Кулинарный поединок - 494

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт ноя 12, 2019 11:48 am

Юляка
5
25%
lanita69
4
20%
nataliaTim
6
30%
anytik 23
3
15%
Туня
2
10%
 
Всего голосов : 20

Сообщение lanita69 » Сб ноя 09, 2019 7:15 pm

Привет!Давайте еще эту неделю побуду “реанематором”...
Список на КП 495
1.Птица-1.6кг
2.Морепродукты-1.6кг
3.Яйца-20шт
4.Творог-1.6кг
5.Бобовые-1.2кг
6.Макаронные и-лия-1.2кг
7.Картофель-1.6кг
8.Овощ(один на выбор)-1.6кг
9.Кисломолочка-1.6кг
10.Фрукт(два вида на выбор)-1.6кг
11.Бонус
ЗН-сырники,несем столько,сколько съедим,ссылки :girl_yes:
НР,ПО-приветствуем.
Ждем участников,включившимся на этой неделе-приз!
Не забываем сырники и завтраки носить в новую игру!

Юляка (09 Nov 2019), nataliaTim (09 Nov 2019), Туня (11 Nov 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Сб ноя 09, 2019 8:24 pm

lanita69 спасибо, Светик! :daisy: Сырники мы очень уважаем! :vkusno:

lanita69 (09 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Сб ноя 09, 2019 9:24 pm

Всем привет! Девочки, спасибо за тарелочки! ооочень вкусно и мноооого :friends: :vkusno:
Света, надеюсь пироженки из инсты тоже сюда :D Спасибо за список! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юляка » Сб ноя 09, 2019 9:58 pm

7.Сэндвич "Крепкий Макс ( Strammer Max )"
8.Форель, запеченная с тимьяном
9.Фарфалле с шампиньонами
10.Фейхоа полезная

штраммер макс.JPG
яйца 4 колбаса бонус сыр 100

форель с тимьяном.JPG
рыба - бонус

фарфалле с шамп.JPG
н-р на блюдо

фейхоа.JPG
фейхоа - бонус


Список продуктов КП-494
1.Мясо(можно фарш) - 1,6кг-400=1,2
2.Тесто(любое)- 2кг-500=1,5
3.Картофель-1,6кг
4.Мак, орехи, изюм, сухофрукты(в ассортименте)-1 кг
5.Сыр-1кг-100=900
6.Куриное филе(можно фарш)-1,6 кг-500=1,1
7.Свекла-1,2 кг
8.Кефир-1,2 л
9.Яйцо-20 шт-2=18-3-3=12-4=8
10.Грибы-1,2 кг
11.бонус творог
ЗН - выпечка ЛЮБАЯ (сладкая, несладкая, дрожжевая, слоеная и тд) ЗН - сколько съедите! :friends: Можно нести ПО :girl_yes:

Призы!
н-р на блюдо
бонус колбаса
1,6 кг продукта (помидоры)-300=1,3
н-р на блюдо
1,6 кг продукта (огурцы)-300=1,3
2 бонуса-1 рыба-1фйхоа=0
н-р на блюдо
бонус

nataliaTim (09 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Сб ноя 09, 2019 9:59 pm

lanita69 Светик, сырники в новую игру нельзя, у нас там другие завтраки: из яиц, каши, сложные бутеры или сендвичи...
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Сб ноя 09, 2019 11:53 pm

nataliaTim А то,завтра и притащу :wink: Юляка упс,значит семьи будем радовать завтраками эту неделю,разнообразно! :wink:
рсобенно мужа моего,он встает в 4 утра а в.5 уже на работе :pardon:

nataliaTim (10 Nov 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс ноя 10, 2019 9:50 am

lanita69 писал(а):nataliaTim А то,завтра и притащу :wink: Юляка упс,значит семьи будем радовать завтраками эту неделю,разнообразно! :wink:
рсобенно мужа моего,он встает в 4 утра а в.5 уже на работе :pardon:

Я уверена, что ты обязательно что-нибудь придумаешь! :friends: Кстати, можно приготовить несладкие сырники с зеленью и засунуть их в сэндвич! :)
Рано как он у тебя на работу, конечно , идёт... Но возвращается хоть тоже рано?
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс ноя 10, 2019 6:27 pm

11.Цветная капуста запечённая с картошкой
12.Свиные щёки, запечённые
13Пирожное "Корзиночка" ЗН-1
13.Трубочки из слоенного теста ЗН-2
13.Слоёночки с запечёнными овощами ЗН-3,ПО-3
14.Компот из сухофруктов
DSC_3799.JPG
цв капуст,картофель-по 400г

DSC_3800.JPG
мясо-800г

DSC_3795.JPG
тесто песочное-400г,3 яйца

DSC_3797.JPG
тесто слоёное,3 яйца

DSC_3802.JPG
н-р на блюдо

DSC_3803.JPG
сухофрукты-400г

Список продуктов КП-494
1.Мясо(можно фарш) - 1,6кг-400г=1,2кг-800г=400г
2.Тесто(любое)- 2кг-800г=1,2кг
3.Картофель-1,6кг-600г=1кг-400г=600г
4.Мак, орехи, изюм, сухофрукты(в ассортименте)-1 кг-400г=600г
5.Сыр-1кг
6.Куриное филе(можно фарш)-1,6 кг
7.Свекла-1,2 кг
8.Кефир-1,2 л
9.Яйцо-20 шт-12шт=8шт-6шт=2шт
10.Грибы-1,2 кг
11.бонус-1=0
ЗН - выпечка ЛЮБАЯ (сладкая, несладкая, дрожжевая, слоеная и тд) ЗН - сколько съедите! :friends: Можно нести ПО :girl_yes:
Призы:
3 н-р на блюдо-1=2-1=0
6 бонус-6б=0
1,6 кг продукта(рыба)-1,2кг=400г
1,6 кг продукта(колбасные)-800г=800г
1,2 кг овоща-цв капуста-400г=800г
1 кг фрукта

nataliaTim (10 Nov 2019), Юляка (11 Nov 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Вс ноя 10, 2019 6:30 pm

Юляка писал(а):Рано как он у тебя на работу, конечно , идёт... Но возвращается хоть тоже рано?

Часа в 3-4 дня...но разбитый весь и в 9 спасть идёт :roll: Мы привыкли,он давно так работает.Если что нужно по дому,делает,конечно.Но без надобности его не напрягаю.Мужиков же как цвЕточки,берчь нужно и лелееть :P :wink:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс ноя 10, 2019 6:38 pm

lanita69 Света, какие шикарные пирожные! =@
Я тоже попозже еще тарелки донесу :girl_yes: Я ж подвиг совершила - сама пахлаву приготовила! Правда, рецепт еще надо выставить! :)

lanita69 (10 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс ноя 10, 2019 6:38 pm

lanita69 писал(а):
Юляка писал(а):Рано как он у тебя на работу, конечно , идёт... Но возвращается хоть тоже рано?

Часа в 3-4 дня...но разбитый весь и в 9 спасть идёт :roll: Мы привыкли,он давно так работает.Если что нужно по дому,делает,конечно.Но без надобности его не напрягаю.Мужиков же как цвЕточки,берчь нужно и лелееть :P :wink:

Да, тяжело, конечно...
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс ноя 10, 2019 6:43 pm

Юляка писал(а):Я ж подвиг совершила - сама пахлаву приготовила! Правда, рецепт еще надо выставить!

Это точно!Я не рискну :girl_pardon: Мои ечть не будут,а для сеья как то не хочется..да и каорий там =@ Мне теперь пирожные скидывать аж до юбилея придётся :o теперь на диетке я :P
Юляка писал(а):Да, тяжело, конечно...

А что делать????Жить оно вообще не очень то и легко...
Похвалюсь,я ремонт небольшой на кухне затеваю,сегодня мастер приходил смотреть объём работы :Yahoo!: Буду менять свой "газовый девайс на индукцию и духовку человеческую :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Это мои мне на юбилей подарок делают :girl_yes: :girl_blush:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс ноя 10, 2019 8:21 pm

lanita69 писал(а):
Юляка писал(а):Я ж подвиг совершила - сама пахлаву приготовила! Правда, рецепт еще надо выставить!

Это точно!Я не рискну :girl_pardon: Мои ечть не будут,а для сеья как то не хочется..да и каорий там =@ Мне теперь пирожные скидывать аж до юбилея придётся :o теперь на диетке я :P
Юляка писал(а):Да, тяжело, конечно...

А что делать????Жить оно вообще не очень то и легко...
Похвалюсь,я ремонт небольшой на кухне затеваю,сегодня мастер приходил смотреть объём работы :Yahoo!: Буду менять свой "газовый девайс на индукцию и духовку человеческую :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Это мои мне на юбилей подарок делают :girl_yes: :girl_blush:

А мои очень пахлаву любят, да и я тоже... Но я тоже не уверена, что повторю... Фисташки очень дорого стоят, а надо их много, да еще и чистить замучаешься...
да, житуха она такая... нас вон летом с печкой дачной кинули, аванс взяли на оборудование, и ушли в закат...и без печки остались, и деньги не вернешь... на следующий год будем делать... а электрическая плита и духовка - это супер, у нас раньше газовая была, я долго к электрике привыкала, но зато сейчас к газовой близко не подойду :D
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс ноя 10, 2019 9:22 pm

Несу свои заключительные тарелки
11.Хачапури (ПП вариант) ЗН2
12.Прессованное мясо
13.Грибы, запеченные с сулугуни на кеци
14.Сирийская пахлава (баклава) ЗН3

DSC_0009.JPG
тесто 500 сыр 400

DSC_0004.JPG
мясо, кур.филе по 400

DSC_0023.JPG
грибы 400 сыр 200

DSC_0010.JPG
тесто 500 орехи 400 мед - бонус


Список продуктов КП-494
1.Мясо(можно фарш) - 1,6кг-400=1,2-400=800
2.Тесто(любое)- 2кг-500=1,5-500-500=500
3.Картофель-1,6кг
4.Мак, орехи, изюм, сухофрукты(в ассортименте)-1 кг-400=600
5.Сыр-1кг-100=900-400-200=300
6.Куриное филе(можно фарш)-1,6 кг-500=1,1-400=700
7.Свекла-1,2 кг
8.Кефир-1,2 л
9.Яйцо-20 шт-2=18-3-3=12-4=8
10.Грибы-1,2 кг-400=800
11.бонус творог
ЗН - выпечка ЛЮБАЯ (сладкая, несладкая, дрожжевая, слоеная и тд) ЗН - сколько съедите! :friends: Можно нести ПО :girl_yes:

Призы!
н-р на блюдо
бонус колбаса
1,6 кг продукта (помидоры)-300=1,3
н-р на блюдо
1,6 кг продукта (огурцы)-300=1,3
2 бонуса-1 рыба-1фйхоа=0
н-р на блюдо
бонус мед

lanita69 (10 Nov 2019), nataliaTim (11 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Пн ноя 11, 2019 9:55 am

1.Рулет с маком ЗН1
2.Кубете (пирог с мясом и картошкой) Зн 2
3.Пицца ЗН 3
4.Винегрет
5.Пельмени
6.Куриные бедрышки
7.Свиная шея запеченная
8.Зразы картофельные
9.Шуба
10.Оладья
11.Салат из капусты и помидор
12.Горячие бутерброды
13.Хамса тушеная

DSC_0054.jpg
тесто-500, мак-200

DSC_0077.jpg
тесто-500, картофель, мясо--по 200

DSC_0085.jpg
тесто-500, филе, сыр, грибы-по 200

DSC_0081.jpg
свекла, картофель-по 200 капуста-бонус

DSC_0086.jpg
фарш-400

DSC_0082.jpg
курица-бонус

DSC_0071.jpg
мясо-800

DSC_0078.jpg
картофель-600, филе-300

DSC_0087.jpg
н-р на блюдо

DSC_0075.jpg
кефир-500

DSC_0079.jpg
н-р на блюдо

DSC_0083.jpg
колбаса-бонус, сыр-100

DSC_0056.jpg
рыба-бонус

Список продуктов КП-494

1.Мясо(можно фарш) - 200г
2.Тесто(любое)- 500г
3.Картофель-600г
4.Мак, орехи, изюм, сухофрукты(в ассортименте)-800г
5.Сыр-700г
6.Куриное филе(можно фарш)-1,1кг
7.Свекла-1 кг
8.Кефир-700 мл
9.Яйцо-20 шт
10.Грибы-1 кг
11.бонус-курица

ЗН - выпечка ЛЮБАЯ (сладкая, несладкая, дрожжевая, слоеная и тд)

н-р на блюдо
бонус-капуста
продукта -1,6 кг
н-р на блюдо
продукта -1,6 кг
2 бонуса-колбаса, рыба

Юляка (11 Nov 2019), DOHTERULIA (11 Nov 2019)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


Кулинарный поединок - 494

Вернуться в Кулинарный поединок