. :oops:

Почитала состав, все продукты доступные и стала готовить данную смесь сама :girl_pardon:

овощи.JPG


Состав смеси:
Шампиньоны
Рис
Кукуруза
Горошек
Лук
Перец красный

Ну и я взяла:
Небольшую банку отварных шампиньонов
По банке кукурузы и горошка
Луковицу
В морозилке у меня всегда есть болгарский перец, а летом идет сезонный
Отварила полстакана риса
Пара ложек растительного масла

Луковицу почистить, порезать, обжарить до прозрачности, добавить перец и грибы чуть поджарить, долить воды или бульона из грибов и потушить до готовности перца.
Добавить в сковороду горошек и кукурузу, рис и прогреть минуты 2-3.

(В этот раз у меня не было шампиньонов, поэтому я добавила замороженных опят и рис я не стала варить отдельно, а приготовила по этому принципу, добавив его после обжаривания лука).

Можно есть как гарнир, можно отдельно. А можно остудить, заправить майонезом и есть как салат, тоже не раз так делала, получается вкусно :vkusno:

овощи еще.JPG


Вот такой незамысловатый рецепт! Приятного аппетита! :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось Юлька Владимировна Сб апр 13, 2013 10:32 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Елена (13 Apr 2013), елена62 (13 Apr 2013), Викуся Кукуся (13 Apr 2013), Викентина (13 Apr 2013), Victory18 (13 Apr 2013), InLove (14 Apr 2013), EIPHNH (14 Apr 2013), Ликуленька (14 Apr 2013), Tatcara (14 Apr 2013), DolceVita (14 Apr 2013), ekaterinna (15 Apr 2013), AnCoLia (15 Apr 2013), VikaSN (15 Apr 2013), ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ (30 May 2013), tusya (19 Jun 2013), Миоко (05 May 2014), Счастливая (05 May 2014), SOlga (30 May 2014)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение елена62 » Сб апр 13, 2013 10:00 pm

юлия,я тоже так делаю,гарнирчик замечательный :wink: салатиком не пробовала :oops: спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

Аватара пользователя
елена62
 
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 12 янв 2013
Откуда: region 51
Благодарил (а): 699 раз.
Поблагодарили: 237 раз.
Имя: лена,на ты

Сообщение Юлька Владимировна » Сб апр 13, 2013 10:04 pm

елена62 писал(а):юлия,я тоже так делаю,гарнирчик замечательный :wink: салатиком не пробовала :oops: спасибо :Rose: :Rose: :Rose:


Ага, вкусно! А я как раз первый раз попробовала в виде салата в гостях :vkusno: (из готовой смеси), потом уже сама смесь купила.


Спасибо за комментарий! :daisy: :daisy: :daisy:

елена62 (13 Apr 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AnCoLia » Вс апр 14, 2013 1:37 am

Люблю такие гарниры, но с рисом не готовила, с меня отчёт в ближайшее время :daisy:

Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4037
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4833 раз.
Поблагодарили: 4571 раз.
Имя: Марина

Сообщение Юлька Владимировна » Вс апр 14, 2013 7:13 am

AnCoLia писал(а): с меня отчёт в ближайшее время :daisy:


Жду :D

Спасибо за комментарий! :daisy: :daisy: :daisy:

AnCoLia (14 Apr 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение vicka9 » Вс апр 14, 2013 10:14 pm

Очень люблю такие рецепты - когда картошка или крупа с овощами. Сытно, вкусно не слишком калорийно. Будем есть! :good:
Аватара пользователя
vicka9
 
Сообщения: 787
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Благодарил (а): 1122 раз.
Поблагодарили: 284 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Юлька Владимировна » Пн апр 15, 2013 8:23 am

vicka9 писал(а):Очень люблю такие рецепты



И я! :friends:

Спасибо за комментарий! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AnCoLia » Пн апр 15, 2013 7:25 pm

Юлька Владимировна Уважаемая Юлия Владимировна!(прям как в школе :D )
Готовила сегодня, очень вкусно! Обещаю приходить ещё! :girl_yes: Горошек брала свежий, замороженный. Очень вкусно и минимум масла! :Yahoo!:
ovoshi s risom.jpg

Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4037
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4833 раз.
Поблагодарили: 4571 раз.
Имя: Марина

Сообщение Юлька Владимировна » Пн апр 15, 2013 7:35 pm

Уважаемая Марина ....! :D

Урааааааааа! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Очень рада, что рецепт пригодился! :good:
Фото такое красивое, :girl_in_love: , такие грибочки :girl_in_love:


AnCoLia писал(а): Горошек брала свежий, замороженный.


:girl_yes: Тоже так делаю иногда, и кукурузу брала как-то мороженую, а уже регулировала пропорции по своему вкусу.

Огромное спасибо за отчет! :friends: :daisy: :daisy: :daisy:

AnCoLia (15 Apr 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Monamie » Пн апр 15, 2013 8:02 pm

Очень вкусный рис, люблю любые сочетания риса и овощей. Обязательно сделаю такой вариант. Юль, спасибо за рецепт! :Rose:

Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2315 раз.
Имя: Nata

Сообщение Юлька Владимировна » Пн апр 15, 2013 8:05 pm

Monamie писал(а):Очень вкусный рис, люблю любые сочетания риса и овощей.


И я люблю! :vkusno:

У меня муж не любит рис (ни в плове, ни как гарнир отдельно) , а в этом виде лопает с удовольствием! :D


Ната, большое спасибо за отзыв! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AnCoLia » Пн апр 15, 2013 9:01 pm

Юлька Владимировна Юль, вот и я регулировала пропорции по вкусу и цвету :D Спасибо тебе! :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4037
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4833 раз.
Поблагодарили: 4571 раз.
Имя: Марина

Сообщение OlgaL » Вт апр 16, 2013 7:35 am

а я тоже так делала, только с грибами не пробовала, надо сделать! :Rose:

Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юлька Владимировна » Вт апр 16, 2013 8:01 am

Оля, спасибо за комментарий! :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение KaTyOnA » Вт апр 23, 2013 7:33 pm

Юлечка, принимай от меня отчетик.

IMGP06091.jpg


Классно получается, легко и вкусно. :vkusno: :good:

Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6302
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 927 раз.
Имя: ♥Катюха♥


Следующая

Овощи с рисом (быстрый гарнир или полноценное постное блюдо)

Вернуться в Вторые блюда