Всем привет! Сегодня решила приготовить легенький супчик, и решила что это будет капустняк, но без мяска.
Нам понадобится:
-картофель
-квашенная капустка
-лук
-морковь
-зелень
-пару зубков часнока
Картофель режем, ставим вариться, тем временем отжимаем капустку, режем ее помельче и на разогретую сковородку, на которую предварительно налить НЕМНОЖКО растительного маслица, когда начнет слегка поджариваться добавить где то пол стаканчика водички и немножко потушить, затем добавить резанный лук и морковку, когда картофель в кастрюльке дойдет до полуготовности добавить нашу капустку с лучком и морковкой, рубленную зелень *часть*, выдавить часнок и готовить до готовности.В конце добавить зелень и можно подавать.
Приятного аппетита.
Ах да, солить и перчить ТОЛЬКО В КОНЦЕ ГОТОВКИ, а то все подумают что влюбились

Спасибо за вкусненький супчик,тем более постный очень в тему!!!

А где же пшено?
Без пшена - это не капустняк, это щи!

Sindirella писал(а):А где же пшено?
Без пшена - это не капустняк, это щи!

ну не знаю, в моей семье готовят как с пшеном, так и без него... у меня не нашлось, а в магазин бежать тааак лениво хоть он в 2-х шагах
но если без пшена называется иначе простите не знала

vera_ra писал(а):Спасибо за вкусненький супчик,тем более постный очень в тему!!!

да не за что угощайтесь

Ну и что,что без пшона........Главное что-бы вкусно было ! Капуснячок Спасибо Юленька !

majjella писал(а):Ну и что,что без пшона........Главное что-бы вкусно было ! Капуснячок Спасибо Юленька !

угощайся ларисочка

Иногда, действительно, хочется именно легкого супчика!!!!! Спасибо!!!!!

Вкусный супчик!

Отменный капустняк

Не хочу с пшеном!!!ТАКОЙ нравится.Я в детвсве ещё у бабульки ела.Очень ароматный и вкусный.Так...,где бы капусты взять?

Маргаритка писал(а):Не хочу с пшеном!!!ТАКОЙ нравится.Я в детвсве ещё у бабульки ела.Очень ароматный и вкусный.Так...,где бы капусты взять?

как принцесса НЕ ХОЧУ и ножкой об пол
а капустку у меня взять можно

девоньки, все на обед
и спасибо за каментарии

Очень актуальный рецепт! Спасибо!

Вкусный супчик!