Наконец-то и я принесла свой отчет... Обожаю рецепт вашего пирога! Но у меня он в виде кексов всегда, так быстрее и вкуснее, на мой взгляд Мягкие, пористые, воздушные!!! И не скажешь, что на воде. В этот раз кардамон добавила, остальное по рецепту. Очень вкусно! Не перестаю благодарить за рецепт, Олеся!

miss vrednostь писал(а): Обожаю рецепт вашего пирога!

Байрта, спасибо за отчет! Кексы чудесные Очень рада, что пользуетесь рецептом

Олеся, принимай и мой отчет Потрясающий пирог

Юль4ик писал(а):Олеся, принимай и мой отчет

С огромным удовольствием! Юльчик, рада, что пирог понравился, кусочек очень аппетитный

Олеся, и от меня прими отчетик.

Спасибо Юле за наводку. Я как-то перестала печь. Есть некому, а сама за фигуру боюсь. Я когда-то очень часто пекла. Теперь благодаря Олесиным рецептам, я по крайней мере в постные дни, стала выпечку готовить. Я заменяю половину муки на полезную, на этот раз и кол-во сахара уменьшила.

Итак, у меня половина цельнозерновой полбяной муки, половина пшеничной высшего сорта. Сахара уменьшила до половины. Нам вкусно было, это учитывая еще, что фрукты кисловатые были. Цена на яблоки нынче кусается, поэтому готовила из замороженных абрикосов (они похоже зеленоватые немного - кисловатые) и замороженной клубники (фрукты от Великого поста остались).

Спасибо, Олесенька!!! Очень вкусно!!!

Таня, как мне нравятся твои эксперименты с рецептами! Спасибо за отчет, пирог отличный у тебя получился.

gena писал(а):Цена на яблоки нынче кусается

И не говори, яблоки дорожают на глазах

Мука пополам - овсяная и пшеничная, сахара наполовину меньше, воды - 125 мл. Форму я великоватую взяла, тоненький получился. В следующий раз поменьше возьму.

Вкусный и полезный пирожок получился и готовить просто.

Спасибо, Олесенька!!! Постная выпечка у тебя просто шикарная!!! Обычно постная все-таки не такая вкусная. благодаря тебе я научилась готовить и постную выпечку вкусную.

gena Таня, спасибо тебе за отчёт. Очень рада, что пользуешься рецептами. Я сама много лет назад столкнулась с проблемой постной выпечки и очень хотела научиться готовить вкусные пироги.

Да, у нас постная выпечка сейчас только стала получше.
Раньше домашняя намного вкуснее была, и я тоже искала повсюду рецепты.
Твоя выпечка меня всегда выручала.
Я и раньше по твоим рецептам готовила, только отчеты не приносила.
Когда дети и внучка здесь были я много пекла.
Помню поразила молодого человека (младшей дочери твоим печеньем яблочным, которое шоколадом сверху из пакетика поливается). Готовится моментально и вкусное очень!!! В общем, благодаря твоей выпечке авторитет себе нарабатывала.

gena Таня, как приятно, что мои рецепты когда-то тебя выручали. Значит не зря я их тут пишу

Очень вкусный пирог!!! Спасибо, Олеся!!

Мука - пополам овсяная и пшеничная, сахара в два раза меньше. Мне можно еще меньше попробовать, думаю тоже вкусно будет. Воды брала - 125 мл. Времени для выпечки мне немного не хватило, возможно из-за овсяной муки. Возможно из-за овсяной муки вкус слегка ореховый получился .

gena писал(а):Очень вкусный пирог!!!

Яблочек сколько

Юляка Юля, спасибо за пирог