Яблочный пирог

**Buchy** » Пн окт 12, 2015 10:43 pm

miss vrednostь писал(а):Пекли с мамой 2 дня подряд) Так он нам понравился!!!

Очень рада, что Вы с мамой оценили пирог :daisy:

miss vrednostь писал(а): Сахара добавили 3 ст.л., но все равно было ооочень сладко

Видимо, я сладкоежка

miss vrednostь писал(а):Вот только оба раза пирог рассыпался при нарезке

А вы пекли его с Ц/З мукой? Тогда нет ничего удивительного, ведь она практически не обладает клейковиной, поэтому и выпечка получается более рассыпчатая. Чтобы кусочки пирога были красивее, замените часть муки пшеничной ВС.

**miss vrednostь** » Вт окт 13, 2015 6:17 pm

Да, оба раза полностью на ц/з муке. Вообще мне нежелательна выпечка из обычной муки, поэтому и приходится искать альтернативу

спасибо большое! :Rose:

**Buchy** » Ср окт 14, 2015 4:36 pm

miss vrednostь писал(а): Вообще мне нежелательна выпечка из обычной муки

Она всем нежелательна

Еще рекомендую вот этот пирог, он полностью из ц/з муки и очень вкусный :vkusno:

**miss vrednostь** » Ср окт 14, 2015 8:58 pm

Buchy писал(а):
miss vrednostь писал(а): Вообще мне нежелательна выпечка из обычной муки

Она всем нежелательна
Еще рекомендую вот этот пирог, он полностью из ц/з муки и очень вкусный

Надо попробовать :vkusno:

спасибо большое!!! :Yahoo!:

**Buchy** » Ср окт 14, 2015 10:22 pm

miss vrednostь писал(а):Надо попробовать

Обязательно попробуйте, пирог вкуснейший. Я, правда, только его постный вариант пекла.

**miss vrednostь** » Вт окт 20, 2015 7:28 pm

Я нашла выход! Чтобы пирог не рассыпался при нарезке, я решила попробовать его запечь в виде маленьких кексов)) Полностью на ц/з муке, яблоки (как и в предыдущие 2 раза) кубиком прямо в тесто, корица кончилась, спас кориандр) Выпекала в силиконовых формочках для маффинов. Какие они получились красивыми! Мягкме, воздушные, нажмешь на "шапочку" кекса, а он прямо дышит под пальцами) И ничего не рассыпалось!) Аромат волшебный, вкус - умопомрачительный, а про пользу вообще молчу))) Спасибо еще раз за рецепт! Для меня это просто находка!))

**Buchy** » Чт окт 22, 2015 6:39 pm

miss vrednostь писал(а):корица кончилась, спас кориандр

Интересная идея, не представляю сочетание кориандра с яблоком, но очень любопытно попробовать :good:

miss vrednostь писал(а):я решила попробовать его запечь в виде маленьких кексов

Хорошая альтернатива :Bravo:

miss vrednostь писал(а):Аромат волшебный, вкус - умопомрачительный, а про пользу вообще молчу

До чего же вкусно Вы расписали :vkusno:

**Бубушка** » Вс ноя 08, 2015 12:40 pm

Спасибо! Тесто увеличила, форма большая слишком.

**Buchy** » Вт ноя 10, 2015 12:51 pm

Бубушка Яна, спасибо за отчет! :Rose:

**ЕленаZ** » Пн фев 22, 2016 2:16 pm

Спасибо за рецепт! Пирог вышел очень вкусный! :vkusno:

**Buchy** » Пт фев 26, 2016 3:57 pm

ЕленаZ писал(а): Пирог вышел очень вкусный!

**Morvolna** » Чт мар 17, 2016 11:54 am

Buchy Олеся,принимай отчетик..

К-во сахара уменьшила..
Очень вкусно и ароматно :girl_yes:

Спасибо!

**Buchy** » Пн мар 21, 2016 11:04 pm

Morvolna писал(а):принимай отчетик..

С удовольствием! Ксюша, спасибо за отчет! :Rose:

**SmMasha** » Ср мар 23, 2016 8:21 pm

Олеся, спасибо за рецепт :daisy:

Вкусный пирожок :good:

**Buchy** » Ср мар 23, 2016 11:04 pm

SmMasha писал(а):Вкусный пирожок

Рада, что пирог понравился :Yahoo!: