Французский постный суп

Модератор: Модераторы

Французский постный суп

Сообщение nyamnyamkina » Пн мар 07, 2011 9:07 am

Всех с началом Великого поста! :Rose: :Rose: :Rose:
Хочу предложить вам легкий постный супчик, который я нашла в интернете (не помню, где именно, к сожалению) под названием "Французский постный суп"

IMG_1798---.jpg


Состав: картофель (2 клубня), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 головка), капуста (кусок размером с две картошины), зеленый горошек консервированный (1/2 банки), небольшой пучок петрушки и укропа, соль.

В горячую воду положить очищенный и нарезанный картофель, добавить очищенную и измельченную морковь, мелко накрошенную луковицу. После закипания посолить, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Минут через 15 добавить кусочки капусты. Дать ей 7 минут прокипеть и добавить в суп горошек вместе с жидкостью из банки, мелко порезанную зелень. Как только вода забурлила, выключить и дать настояться в течение 10 минут.

Получается очень вкусно и по-настоящему постно. Приятного аппетита! :daisy:

bruhova (07 Mar 2011), Викунька (07 Mar 2011), DolceVita (07 Mar 2011), VikaSN (07 Mar 2011), Тэмари (07 Mar 2011), marinaego (26 Mar 2011), Старов (31 Mar 2011), tanya_sunny (19 Apr 2011), ekaterinna (02 Dec 2011), Mariyana (01 Dec 2021)
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Фото-отчеты

Сообщение Tania281288 » Пн мар 07, 2011 10:29 am

О, как раз то что надо, ведь сегодня начало поста :D Спасибо, обязательно попробую Ваш супчик!

nyamnyamkina (07 Mar 2011)
Аватара пользователя
Tania281288
 
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Украина, Винница
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 148 раз.
Имя: Таня

Сообщение nyamnyamkina » Пн мар 07, 2011 1:07 pm

Tania281288 писал(а):О, как раз то что надо, ведь сегодня начало поста :D Спасибо, обязательно попробую Ваш супчик!


На здоровье, Танюш, угощайтесь! :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение EIPHNH » Ср мар 30, 2011 8:39 pm

Почемуто капусту всегда асоциировала со свеклой и томатом. Но сегодня начала варить суп и положив в кастрюлю картошку вспомнила об этом рецепте . В холодильнике как раз лежала капуста . , ну я и добавила и немного лапши. Мне очень понравилось , а самое главное что без масла .

nyamnyamkina (02 Apr 2011)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение nyamnyamkina » Сб апр 02, 2011 3:47 pm

EIPHNH, Ирина, я очень рада, что рецепт пригодился! Мне этот суп тоже нравится, и мои мужчины его очень любят. :)
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение tanya_sunny » Вт апр 19, 2011 6:10 pm

Сегодня приготовила такой супчик:) результат не разочаровал! Все получилось очень вкусно :) Большое спасибо за рецепт!

nyamnyamkina (19 Apr 2011)
Аватара пользователя
tanya_sunny
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: Тамбовская обл.
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Таня

Сообщение nyamnyamkina » Вт апр 19, 2011 9:35 pm

tanya_sunny, Танечка, на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение K2305-V2112 » Сб мар 19, 2016 1:08 pm

Вкусный, легкий, но не наваристый. Доча оценила, лопала с удовольствием)
2016-03-19 09.12.26_20160319_091303.jpg

nyamnyamkina (20 Mar 2016)
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение gena » Сб мар 19, 2016 1:12 pm

Если хочется наваристого можно одну картошку растолочь и заправить готовый суп, еще раз перекипятив, у меня бабушка борщ так заправляла.

nyamnyamkina (20 Mar 2016)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение K2305-V2112 » Вс мар 20, 2016 7:02 pm

gena писал(а):Если хочется наваристого можно одну картошку растолочь и заправить готовый суп, еще раз перекипятив, у меня бабушка борщ так заправляла.


Спасибо за совет. Я так же делаю только когда картошку с мясом тушу. Достаю немного картошки (уже готовой) , толку и обратно. Тогда она не жидкая, а более густенькая.

gena (21 Mar 2016)
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение nyamnyamkina » Вс мар 20, 2016 9:14 pm

K2305-V2112, спасибо за аппетитный отчет! :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Mariyana » Ср дек 01, 2021 3:48 pm

Легкий и вкусный суп.
Спасибо!

Французский постный суп.jpg

nyamnyamkina (02 Dec 2021)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение nyamnyamkina » Чт дек 02, 2021 11:41 pm

Mariyana спасибо за аппетитный отчет! :Rose:

Mariyana (21 Jul 2022)
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Mariyana » Чт июл 21, 2022 11:17 am

с удовольствием повторила этот легкий и вкусный суп.
готовила на даче, очень удобно :wink:

Французский постный суп.jpg

nyamnyamkina (22 Jul 2022)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение nyamnyamkina » Пт июл 22, 2022 2:24 pm

Mariyana писал(а):с удовольствием повторила этот легкий и вкусный суп.
готовила на даче, очень удобно :wink:

Французский постный суп.jpg


Замечательная тарелочка! Спасибо за аппетитный фотоотчет! :Rose: :Bravo: :good:

Mariyana (22 Jul 2022)
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина


Французский постный суп

Вернуться в Супы



cron