Кулинарный поединок 459

**nataliaTim** » Ср фев 27, 2019 9:19 pm

lanita69 писал(а):Несу тарелки:

Света, просто :Bravo:

Давайте я что ли подежурю :girl_yes:

**nataliaTim** » Чт фев 28, 2019 9:16 am

Раз у нас совпало два праздника , то будем есть блины , празднично ничего не считая :friends:

Надеюсь увидеть новые лица в нашем узком коллективе :girl_yes:

Список продуктов для КП-460

1. Набор на закуску
2. Набор для салата
3. Набор для первого блюда
4.Набор для горячего мясо/курица/субпродукты
5. Набор для горячего рыба/морепродукты
6. Набор на блюдо из яиц и творога
7. Набор для выпечки
8. Набор для блюда с блинами(нац. кухни)
9.Набор для несладкого блюда с блинами
10. Набор на блины с начинками
11. Набор на любое блюдо

ЗН - несладкое блюдо с блинами . Можно 2 :girl_yes:

Блины с начинками (любыми)- БН. За самое необычное блюдо с блинами-приз!(вдруг кто курицу нафарширует O:-)

)

**Юляка** » Чт фев 28, 2019 9:48 am

nataliaTim Наташа, спасибо! Отличнейшая неделька нас ждёт! :vkusno:

**lanita69** » Чт фев 28, 2019 10:15 am

nataliaTim Наташа,меню

Ну,все!Весам хана!

**Юляка** » Чт фев 28, 2019 11:25 am

lanita69 писал(а):nataliaTim Наташа,меню Ну,все!Весам хана!

мои что-то барахлить стали, думаю, может вообще их выкинуть :lol:

**Tatcara** » Чт фев 28, 2019 2:23 pm

Милые дамы, добрый день! Я к вам в компанию попробовать поиграть. Я не нахрапом, а по приглашению Наташи, за что ей отдельные благодарности

И я сразу не с пустыми руками, а с небольшими тарелками.

1. Бархатные блинчики с творогом (молоко 0,6л, 3 яйца, творог бонус)
2. Овсяноблин (3 яйца, а вот овсянку (она же крупа) не знаю как считать, получается 3 ст.л. )
3. Тыквенные оладьи (тыква 0,2кг, 2 яйца)
4. Тефтели с тыквой и пшеничная каша (овощ-тыква 0,4кг, мясо 0,4 кг, 1 яйцо, крупа 0,3кг)

Список на КП 459 от Юляки
1. Набор на ЗН -1 шт.
2. Мясо - 1,6 кг
3. Крупа (в ассорт.) - 1,2 кг
4. Консервы любые - 4 банки
5. Капуста (белокачанная) - 1,6 кг
6. Сыр - 1,2 кг
7. Молоко - 1,5 л
8. Яйца - 20 шт.
9. Овощ (1 вид) - 1,6 кг
10. Яблоки - 1,6 кг
11. Бонус

**lanita69** » Чт фев 28, 2019 2:53 pm

Tatcara Ура!Нас больше!Танюша,молодец!Спасибо что пришла к нам!

**Юляка** » Чт фев 28, 2019 3:10 pm

Tatcara Танюша, здорово, что присоединилась ! :friends:

По списанию:
на блинчики хватит молоко 400, яйца у нас по таким рецептам из шкафа, творог - бонус
овсяноблин - яйца 4 овсянка 100 сыр (если это он сверху)- 100, если без сыра - то яиц надо не меньше 6 штук списывать
на тефтели с тыквой яйцо из шкафа, еще там в рецепте сыр, если без него делала, то можешь не списывать
Обычно списание продуктов подписываем к фоткам, но так , мне кажется, даже удобнее

И продукты надо списать из общего списка

**nataliaTim** » Чт фев 28, 2019 5:00 pm

Tatcara писал(а):Я к вам в компанию попробовать поиграть

Таня, спасибо, что пришла! :daisy:

**whal** » Чт фев 28, 2019 5:21 pm

Всем привет!!! :daisy:

lanita69 писал(а):Несу тарелки:

Светик, тарелочки, как всегда, яркие и аппетитные!! :vkusno:

nataliaTim писал(а):Список продуктов для КП-460

Наташенька, отличный список и ЗН! :good:

Tatcara писал(а):Я к вам в компанию попробовать поиграть

Танечка, молодец, что присоединилась, да ещё и такие замечательные тарелочки принесла! :good:

И моих немножко.

3. Салат летний. ЗН-2
4. Салат с помидорами и яйцом.
5. Рёбрышки в помидорном маринаде.
6. Шашлык на кефире ЗН-3

: яйца 6

: помидоры 400, яйца 3

: мясо 800, консервы 1 б.

: Набор на ЗН

Список на КП 459 от Юляки
1. Набор на ЗН -1 шт. - 1 = 0
2. Мясо - 1,6 кг - 400 = 1,2 - 800 = 400
3. Крупа (в ассорт.) - 1,2 кг
4. Консервы любые - 4 банки - 1 = 3
5. Капуста (белокачанная) - 1,6 кг
6. Сыр - 1,2 кг
7. Молоко - 1,5 л
8. Яйца - 20 шт. - 5 = 15 - 6 - 3 = 6
9. Овощ (1 вид) - 1,6 кг - помидоры - 300 = 1,3 - 400 = 900
10. Яблоки - 1,6 кг
11. Бонус
Задание недели: приготовить 1 любое блюдо по рецепту наших мужчин с форума или сайта со ссылкой на рецепт :girl_yes:

. Количество ЗН без ограничений. Отмечаем ПО и несем на сайт новые рецепты НР.
Призы:
приз за участие - картофель 1,2 кг - 400 = 800
и набор на блюдо

**Юляка** » Чт фев 28, 2019 5:28 pm

whal ребрышки и шашлычки просто замечательные! :vkusno:

**Tatcara** » Пт мар 01, 2019 2:28 pm

Юляка писал(а):на блинчики хватит молоко 400

Там просто по рецепту 3 стакана

Еще вопросами по достаю - мясо это только мясо? Филе птицы не идет?
Масло в выпечку (сливочное, растительное) отдельным пунктом или шкаф?
Двойная порция считается как за одну (например в те же котлеты идет 0,5кг мяса, а я закручу на кг, нести все-равно 1 порцию)?

**Юляка** » Пт мар 01, 2019 2:35 pm

Tatcara писал(а):
Юляка писал(а):на блинчики хватит молоко 400

Там просто по рецепту 3 стакана

Еще вопросами по достаю - мясо это только мясо? Филе птицы не идет?
Масло в выпечку (сливочное, растительное) отдельным пунктом или шкаф?
Двойная порция считается как за одну (например в те же котлеты идет 0,5кг мяса, а я закручу на кг, нести все-равно 1 порцию)?

Почитай про списывание в теме, там подробно расписано, по рецептам крайне редко получается списать. Списывание идёт исходя на 4 порции...Мясо - это только мясо, птица (курица) это уже другой пункт списка, если он есть

**Юляка** » Пт мар 01, 2019 2:42 pm

Tatcara масло растительное в шкафу в любом количестве, а вот сливочное из шкаф не более 50 г, т.е. если тесто песочное, например, то масло сливочное не из шкафа... В спойлере подробно расписаны примеры списывания продуктов :friends:

**lanita69** » Пт мар 01, 2019 3:38 pm

whal Ой,Света!Шашлычок,рёбрышки,салатики :vkusno:

всё как я лю :good:

Кулинарный поединок 459

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Кулинарный поединок 459