Кулинарный поединок - 453

[nataliaTim]

Мой брат!

у меня муж первый раз

Юля, такие вкусные домашние угощения

[Юляка]

Мой брат!

у меня муж первый раз

Юля, такие вкусные домашние угощения

У меня сестра каждый год собирается, но вс никак не дойдёт
Я сегодня вечером еще "хвостик" донесу, пироги-галеты пеку

[nataliaTim]

22.Печенье из кукурузной муки ВП1

Юля, оно же без повидла, значит не подходит

[nataliaTim]

1.Пирог с квашенной капустой и семгой ЗН 1
2.Кубете (пирог с мясом и картошкой) ЗН 2
3.Булочки с повидлом ВП1 (на этом тесте)
4.Мой рассольник.
5.Винегрет
6.Пельмени
7."Шуба"
8.Куриные бедра в кисло-сладком соусе

Набор для ЗН

мясо, картошка-по 200, масло-400, яйцо-2шт

масло-100, яйцо-2шт, молоко-200, повидло-400

картофель, рис-200, огурцы-бонус, курица-300, яйцо-1

свекла, картофель-по 200, капуста-бонус

фарш-400

картофель, свекла, рыба-по 200, яйцо-2шт

курица-800

Список продуктов к КП- 453

1.Набор для ЗН- 1шт
2.Мясо(фарш)-1 кг
3.Птица-500 кг
4.Картофель- 800г
5.Капуста белокочанная- 1.6 кг
6. Яйцо- 13 шт
7.Молоко- 1.4 л
8.Крупа (рис)-700 г
9.Масло, маргарин -500г
10.Повидло, варенье, джем-600г
11. бонус-огурцы

Зн- принести пирог(кулебяку, курник) с любой начинкой

продукт- 1,6 кг
рыбы( любой - свежей, солёной, копчёной)-1,4 кг
любого овоща(свекла)- 1,2 кг
бонус-капуста

[nataliaTim]

Ну что, девочки, нас мало , но надеюсь нам было вкусно

Итоги Кулинарного поединка-453

lanita69

1.Meat Pie - Мясной пирог ЗН-1
2.Лимонный пирог от Кенгиса ЗН-2
3.Рогалики из слоеного теста с джемом ВП-1
4.Егоркин картофель
5.Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
6.Белорусские налистники
7.Блины, которые всегда не комом
8.Куриное филе в апельсиново-сливочном соусе ПО-1
9.Булгур на гарнир
10.Салат из помидоров и огурцов
11.Бразильский морковный пирог в блендере ЗН-3
12.Творожные блинчики по-деревенски
13.Паста с грибами
14.Макароны с колбасой под яйцами
15.Баранина запеченная в пекарской бумаге
16.Капуста жареная - просто и вкусно
17.Овсянка с бананом
18.Салат
19.Салат с краснокочанной капустой, курицей и кукурузой
20.Суп с фрикадельками и вермишелью
21.Десерт "Клубника по-итальянски"
22.Картофель запеченный
23.Омлет с помидорами и базиликом
24.Рыба запеченная
25."Пожарские" котлеты (как у Дарьи Пожарской)
26.Завтрак по-средиземноморски или Pan con tomate
27.Заварной пирог «Карпатка» ЗН-4,ПО-2
28.Профитроли с заварным кремом


Юляка

1.Несладкий пирог из традиционной русской кухни ЗН1
2.Капуста, тушеная по-итальянски
3.Салат с капустой и морковью
4.Салат "Метелка"
5.Греческий салат с соусом Винегрет
6.Стейки из говядины
7.Запеченные куриные бедрышки голени с тимьяном и оливковым маслом
8.Сырники из рисовой муки
9.Кекс "Шоколадный завиток
10.Ленивая овсянка в банке для похудения.
11.Рисовая каша с яблоками и сухофруктами
12.Омлет в стакане с различными начинками
13.Оладьи творожные
14.Домашний плавленный сыр
15.Весенний салат красоты
16.Южно-русский салат с акцентом
17.Три рецепта мясных фрикаделек (свиные фрикадельки с отварным картофелем) ПО1
18.Стейки из индейки (курицы) в соево-лимонном маринаде
19.Омлет "Пионерский"
20.Капрезе с песто
21."Борщ мягкий" от мужа
22.Печенье из кукурузной муки
23.Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
24.Салат "Студенческий" ПО2
25.Ленивые голубцы с ячневой крупой, запеченные в духовке. ПО3
26.Галета с картофелем и луком ЗН2
27.Галета из постного тестаВП

whal

1. Яичница с помидорами.
2. Картофель тушёный.
3. Пирог из слоёного теста с рыбными консервами. ЗН-1
4. Пирог заливной. ЗН-2
5. Тосты с селёдкой.
6. Салат из помидор, авокадо и айсбергсалата.
7. Салат из помидор, моцареллы и айсбергсалата.
8.Жареная рыба.
9. Рис с чесноком и сливочным маслом.
10. Котлеты "Экономные".


nataliaTim

1.Пирог с квашенной капустой и семгой ЗН 1
2.Кубете (пирог с мясом и картошкой) ЗН 2
3.Булочки с повидлом ВП1 (на этом тесте)
4.Мой рассольник.
5.Винегрет
6.Пельмени
7."Шуба"
8.Куриные бедра в кисло-сладком соусе

Ликуленька

1. Рогалики "Студенческие"-ВП.
2. Шарлотка с майонезом.-ЗН
3. Картофельное пюре
4. Курочка запечённая в духовке.
5. Котлеты от Ильи Лазерсона.
6. Щи со свиными ребрами и яблоком
7. Гречка в термосе.
8. Колбаса домашняя свиная.

Призы:
Победителю набор на блюдо+2 бонуса
Всем участникам - 20 яиц
За ЗН - продукт-1,6кг
За 2 ЗН -набор на блюдо+бонус
3а ЗН -молоко -1,2 л
1-2ВП - набор на блюдо
За НР и ПО-бонус
Мне -бонус

[Юляка]

22.Печенье из кукурузной муки ВП1

Юля, оно же без повидла, значит не подходит

значит я не поняла, я думала что любая мелкая выпечка в ВП идет... когда итоги считать будешь, вычеркни мне ее

[Юляка]

nataliaTim пирог шикарный пойду фотки скидывать и хвосты доносить

[lanita69]

nataliaTim Наташа,я ещё донесу немного позже

[lanita69]

Приглашаем всех желающих в кулинарное путешествие по Польше

[Юляка]

23.Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
24.Салат "Студенческий" ПО2
25.Ленивые голубцы с ячневой крупой, запеченные в духовке. ПО3
26.Галета с картофелем и луком ЗН2
27.Галета из постного тестаВП

н-р на блюдо

рис, рыба по 200, яйца 4

н-р на блюдо

картофель 400, мука, масло, кетчуп - шкаф

варенье 400, мука, масло - шкаф

Список продуктов к КП- 453

1.Набор для ЗН- 1шт
2.Мясо(фарш)-1.6 кг-800=800-500=300
3.Птица-1.6 кг-800=800-800=0
4.Картофель- 1.6 кг-500=1,1-200=900-400=500
5.Капуста белокочанная- 1.6 кг-600=1-400-200=400-200=200
6. Яйцо- 20 шт-2=18-8=10-4=6
7.Молоко- 1.6 л-200-100=1,3
8.Крупа (рис)-900 г-300=600-200=400
9.Масло, маргарин -1кг-100=900
10.Повидло, варенье, джем-1 кг
11. бонус творог

Зн- принести пирог(кулебяку, курник) с любой начинкой. Зн можно несколько, но последующие должны быть с другой начинкой Другую выпечку с повидлом(булки, печенье, пирожки) отмечаем ВП. Можно нести ПО и НР

Призы!
1,6 кг продукта (морковь)-200-200=1,2
2 набора на блюдо-1-1=0
2 бонуса-1 шоколад=1-1яблоки=0
1,6 кг рыбы( любой - свежей, солёной, копчёной)-200=1,4
1,6 кг любого овоща (свекла)-200=1,4-200=1,2
2 набор на блюдо -1-1=0
2 бонуса-1творог-1яблоки=0
4 бонуса-1 помидоры-1курица=2
3 набора на блюдо-1=2-1-1=0

[Юляка]

nataliaTim Наташа, спасибо за вкусную неделю и щедрые призы!

[lanita69]

Несу "хвостики":
25."Пожарские" котлеты (как у Дарьи Пожарской)
26.Завтрак по-средиземноморски или Pan con tomate
27.Заварной пирог «Карпатка» ЗН-4,ПО-2
28.Профитроли с заварным кремом

фарш куриный-600г,масло-100г

помидоры-500г

масло-300г,яйца-6шт,молоко-400мл

масло-200г,яйца-5 шт,молоко-300мл

Список продуктов к КП- 453

1.Набор для ЗН- 1шт-1н-р=0
2.Мясо(фарш)-1.6 кг-800г=800г
3.Птица-1.6 кг-600г=1кг-600г=400г
4.Картофель- 1.6 кг-800г=800г-800г=0
5.Капуста белокочанная- 1.6 кг-800г=800г
6. Яйцо- 20 шт-5шт=15шт-4шт=11шт-11шт
7.Молоко- 1.6 л-100лм=1,5л-700мл=800мл-700мл=100мл
8.Крупа (1 вид)овсянка-900 г-200г=700г-200г=500г
9.Масло, маргарин -1кг-200г=800г-600г=200г
10.Повидло, варенье, джем-1 кг-400г=600г
11. бонус(сл.тесто)=0

Зн- принести пирог(кулебяку, курник) с любой начинкой. Зн можно несколько, но последующие должны быть с другой начинкой Другую выпечку с повидлом(булки, печенье, пирожки) отмечаем ВП.
Призы:
1,6 кг продукта(творог)-600г=1кг
1,6 кг рыбы-800г=800г
1,6 кг любого овоща(помидоры)-400г=1,2кг-400г=800г-500г=300г
7 бонуса-5б=2бонуса-2=0
6 н-ров на блюдо-1 н-р=5н-ров-5=0
набор на выпечку-1=0

[lanita69]

Юляка Юля,вкусно!И галеты такие аппетитные
nataliaTim Наташа,спасибо за Пироговую неделю! Думала печь не буду,вес "блюсти" нужно...ан нет аж 4 ЗН выполнила
Ты мне что нибудь еще дашь за 4-е?

[Юляка]

lanita69 отличные "хвостики"

[nataliaTim]

Ты мне что нибудь еще дашь за 4-е?

а то

Возьми себе 1 кг овоща, после выпечки пригодится