Кулинарная эстафета - 22

**whal** » Вс май 22, 2022 6:41 pm

Юляка писал(а):Мой отчет по рецептам Яны

Юльчик, классный отчёт! :vkusno:

Янна писал(а):Мой отчет по рецептам Светы whal

Яночка, большое спасибо за замечательный отчёт! :Rose:

И чебуреки и печенье просто супер!!

Я сразу выставлю свой отчёт, а то я уже запуталась с фотографиями.

Я готовила по рецептам Машеньки Mariyana. Обожаю её вкусные рецепты!!! :vkusno:

Салат из редиса с огурцами. Вкусный, свежий салатик! :vkusno:

Салат из редиса с сыром и яйцами.Вкусный салатик!!! :vkusno:

Борщ сибирский.Замечательный борщ!!! :vkusno:

Суп овощной с пекинской капустой. Отличный супчик!!! :vkusno:

Кабачки тушёные. Очень вкусно!! :vkusno:

"Ёжики" с рисом. Классные тефтельки!!! :vkusno:

Курица по-испански. Готовила из филе бедра, обалденно вкусно!! :vkusno:

Гуляш по-маррокански. У меня из свинины, очень вкусно!!! :vkusno:

Кюфтета яхния (тефтели с рисом). У нас в семье все любят тефтели, особенно наша принцесса. Очень-очень вкусно!!! :vkusno:

Спагетти с курицей. Объедение!! :vkusno:

Машенька, большое спасибо за вкусные рецепты!!! :Rose:

Твой ход.

**runata** » Вс май 22, 2022 7:25 pm

Неееее,

никакого шанса похудеть....ни-ка-ко-го!

столько вкусняшек!
Девочки, я выбрала Алёну Муха, она согласна.

**whal** » Вс май 22, 2022 7:49 pm

runata писал(а):никакого шанса похудеть....ни-ка-ко-го!

Натка, а ну ка отставить худеть, хорошего человека должно быть много!!! :beer:

**runata** » Вс май 22, 2022 9:30 pm

Свет, меня уже как-то...ну ооочень много! :lol:

**Муха** » Пн май 23, 2022 11:41 am

Всем привет! Я получила согласие от Светы whal

**Mariyana** » Пн май 23, 2022 2:57 pm

Янна Яна, чебуреки у тебя - просто мечта!!!
Такие восхитительные!!! :Bravo:

whal Светик, до чего же вкусный, уютный и такой домашний у тебя отчет!!!
Спасибо большое!!! :friends:

Девочки, я постараюсь принести свой ответ завтра-послезавтра...

**Mariyana** » Вт май 24, 2022 2:30 pm

Девочки, всем доброго времени суток!
Я была в гостях у Алены Муха.
Что-то с удовольствием повторила, а что-то приготовила впервые.
В общем, погостила я очень вкусно и уютно!

Суп "Дыхание весны"

Весна идет!!! Весне дорогу!!!
Наконец-то и я добралась до этого нежного и вкусного супа!
правда, у меня с куриным филе и вермишелью вместо картошки (закончилась на момент готовки дома).

Салат "Яркие краски"

Замечательный, сочный салатик!

Картошечка "Молодая Екатерина"

Как всегда, с удовольствием повторила эту вкуснейшую картошку.

Коврижка с морковью

Коврижку пекла впервые. Всё строго по рецепту. Правда, почитав комменты, добавила 1 ст.ложку растительного масла в тесто. Выпекала 30 минут при 200 градусах.
Когда коврижка остыла, прослоила её джемом с лесными ягодами.
Очень вкусно получилось!

Овощное рагу "Неразбериха"

С удовольствием повторила это рагу. Можно варьировать количество овощей под свой вкус.
В этот раз у меня доминировал – кабачок :0)

Баклажаны с чесноком

Очень вкусная закуска. Я – не фанат баклажан (больше кабачки уважаю), однако эта закуска – меня покорила уже давно своим гармоничным сочетанием овощей.
А муж – так вообще всегда очень рад, когда я готовлю баклажаны по этому рецепту.

Салат "Цыганский барон"

Оригинальный салат. Сочный, гармоничный и очень вкусный.
Спасибо Яночке за наводку здесь – в Эстафете.

Алёна, много рецептов осталось пока в хотелках.
С удовольствием загляну к тебе ещё в гости.
А сейчас передаю Эстафетную палочку тебе.

**Юляка** » Вт май 24, 2022 2:54 pm

whal Mariyana Девочки, шикарные отчеты! :vkusno:

**Янна** » Ср май 25, 2022 7:54 am

Mariyana
Маша, весенний отчет у тебя получился :good:

, так много овощей :vkusno:

!

**Муха** » Чт май 26, 2022 3:23 pm

Всем привет! Маша, спасибо за такой большой и красивый отчет. У меня скромнее

Я была в гостях у Яны Янна, и вот, что у меня приготовилось
Фасоль в томате, я готовила не консервированную, ели как гарнир к котлетам. В сезон обязательно закатаю несколько банок, полную порцию точно. Получилось очень вкусно, зимой можно будет есть как холодную закуску.

Блинчики с шоколадом, мы любим разные блины, ну а такие не могли не понравиться

Яна, спасибо за отличные рецепты. Эстафета твоя.

**Янна** » Пт май 27, 2022 8:40 am

Муха
Алена, спасибо за отличный отчет :good:

!!!
А я фасоль давно не делала :girl_pardon:

, вообще, консервацию сейчас ооочень мало делаю, не едим почти такое.
А блинчики каждые выходные сыночек печет, меня не подпускает к ним

**Ma-Riya** » Пт май 27, 2022 2:22 pm

Девочки, я поставлю свои отчеты вне очереди

По рецептам Маши Mariyana:
Котлеты замоскворецкие очень нам полюбились. Вместо хлеба использовала овсяные хлопья. Сливки заменила на молоко. Одинаково вкусно :vkusno:

Раз

Два

Был еще и третий раз, но без фото))
Салат из редиса с огурцами. Отличный свежий салат!

Гуляш по-маррокански. Готовила из говядины, тушила подольше. Вкусно!

Кюфтета яхния (тефтели с рисом). Вкусные тефтельки :vkusno:

Спагетти с курицей :vkusno:

Кабачки тушёные. Очень мне нравятся, готовлю со сметаной вместо майонеза.

Пряный суп из фасоли с фрикаделями. Вкусный суп :good:

Маша, спасибо! :daisy:

**Ma-Riya** » Пт май 27, 2022 2:45 pm

По рецептам Яны Янна:
Блинчики с корицей и сахаром. Отличные блинчики :good:

Соду в тесто не добавляла

Салат "Слоенка". Уже готовила этот салат, с удовольствием повторила)

Салат из свежей капусты и огурцов :good:

Картофель тушеный с куриным филе и стручковой фасолью. Просто и вкусно

Суп перловый с сайрой. Очень вкусный суп!

Кавурма из листьев свеклы (Pancar Yaprağı Kavurması) :vkusno:

Французский омлет. Отличный омлет, готовила уже не раз

Кулуракя (Кουλουράκια)-греческое апельсиновое печенье. Печенье - восторг! У меня тесто получилось мягкое, убирала его в холодильник на 30-40 минут. Кольца формовала из шариков по 15-16 г. Получилось хрустящее и рассыпчатое печенье

Милкшейк с ягодами с клубникой :good:

Яна, спасибо!

**Ma-Riya** » Пт май 27, 2022 6:36 pm

По рецептам Юли Юляка:
Паста в соусе из фарша и помидоров с базиликом и петрушкой. Любимая паста :vkusno:

Серый хлеб с отрубями и семенами льна на кефире. Замечательный хлеб!

Горячие бутерброды от Яны :good:

Овсянка (мюсли) по-швейцарски - "Бирчер мюсли". Я как-то замачивала овсянку в кефире, не совсем понравилось. Этот вариант мне больше пришелся по вкусу. У меня с яблоком, сливой, курагой и вяленой клюквой, но без орехов.