Кулинарная эстафета - 16

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение nataliaTim » Пн мар 16, 2015 9:57 am

Kontik писал(а):Про размарин- я пару раз видела в продаже у нас свежий- обалдела от цены.Пучек из 3 веточек :D стоит больше мяса... да ну на... я такое никогда не куплю точно.А сухой редко использую.

а у нас в этом году на рынке появился, раньше не видела :girl_pardon: и цена-50 руб пучок. А соседка купила прям в горшке и на балконе поставила :girl_yes:

Svetlana+A+A (17 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Туня » Пн мар 16, 2015 9:57 am

Я выбрала Машу DolceVita, согласие есть :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
Туня
 
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2218 раз.
Поблагодарили: 2099 раз.
Имя: Наталья

Сообщение catwoman » Пн мар 16, 2015 6:49 pm

Я бегу со своими отчетами по рецептам Танюши-Контик. У нее очень домашние блюда, столько рецептов, что можно меню на месяц составить :)
Готовила щи
P1140160.JPG


Довольно интересный вкус. Я тоже люблю щи с квашенной капустой. А тут получился интересный вкус :good:

Макароны по-флотски
P1140178.JPG


Это классика. Быстро, не хлопотно и очень вкусно!

Котлетки
P1140155.JPG


Очень люблю котлеты, и эти тоже понравились. Заметила, что с картофелем котлетки получаются более сочными. Обжаривала на сковороде без масла. У меня такой диет-вариант :)

Закуска острые колечки
P1140188.JPG


майонез заменила сметаной. Такой получился вкусный легкий ужин :good:

Пирог экономный
P1140180.JPG


Делала с клюквенным вареньем, положила его немного больше. Вкусный кексик вышел с хрустящей корочкой.

и напоследок Зебра
P1140173.JPG


начиталась советов и положила меньше муки, он у меня в итоге получился немного резиновый :( буду повторять, чтобы добиться идеала :) я с детства помню зебру, но сама ее первый раз делала. очень эффектно смотрится :Bravo:

Танюша, спасибо тебе за такие домашние, простые, но очень вкусные рецепты! :daisy:

Юляка (16 Mar 2015), admira (17 Mar 2015), pakkanen (17 Mar 2015), nataliaTim (17 Mar 2015), Янна (17 Mar 2015), Mariyana (17 Mar 2015), Knopka25 (22 Mar 2015)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Kontik » Пн мар 16, 2015 7:04 pm

catwoman писал(а):Я бегу со своими отчетами по рецептам Танюши-Контик

вау, уже моя очередь ... :D Что-то я как то не проследила за ней.

catwoman писал(а):Довольно интересный вкус. Я тоже люблю щи с квашенной капустой. А тут получился интересный вкус

мне очень нравятся щи с квашеной капустой... люблю их очень :D
Котлетки замечательные вышли.
Про кекс я и забыла давно такой... надо тоже как то приготовить... кризис на дворе :D
Спасибо тебе за отчет :Rose:

Я разберусь с фотками и приду... могу и сегодня.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пн мар 16, 2015 11:58 pm

catwoman Люба, какое все домашнее и уютное :daisy:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение admira » Вт мар 17, 2015 12:42 am

catwoman Люба, душевный отчетик!!! Котлетки очень хороши!!! :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Kontik » Вт мар 17, 2015 9:39 am

Несу отчет по рецептам Наташи- Натусик1.Вчера вечером не успела поставить, хоть и обещала - проблемы были кое какие.
Я у Наташи не впервые и мне у нее очень все нравится .И в этот раз повторяла кое что, а кое что конечно хотела новое...еще осталось много хотелок. :D

Ну начну с того, что у нее был 100 рецепт в декабре , она это отметила в самом рецепте, но почему то никто так и не приготовил его.А зря.

Печенье "Банбери"
DSC07496.JPG

Очень вкусное печенье получилось.Мне вообще нравится выпечка из слоеного теста... эта очень оригинальная.Ароматные печеньки получились.

Гульчехра
DSC07501.JPG

Ну здесь я знала как это будет вкусно.Люблю курочку-эта не исключение, соус вкусный, много его

Пирожки- малышки
DSC07504.JPG

Давно хотела приготовить их, еще в прошлый раз, как была у нее в гостях.Уже полфорума попробовали, а я все никак.
Очень вкусно, тесто замечательное конечно.Очень нам понравились.
вот их сколько
DSC07503.JPG


Суп Харчо
DSC07509.JPG

У нее не так много супчиков,а мы без них никуда.Поэтому все повторяла.Ну харчо не может быть невкусным.. замечательный суп.

Пирог "Субботний"
DSC07523.JPG


DSC07524.JPG

О, как я давно подбиралась к этому пирогу.Хотела очень, предвкушала и не ошиблась .Это такая вкуснятина... просто супер.Сочный- главное брать не грудки, а все части курицы.Просто чудо.Буду повторять конечно.
Чем то Белиш татарский напоминает.Там же почти так, но с мясом...

Салат "Дальний восток"
DSC07561.JPG

Салатик в этот раз у меня всего один в отчете, но очень вкусный.Капустку морскую мой младший сын очень любит.Ну и мы поели с удовольствием.

Курица в яблочно- горчичном маринаде
DSC07567.JPG

Вкусно. Маринад понравился. Может и повторю как то.. если вспомню о рецепте и руки дойдут... столько рецептов, не знаешь что вперед готовить.

Тефтели в греческом стиле
DSC07576.JPG

Тефтели повторяла, очень вкусные они получились и в прошлый раз , поэтому не сомневалась.Сочные такие.

Тыквенно-сметанные кексы
DSC07579.JPG

Очень вкусные и быстрые кексы.

Вертушки из творожного теста с повидлом
DSC07581.JPG

Хороший рецепт.. быстро , вкусно.Пристроила повидло как раз.

Суп с сырными рулетиками
DSC07594.JPG

Тоже не первый раз готовлю- очень вкусно.Буду повторять еще.Рулетики быстрые и вкусные получаются и сыр всегда у меня есть плавленный в пачке.

Драники с тыквой
DSC07607.JPG

Замечательные драники. Сын не любитель тыквы ел их.Так что приживутся у нас они возможно.

Овощной суп "Семь в одном"
DSC07610.JPG

Ну этот супчик у меня будет не раз- хоть и написано, что он постный, я варю его после того того, как отвариваю мясное что-то на салаты- бульон остается же.Остальные супы мы всегда варим вместе с мясным, без мяса-курицы никак.Здесь очень ароматно получается- типа дымлямы(муж так и предпооложил, что я ее готовлю) только без мяса , а с бульоном и пожиже.

Солянка по-мегрельски
DSC07617.JPG

Вкусное мясо получилось.Конечно с гарниром ели.

Вот и все, что я приготовила...Времени было много, но хотелось поиграть и в другие игры и полентяйничать... одну неделю я вообще почти ничего не готовила помню .Так что, принимай Наташа скалочку какая получилась.Очень вкусно было.Многие рецепты буду повторять.Спасибо тебе за них

Юляка (17 Mar 2015), nataliaTim (17 Mar 2015), pakkanen (17 Mar 2015), Янна (17 Mar 2015), Mariyana (17 Mar 2015), Knopka25 (22 Mar 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вт мар 17, 2015 10:19 am

Kontik Очень вкусный отчет! :vkusno: Пирог субботний впечатлил и супчик с сырными рулетами! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Вт мар 17, 2015 11:12 am

catwoman писал(а):Я бегу со своими отчетами по рецептам Танюши-Контик.

Люба, какие рецепты, такой и отчет :girl_yes: , аппетитный и домашний :vkusno: :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Вт мар 17, 2015 11:14 am

Kontik писал(а):Несу отчет по рецептам Наташи- Натусик1


Таня, отчет как всегда =@ =@ =@ =@ =@ всего много и вкусно! :vkusno: :good: Большую часть унесла в закладки :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Buchy » Вт мар 17, 2015 1:05 pm

catwoman писал(а):Я бегу со своими отчетами

Да, в Таниных рецептах утонуть можно! Вкусные блюда ты выбрала, тарелка с помидорами
Kontik писал(а):Несу отчет

Таня, ты как всегда, порадовала обилием и разнообразием блюд :Bravo: Курица в яблочно- горчичном маринаде так аппетитно зарумянилась :vkusno:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение LASTO4KA » Вт мар 17, 2015 1:15 pm

Девочки, как тут красота, все молодци, все так шикарно подано :daisy: :Bravo:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение EIPHNH » Вт мар 17, 2015 2:36 pm

столько отчётов уже новых появилось. умнички. вкусно, красочно и много

про розмарин, пока жила в квартире пыталась в горшочках растить. покупала здоровый пышный горшочек и буквально через пару недель у меня всё чахнуло. а как в дом переехали то в уголке посадила два кустика, из горшочка. уже две зимы перезимовали, но зимы тёплые были минимальная температура -3-5. вот в Греции если в земле то целые кусты вырастают. я свой подстригаю осенью и суши, боюсь что если замёрзнет то добро пропадёт :D . вот для купицы последние иголочки собрала, а то сухой кончился, а вот молотой сухой мне совсем не понравился
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение lanita69 » Вт мар 17, 2015 3:34 pm

Таня,какие вкуснятины!И супов столько!!!
И :Yahoo!: теперь знаю куда тыкву пристроить!Драников сделаю своим! :Yahoo!:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Вт мар 17, 2015 3:35 pm

EIPHNH писал(а):про розмарин,

у меня на терассе в горшке кустик уже второй год живёт! :good:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Кулинарная эстафета - 16

Вернуться в Кулинарная эстафета