Наташа,котлетки . Я не ожидала,что будет настолько вкусно!!! Картошечку и морковку терла на мелкой терке и Данила без масла, ела их бы каждый день,но муж не в восторге,по-этому готовлю только себе и не так часто как хотелось.
Очень вкусные котлетки. Оценили все! Правда намучилась я с ними)). Варила овсянку пол часа. Но все равно не смогла уварить как у вас на фото. После обжарки они были ну очень мягкими. Я их решила в духовке доделать. Некоторые растеклись. Но на вкус это ни как не повлияло. Теперь уже знаю как буду делать их в следующий раз. Что бы они получились с первого раза.
Кашу не варила, замочила хлопья на ночь в воде холодной. Обваливала в ржаных сухарях. Запекала в духовке. Все отлично получилось!!! И да, котлетки отлично снимались и совершенно не прилипли, и форму держали.
Сегодня приготовила по всем правилам. Обжарила, потом правда довела в духовке до готовности. Обваливала в ржаных сухарях. Ели с Кетчуп "Нежный" и Спагетти с маслинами