Я была в гостях у Леночки-Lubimica. Очень люблю ее вкусные и простые в приготовлении рецепты, и полезные. Все как мне нравится
Салат из баклажан и томатов - люблю этот салатик. Готовить просто и очень вкусно!!!
"Сыроколбасный" пирог - Очень вкусный пирожок!!!
И почему я его раньше не пекла?
Кефира у меня не оказалось. Взяла 1/3 стакана творога и долила молоком до стакана (я раньше с оладьями так поступала, если кефира не было). Сыр - кисломолочный и пармезан. Зелень - петрушка. Колбаса - краковская. Мука - пополам овсяная и пшеничная. Буду иногда приходить с отчетами. Если использовать полезную муку и мясо, то нам такое можно.
Разрез:
Суп с пшеном - У меня постный вариант. Вместо куры - чечевица. ОЧЕНЬ вкусно!!!
Бутерброды с тюлечкой по-одесски - творожный сыр вместо масла. Мариновала лук в фруктовом уксусе. Так хотелось побыстрее съесть, что об укропе - забыла.
Либжэ (мясо по-кабардински) - У меня говядина. Учла свои предыдущие замечания, моркови взяла 2. Мука - цельно-зерновая (какая под руку первая попалась). Очень вкусно получилось!!!
Готовила все в сковороде, а в последний момент добавила все и доводила до готовности в скороварке минут 20, ну и постояло с закрытой крышкой. Простой рецепт ОЧЕНЬ вкусного мяса.
Салат из сельди и свеклы - Вкусный салатик!
Вместо горошка я добавила морскую капусту (что было у меня
).
Скумбрия со сметаной и зеленью, запеченная в горшочке - Очень вкусно!!!
Нашла классный постный вариант. Вместо сметаны использовала 1/2 ст. воды, 1 ст.л. с верхом рисовой муки и 1 ч.л. горчицы с зернышками.
Леночка, спасибо большое за твои очень вкусные и подходящие мне рецепты.
Приду к тебе в гости неоднократно. Эстафета твоя!