Страница 1 из 1

Салат из огурцов с зернистой горчицей

СообщениеДобавлено: Сб ноя 28, 2015 6:11 pm
Buchy
Простой в приготовлении огуречный салат с пикантной заправкой отлично подойдет в качестве закуски перед подачей рыбного блюда. А еще такой салат вкусен просто с кусочком черного хлеба.
untitled_23.09.15_046.jpg

Ингредиенты на 2 порции:
2 огурца
2 веточки петрушки
1 маленький зубчик чеснока
1 ч.л. лимонного сока
0,5 ч.л. зернистой горчицы
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соли
перец по вкусу

... и делаем

Огурцы очистите, нарежьте кружками.
Положите в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы стек выделившийся сок. Огурцы промойте и обсушите.
Добавьте измельченный чеснок и петрушку.
Для заправки смешайте венчиком оливковое масло, лимонный сок, горчицу и перец.
Полейте заправкой салат, хорошо перемешайте и подавайте.

СообщениеДобавлено: Пт апр 07, 2017 10:23 am
Аринушка
Прекрасный салат

DSC03326.jpg

СообщениеДобавлено: Пт апр 07, 2017 5:19 pm
Buchy
Аринушка писал(а):Прекрасный салат

Очень рада :Yahoo!: