Девочки, прошу прощения за небольшую задержку с отчётами, исправляюсь...
Buchy Олесенька, большое спасибо! Было очень приятно почитать твои комментарии к моим блюдам и посмотреть красивые фото!
Рада, что вам понравились каши.
Торт с клубникой такой нежно-розовый получился...
Buchy писал(а):Salpicão de frango - Салат с курицей по-бразильски. Интересный и необычный салат, изюм все же не решилась добавить
Я когда его делала, тоже долго сомневалась - добавлять или нет. В итоге добавила, и потом жалела.
Buchy писал(а):Очень необычные фрикадельки получаются, благодаря корице и гвоздике, но даже мои детки-привередки кушали с удовольствием.
Надо же, дети обычно к специям настороженно относятся. Я рада, что и они кушали такие фрикадельки.
Buchy писал(а):Дочь, правда, брусничное варенье заменила вишнёвым, гурман
И я бы так сделала...люблю вишнёвое...
Мои отчёты по рецептам Танюши
-одуванчик- Мясо по сычуаньскиЗаинтересовал необычный способ приготовления мяса, а результат - румяные кусочки мяса в карамельно-соевой корочке - очень порадовал, было вкусно.
Печень по английскиОбожаю печень, но у нас её никто кроме меня не ест, поэтому я с особым удовольствием приготовила наконец себе печёночку по Таниному рецепту. Вкуснота...
Творожная запеканка с кукурузной мукойА вот запеканки творожные не люблю совсем.
Решила попробовать, т.к. был в наличии остаток кукурузной муки, надо было его применить куда-нибудь. Но как же получилось вкусно!
Пожалуй, это одна из самых вкусных творожных запеканок, которые я пробовала. Нежная, с приятным сливочным вкусом...
Рабанда (сладкие гренки)Моя мама всегда делает к завтраку несладкий вариант таких гренок, сладкие пробую в первый раз - очень понравились.
Ну, и десерты, без них никак...
Карамельная Панна КоттаНежнейший десерт с карамельным вкусом понравился всем без исключения!
Десерт "Клубничный тирамисуТоже очень вкусно
, думаю, что этот тирамису обязательно понравится детям, да и готовится очень легко и быстро.
А на мой вкус, правда, в таком быстром варианте крема для тирамису чего-то не хватает... Наверное, я просто привыкла к классическому.
Торт "Апельсиновый Захер"Таня, среди всех Захеров, которые я пробовала, твой для меня номер один!
Апельсиновый джем тут очень кстати, вкус торт становится более ярким. И мне безумно понравился миндально-шоколадный бисквит.
Этот делала нам на Рождество.
А этот был в подарок.
И разрез...
Спасибо тебе большое за вкусные рецепты!
Муж уже просит повтор "того вкусного шоколадного торта", так что приду ещё с отчётами непременно.