Кулинарный поединок - 452.

**nataliaTim** » Ср янв 09, 2019 12:56 pm

whal писал(а):Мои тарелочки.

Как же вкусно :vkusno:

грибочки...мммм!!! :friends:

А я лохопета, оставался бульон куриный и сварила я твой суп эклер :vkusno:

, но по памяти

а она оказывается не очень

мне казалось , что он "Молочный суп эклер", а он "французкий " оказался :lol:

. Буду дальше думать :girl_yes:

**whal** » Ср янв 09, 2019 1:02 pm

nataliaTim писал(а):Скрытый текст

nataliaTim писал(а):Буду дальше думать

Времени ещё много. :girl_yes:

**lanita69** » Ср янв 09, 2019 2:23 pm

nataliaTim писал(а):ну что, если желающих нет , подежурю я опять

Натусик!С удовольствием дежурь! :Yahoo!:

whal Светик,бомбически вкусно! :good:

**Юляка** » Ср янв 09, 2019 2:38 pm

whal вкусно как! супчик грибной понравился! :good:

**nataliaTim** » Ср янв 09, 2019 3:34 pm

Ну что, будем встречать Старый Новый год

?! Не знаю кто как, а мы на старый Новый год всегда печем пирог со счастливой монеткой :girl_pardon:

И хотя все уже наелись за праздники, надеюсь , к концу недели испечете хотя бы по одному пирогу и узнаете кому в этом году повезет больше всех! O:-)

Список продуктов к КП- 453

1.Набор для ЗН- 1шт
2.Мясо(фарш)-1.6 кг
3.Птица-1.6 кг
4.Картофель- 1.6 кг
5.Капуста белокочанная- 1.6 кг
6. Яйцо- 20 шт
7.Молоко- 1.6 л
8.Крупа (1 вид)-900 г
9.Масло, маргарин -1кг
10.Повидло, варенье, джем-1 кг
11. бонус

Зн- принести пирог(кулебяку, курник) с любой начинкой. Зн можно несколько, но последующие должны быть с другой начинкой :girl_yes:

Другую выпечку с повидлом(булки, печенье, пирожки) отмечаем ВП. O:-)

Можно нести ПО и НР :friends:

**Юляка** » Ср янв 09, 2019 3:40 pm

nataliaTim Наташа, спасибо за список! Как раз хотела на выхи несладкий пирог печь! :friends:

**Юляка** » Чт янв 10, 2019 10:56 pm

1.Яичница с помидорами
2.Молочный хлеб с кунжутом ЗН1
3.Молочная пшенная каша в духовке ЗН2, ПО1
4.Сэндвич с сыром, помидором и яйцом НР1
5.Сырное ассорти
6.Салат "Ростовский"
7.Картофельный салат с яблоком и горошком Я1, НР2
8.Щи из свежей капусты с курицей
9.Жареная рыба
10.Яйца, запеченные с картофелем и грибами

: яйца 6 помидоры 300

: молоко 300, мука, масло - шкаф

: крупа 200 молоко 300+вода

: яйцо 4 сыр 100 помидор 200 хлеб - шкаф

: сыр 400 маслины - банка, орехи, сухофрукты, мед - шкаф

: н-р на блюдо

: картофель , яблоко - по 200, горошек, огурцы - 2 банки

: птица, капуста, картофель по 300

: рыба - бонус

: яйца 4, картофель, грибы по 300

Список на КП № 452: от Светланы -whal

1. Мясо( можно фарш) - 1,6 кг.
2. Картофель - 1,6 кг-200-300-300=800
3. молоко - 1,6 л.-300-300=1
4. Сыр - 1,6 кг-100-400=1,1
5. Гречка - 1,2 кг.
6. Слоеное тесто - 1,6 кг
7. Помидоры - 1,6 кг.-300-200
8. Яйцо - 20 шт.-6-4-4=6
9. Консервы любые - 3 б.-1маслины-2=0
10. Яблоки - 1,6 кг-200=1,4
11. Бонус рыба
ЗН - приготовить блюдо, в названии которого стоит слово " молочный/молочная". ЗН неограниченно.
НР и ПО приветствуются.
Номинация - блюда с яблоками, отмечаем "Я".

Призы:
1,6кг грибов-300=1,3
800 г продукта (капуста)-300=500
1,6кг фруктов+ягод
набор на блюдо
набор на блюдо
бонус
600 г крупы в ассортименте-200=400
1.6 кг птицы -300=1,3
2 набора на блюдо
2 бонуса

**lanita69** » Чт янв 10, 2019 10:58 pm

nataliaTim писал(а):И хотя все уже наелись за праздники

Да уж...мы то точно наелись :wink:

но буду думать! А список интересный и ЗН заманчивое! :good:

А я всё тарелки тащу :pardon:

12.Запечённые яблоки Я-1
13.Яичница с помидорами и сыром
14.Молочные гренки (Torrijas de leche) ЗН-2
15.Молочный индеец ЗН-3
16.Фрикадельки под молочной шапкой ЗН-4
17.Брокколи с лимонным соусом
18.Десерт "Девушка под вуалью" Я-2
19.Сырники с кукурузной мукой
20.Филе трески в панировке
21.Зелёный борщ
22.Рис на гарнир
23.Маринованные помидоры-черри

: яблоки-700г

: помидоры-300г,сыр-100г,яйца-4шт

: молоко-300мл,яйца-3шт

: птица-700г,молоко-300мл

: н-р на блюдо

: бонус

: н-р на блюдо

: творог-бонус,2 яйца

: н-р на блюдо

: курица-200г,рис-100г,картофель-200г

: рис-300г

: помидоры-800г

Список на КП № 452: от Светланы -whal

1. Мясо( можно фарш) - 1,6 кг.-1,6кг=0
2. Картофель - 1,6 кг-зоог=1,3кг-1кг=300г-200г=100г
3. молоко - 1,6 л.-600мл=1л
4. Сыр - 1,6 кг-100г=1,5кг-100г=1,4кг-100г=1,3кг
5. Гречка - 1,2 кг-100г=1,1кг
6. Слоеное тесто - 1,6 кг-300г=1,3кг-300г=1кг
7. Помидоры - 1,6 кг-1,1кг=500г
8. Яйцо - 20 шт-9шт=11шт
9. Консервы любые - 3 б.
10. Яблоки - 1,6 кг-700г
11. Бонус(спаржа)=0
ЗН - приготовить блюдо, в названии которого стоит слово " молочный/молочная". ЗН неограниченно.
НР и ПО приветствуются.
Номинация - блюда с яблоками, отмечаем "Я".
Призы за КП № 450
1,6кг грибов-200г=1,4кг-400г=1кг
1,6кг продукта (цветная капуста)-600г=1кг
3 набора на блюдо-1 н-р=2 набора-2=0
1,6кг продукта
1,6кг фруктов+ягод-200г=1,4кг
2 бонуса-2(брокколи,творог)=0
Призы за КП№451
600г крупы в ассортименте-400г=200г
1.6 кг птицы-700г=900г-900=0
4 набора на блюдо-1 н-р=3 н-ра
2 бонуса от Деда Мороза
набор на любую выпечку-1 н-р=0

**lanita69** » Чт янв 10, 2019 11:00 pm

Юляка Юля,очень вкусно принесла! :good:

Всё очень аппетитное!

**Юляка** » Чт янв 10, 2019 11:05 pm

lanita69 вот это ты наготовила! :vkusno:

Помидорки очень приглянулись, жалко, сейчас у нас не сезон..

**lanita69** » Чт янв 10, 2019 11:09 pm

Юляка писал(а):Помидорки очень приглянулись, жалко, сейчас у нас не сезон..

А я их часто на зимние,да и не только,праздники делаю.Мы то не закрываем на зиму ничего,а продают круглый год овощи.Сейчас и цены спали на помидоры,видать опять сезон в теплицах.

**Юляка** » Чт янв 10, 2019 11:16 pm

lanita69 писал(а):
Юляка писал(а):Помидорки очень приглянулись, жалко, сейчас у нас не сезон..

А я их часто на зимние,да и не только,праздники делаю.Мы то не закрываем на зиму ничего,а продают круглый год овощи.Сейчас и цены спали на помидоры,видать опять сезон в теплицах.

у нас тоже круглый год продают, но вот только они сейчас дорогие и невкусные... Не, есть, конечно, узбекские и азербайджанские вкусные, но они совсем-совсем дорогие, я их беру иногда, но на засолку-маринад у меня рука не поднимется их отправлять...

**lanita69** » Чт янв 10, 2019 11:31 pm

nataliaTim писал(а):Зн- принести пирог(кулебяку, курник) с любой начинкой.

Наташа,я туплю :crazy:

...Пирог на любом тесте или только на дрожжевом?Начинка не сладкая?И со сладкой тоже?Или можно нести где в названии стоит "пирог"...

**nataliaTim** » Пт янв 11, 2019 7:18 am

Света, пирог абсолютно любой :girl_yes:

и дрожжевой и слоеный, и любой другой,и сладкий, и не сладкий

. В названии Пирог не обязательно :girl_nea:

, я, например, Кубете планирую. Может быть кулебяка с капустой или др начинкой

**nataliaTim** » Пт янв 11, 2019 8:15 am

Юля, Света, вот это пир! :Bravo:

Кулинарный поединок - 452.

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Кулинарный поединок - 452.