Светуля » Пт авг 08, 2008 7:45 pm
Девушки, моя подруга делает бутики для внезапных гостей вот так.
Кусочки черного хлеба кирпичика разрезает по диагонали и слегка обжаривает на растительном масле. Ещё тепловатый обжаренный хлеб намазывает смесью майщнеза+чеснок+ плюс измельченная любая зелень. Потом на это накладывается ломтик свежего огурца, а на него шпротинка или две. Можно и листитк салата. Можно шпротинку заменить анчоусом.
Под водочку идет отлично, едят даже те, кому водка не нужна.
Обычно это делается на целый хлеб и улетает мгновенно.