Я была в гостях у Светы-Ланиты. У нее столько вкусных рецептов!!! Можно готовить год и все не закончатся.
Спаржа в рыбном серпантине - как же это ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!
У меня с семгой, не очень хотела заворачиваться, я ее зубочистками прилепила.
Был пост, поэтому соус с оливковым маслом, из зелени -петрушка своя пахучая и чесночок тоже свой зелененький!!!!
Рыба жареная по-австралийски - Какая вкусная рыбка получилась!!!
И готовить ОЧЕНЬ просто и полезно!!!
У меня семга, чеснок - зеленый, жарила на оливковом масле - пост.
Баклажаны с тар-таром из помидор - Я приготовила с кабачком!!!
Как же это вкусно!!!
Готовить ОЧЕНЬ просто, это вкусно необыкновенно, продукты простые и полезные!!!
Треска запеченная под вялеными помидорами. - Фото не очень то получилось, но это ТА-А-А-АК вкусно!!!!!!
Хлебушек использовала на закваске - черный цельнозерновой. С ним нереально вкусно!!!!
А еще, самое главное - я нашла для себя замену сырной корочки постной. Получившаяся корочка очень напоминает сырную по вкусу. Теперь когда буду адаптировать скоромные рецепты под постные, я знаю чем заменить сыр для корочки.
Форель по-весеннему - вкуснотень!!!!!!!!!!!!!!
Так как был постный день, то адаптировала под пост. Кефир заменила овсяным молоком без процеживания.
Лосось по-шведски -
Огурцы с мятой и фетой (Αγγουράκι με μέντα και φέτα) - Это вкусно и пикантно (заправка).
Жаркое из баклажанов и курицы -
Салат"Удовольствие" - ОЧЕНЬ вкусный салат оказался!!!
Но так как сейчас пост, то сыр заменила хеком припущенным. Из зелени - базилик зеленый.
Он же по всем правилам.
Очень вкусно!!!
Сыр - Тильзитер.
Света, спасибо тебе за твои вкусные рецепты!!!
Приду еще не раз. Эстафета твоя.