Кулинарный поединок № 447

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт дек 11, 2018 12:15 pm

Юляка-Юля
6
19%
lanita69-Света
9
28%
Ликуленька-Лика
7
22%
whal -Света
7
22%
anytik 23 -Аня
1
3%
nataliaTim- Наташа
2
6%
 
Всего голосов : 32

Сообщение lanita69 » Сб дек 08, 2018 10:09 am

Ликуленька Ликуся,спасибо!И принесла вкусно!
И список!Задание интересное :good:

Ликуленька (08 Dec 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Сб дек 08, 2018 1:09 pm

Ликуленька вкусные тарелочки принесла! :vkusno:
Спасибо за список и ЗНку :daisy: А фотки у меня светлые, потому что я их обрабатываю - яркость добавляю и контраст, а так тоже темные, с утра в квартире свет горит, пасмурно и темно все время ...

Ликуленька (10 Dec 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Сб дек 08, 2018 9:37 pm

15. Салат "Зимний" ЗН1.2
16. Салат из моркови со сметаной
17. Салат из моркови с сыром
18. Запеченный картофель
19. Курица Тандури
20. Блинчики "Нина"
21. Сэндвич со свежим огурцом

DSC_0155.JPG
яблоки, морковь по 200, горошек - бонус

DSC_0171.JPG
морковь - 600

DSC_0172.JPG
морковь 400 сыр 200

DSC_0152.JPG
картофель 600

DSC_0183.JPG
птица 800 кисломолочка 100

DSC_0168.JPG
молоко 300 яйца 2

DSC_0159.JPG
огурцы 400 хлеб , масло - шкаф


Список на КП №447 от Lanita69
1.Птица(фарш)-1,6кг-600=1-800=200
2.Рыба (+солёная)-1,6кг-800=800-700=100
3.Творог-1,6 кг-400=1,2
4.Свекла-1,6кг-400=1,2
5.Крупа (овсянка)-1,2 кг-200=1
6.Кисломолочные пр-ты-1,6кг-100=1,5-300=1,2-100=1,1
7.Цитрусовые-1,6кг-400-100=1,1
8.Яйца-20шт-2=18-2=16
9.Овощ (огурцы)-1,6кг-100=1,5-300=1,2-400=800
10.Картофель-1,6кг-600=1-400=600-600=0
11.Бонус сол. огурцы

ЗН-приготовить два блюда где в названии есть "Зимний","Снежный". Ссылки обязательно!
Номинация-блюда с цитрусовыми,отмечать "Ц"
НР,ПО-приветствуются!
Оригинальные оформления блюда учитываются!

Призы!
1,5 литра молока -300-100=1,1-100-100=900-300=600
1,6 кг продукта (морковь) -200-600-400=400
1 кг фрукта (яблоки)-300-100=600
1,2 кг сыра-100-400=600-200=400
1 кг продукта (кваш. капуста) - 400=600
бонус редька
бонус горошек

nataliaTim (09 Dec 2018), whal (09 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), Morvolna (10 Dec 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс дек 09, 2018 1:50 pm

Юляка Юляша,вкусно очень! :good:

Юляка (09 Dec 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Вс дек 09, 2018 2:31 pm

Несу "хвостики"
22."Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой Ц-6
23.Салат из молодой капусты с жареным луком
24.Мясо запеченное
25.Заливное из курицы
26.Салат с манго,рукколой и хамоном
27.Шашлык "Зимний" ЗН2-1
28."Сырное ассорти" - всё о сырах
DSC_1322.JPG
селёдка-400г,свекла-300г,апельсин-100г

DSC_1319.JPG
капуста-700г

DSC_1325.JPG
мясо-800г

DSC_1328.JPG
курица-500г

DSC_1326.JPG
н-р на блюдо

DSC_1335.JPG
мясо-800г

DSC_1331.JPG
сыр-700г

Список на КП №447 от Lanita69

1.Птица(фарш)-1,6кг-200г=1,4кг-700г=700г--700г=0
2.Рыба (+солёная)-1,6кг-200г=1,4кг-400г=1кг
3.Творог-1,6 кг
4.Свекла-1,6кг-900г=700г-300г=400г
5.Крупа один вид на выбор-1,2 кг
6.Кисломолочные пр-ты-1,6кг-200мл=1,4мл-300гк=1,1кг
7.Цитрусовые-1,6кг-200г=1,4кг-1кг=400г-300г=100г-100г=0
8.Яйца-20шт-9шт=11шт-3шт=8шт-6шт=2шт
9.Овощ (один на выбор)-1,6кг(капуста)-200г=1,4кг-700г=700г
10.Картофель-1,6кг-800г=800г-200г=600г
11.Бонус-*чечевиуа)=0
ЗН-приготовить два блюда где в названии есть "Зимний","Снежный". Ссылки обязательно!
Номинация-блюда с цитрусовыми,отмечать "Ц"
Призы:
1,5 литра молока -100мл=1,4мл-300мл=1,1л-200мл=900мл
1,6 кг продукта (курица)-1,1кг=500г-500г=0
1 кг фрукта (1 вид)(мандарины)-700г=300г
2 набор на любое блюдо-1 н-р=1 н-р-1 =0
3 бонуса-1(масло)=2 бонуса-1 (кролик)=1(яблоки)=0
1,2 кг сыра-700г=500г
1 кг продукта(помидоры)-100г=900г-400г=500г
1,6 кг продукта (мясо)-1,6=0
2 набора на любое блюдо-1 н-р=1-1=0

Юляка (09 Dec 2018), nataliaTim (09 Dec 2018), whal (09 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), Morvolna (10 Dec 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс дек 09, 2018 2:35 pm

lanita69 как разнообразно и красиво! всего бы попробовала :vkusno: я вечером еще тарелочек принесу, есть парочка :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс дек 09, 2018 2:49 pm

Юляка писал(а):как разнообразно и красиво! всего бы попробовала

Вчера гости ещё были,как раз и получилось :wink: А ты забегай на огонёк-всегда жду :friends:
Юляка писал(а): я вечером еще тарелочек принесу, есть парочка

Чудесно,жду!
Вечером итоги подведу.
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение anytik 23 » Вс дек 09, 2018 7:54 pm

Всем доброго вечера, я без ЗН, несу немножко еды. У меня эта неделя загружена работой, а сейчас два дня на мастер классе по выпечке многоярусных тортов. :)

1.Салат со свеклой
2.Навага жареная
3.Каша пшенная
4.Блинчики на молоке
5.Сельдь под шубой
6.Картофель жареный

Свекла- 0,8 кг.
P1360536.JPG


Рыба- 0,8 кг.
P1360541.JPG


Пшено- 0,6 кг, молоко- 0,5 л.
P1360655.JPG


Молоко- 0,5 л.
P1360660.JPG


Рыба, картошка, свекла по 0,2 кг.
P1360673.JPG


Картофель- 0,8 кг.
P1360680.JPG



Список на КП №447 от Lanita69

1.Птица(фарш)-1,6кг
2.Рыба (+солёная)- 0,6 кг
3.Творог-1,6 кг
4.Свекла- 0,6 кг
5.Крупа один вид на выбор-1,2 кг (пшено)- 0,6 =0,6 кг.
6.Кисломолочные пр-ты-1,6кг
7.Цитрусовые-1,6кг
8.Яйца-20шт
9.Овощ (один на выбор)-0,6кг
10.Картофель-1,6кг
11.Бонус
Призы 446 КП:
1,5 л молока -1 =0,5 л.
1,2 кг сыра

ЗН-приготовить два блюда где в названии есть "Зимний","Снежный". Ссылки обязательно!
Номинация-блюда с цитрусовыми,отмечать "Ц"
НР,ПО-приветствуются!
Оригинальные оформления блюда учитываются!

whal (09 Dec 2018), Юляка (09 Dec 2018), nataliaTim (09 Dec 2018), lanita69 (09 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), Morvolna (10 Dec 2018)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Юляка » Вс дек 09, 2018 8:31 pm

22.Сэндвич "Крепкий Макс ( Strammer Max )"
23.Салат из квашеной капусты
24.Творожная запеканка с кукурузной мукой
25.Пирог с апельсинами "Нежность" Ц3
DSC_0187.JPG
яйца 4 птица 200 сыр 100 хлеб - шкаф

DSC_0205.JPG
кваш.капуста, свекла по 300 яблоки 100

DSC_0195.JPG
творог 500 яйца шкаф

DSC_0193.JPG
яйца 3 цитрусы 300

Список на КП №447 от Lanita69
1.Птица(фарш)-1,6кг-600=1-800=200-200=0
2.Рыба (+солёная)-1,6кг-800=800-700=100
3.Творог-1,6 кг-400=1,2-500=700
4.Свекла-1,6кг-400=1,2-300=900
5.Крупа (овсянка)-1,2 кг-200=1
6.Кисломолочные пр-ты-1,6кг-100=1,5-300=1,2-100=1,1
7.Цитрусовые-1,6кг-400-100=1,1-300=800
8.Яйца-20шт-2=18-2=16-4-3=9
9.Овощ (огурцы)-1,6кг-100=1,5-300=1,2-400=800
10.Картофель-1,6кг-600=1-400=600-600=0
11.Бонус сол. огурцы

ЗН-приготовить два блюда где в названии есть "Зимний","Снежный". Ссылки обязательно!
Номинация-блюда с цитрусовыми,отмечать "Ц"
НР,ПО-приветствуются!
Оригинальные оформления блюда учитываются!

Призы!
1,5 литра молока -300-100=1,1-100-100=900-300=600
1,6 кг продукта (морковь) -200-600-400=400
1 кг фрукта (яблоки)-300-100=600-100=500
1,2 кг сыра-100-400=600-200=400-100=300
1 кг продукта (кваш. капуста) - 400=600-300=300
бонус редька
бонус горошек

nataliaTim (09 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), Morvolna (10 Dec 2018), whal (11 Dec 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение whal » Вс дек 09, 2018 9:26 pm

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Девочки, классные у вас тарелочки!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Ликуля, замечательный список и ЗН! :good:
Несу свои тарелочки.

7. Бутерброды с сёмгой.
8. Салат "Зимний". ЗН
9. Зимний омлет. ЗН ПО-2
10. Салат из свеклы.
11. Суп с фаршем в горшочке.
12. Картофельный суп с брынзой.
13. "Соломончики" из рыбы.
14. Рыба запеченая "Сюрприз".


20181208_201744.jpg
рыба 300

20181209_162836.jpg
яблоки и морковь по 300, горошек бонус

20181209_163051.jpg
набор на любое блюдо

20181208_201751.jpg
свекла 600

20181207_133233.jpg
фарш и картофель по 300, помидоры 200

20181206_125028.jpg
картофель 400, сыр 200

20181208_182622.jpg
рыба 500, помидоры 200, яйца 2

20181207_133206.jpg
рыба 600, помидоры и сыр по 200


Список на КП №447 от Lanita69

1.Птица(фарш)-1,6кг
2.Рыба (+солёная)-1,6кг - 300 - 600 = 500
3.Творог-1,6 кг
4.Свекла-1,6кг - 600 = 1
5.Крупа один вид на выбор-1,2 кг
6.Кисломолочные пр-ты-1,6кг
7.Цитрусовые-1,6кг
8.Яйца-20шт - 5 = 15 - 2 = 13
9.Овощ (один на выбор)-1,6кг - помидоры - 200 - 300 = 1,1 - 200 - 200 - 200 = 500
10.Картофель-1,6кг - 400 = 1,2 - 400 - 300 = 500
11.Бонус - сливки
ЗН-приготовить два блюда где в названии есть "Зимний","Снежный". Ссылки обязательно! :girl_yes:
Номинация-блюда с цитрусовыми,отмечать "Ц"
НР,ПО=2 приветствуются!
Призы:
Победителю голосования - 1,6 кг продукта - мясо - 600 - 400 = 600 - 300 = 300
+2 набора на любое блюдо - 1 = 1 - 1 = 0
Всем участникам по 1,5 литра молока - 200 = 1,3
За ЗН1 - 1,6 кг продукта морковь - 300 = 1,3
За ЗН2 - 1 кг фрукта (1 вид) яблоки - 300 = 1,3
За С1-С4 - 1,2 кг сыра - 200 = 1 - 200 - 200 = 600
С5 и более - 1 кг продукта - колбаса - 300 - 200 = 500
+ бонус - горошек

Юляка (09 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), Morvolna (10 Dec 2018)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение lanita69 » Вс дек 09, 2018 10:01 pm

anytik 23 писал(а):У меня эта неделя загружена работой, а сейчас два дня на мастер классе по выпечке многоярусных тортов.

Аня,спасибо за вкусности!И как ты успеваешь все?Ещё и МК?Здорово!
Юляка Юляша,спасибо!Очень вкусно принесла!
whal Светик,спасибо!И блюда какие интересные! :good:
Пощла итоги подводить,кто позже принесет-всех добавлю! :wink:
Последний раз редактировалось lanita69 Пн дек 10, 2018 3:11 pm, всего редактировалось 1 раз.

Юляка (09 Dec 2018), whal (11 Dec 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Вс дек 09, 2018 10:28 pm

Итоги КП №447
Юляка-Юля ЗН-1,Ц-3,НР-1
1.Молочная овсяная каша
2.Жареная рыба
3.Салат из свеклы и огурцов
4.«Картофель в сметане» (приготовление в микроволновой печи)
5.Бела вешалица
6.Творожная запеканка
7.Грузинский салат "Газапхули"
8.Салат "Зимний витамин" ЗН1.1, НР
9.Сырное пюре
10.Рыбные котлеты
11."Закусон лимон-цитрон" Ц1
12.Апельсиновая творожная запеканка. Ц2
13. Оладушки
14. Горячие бутеры с сыром
15. Салат "Зимний" ЗН1.2
16. Салат из моркови со сметаной
17. Салат из моркови с сыром
18. Запеченный картофель
19. Курица Тандури
20. Блинчики "Нина"
21. Сэндвич со свежим огурцом
22.Сэндвич "Крепкий Макс ( Strammer Max )"
23.Салат из квашеной капусты
24.Творожная запеканка с кукурузной мукой
25.Пирог с апельсинами "Нежность" Ц3

lanita69-Света ЗН-2,Ц-6,ПО-1
1.Кексы "Зимний ангел" ЗН1-1
2.Чай с апельсином и мятой «Зимний» ЗН1-2
3.Омлет
4.Яйцо в хлебе
5.Суп-пюре из чечевицы
6.Блинчики "Нина"
7.Мандариново-имбирный сок Ц-1
8."Апельсиновый" кролик тушёный в мультиварке. Ц-2
9.Курочка по венски - Wiener Backhendl
10.Салат с горохом нут, тунцом и томатами
11.Картошка на гарнир
12.Острые крылышки в сметане ПО-1
13.Салат "Каприз аристократа"
14.Салат со свеклой и горчичным соусом Ц-3
15.Салат "Просто селёдка с просто свеклой, но не так и просто!"
16.Тарталетки с тунцово-яичным паштетом
17.Мандариново-медовый флан Ц-4
18.Чизкейк "Зимняя вишня" ЗН2-1
19."Мандаринка цукатная" Ц-5
20.Куриные котлеты
21.Борщ
22."Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой Ц-6
23.Салат из молодой капусты с жареным луком
24.Мясо запеченное
25.Заливное из курицы
26.Салат с манго,рукколой и хамоном
27.Шашлык "Зимний" ЗН2-1
28."Сырное ассорти" - всё о сырах

Ликуленька-Лика ЗН-1 Ц-2
1. Селедка под шубой
2. Салат "Мужской каприз"
3. Мойва жареная "Золотистая"
4. Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"
5. Свекольник постный
6. Отбивные из куриной грудки
7. Шаурма безопасная
8. Капуста тушеная в духовке
9. Чай с апельсином и мятой «Зимний»-ЗН 1.1.
10. Зимний квас "По-русски."-ЗН 1.2.
11. Апельсиновый чай.-Ц.
12. Крылышки в кефирном маринаде от мужа :)
13. Картофель "Поколение"
14. Борщ
15. Рыбные рулеты из скумбрии "Успех".
16. Мясо по-быстрому от Аллы Духовой.
17. Еврейский салат
18. Напиток"Апельсиновый блюз"-Ц 2.
19. Блинчики на молоке "Любимые"


whal -Света ЗН-1,ПО-2
1. Бутерброды с колбасой.
2. Бабушкин салат "Фирменный".
3. Салат "Фантазия" с креветками и авокадо. ПО
4. Яичница с помидорами.
5. Фрикадельки под молочной шапкой.
6. Запеканка из фарша и картофеля.
7. Бутерброды с сёмгой.
8. Салат "Зимний". ЗН
9. Зимний омлет. ЗН ПО-2
10. Салат из свеклы.
11. Суп с фаршем в горшочке.
12. Картофельный суп с брынзой.
13. "Соломончики" из рыбы.
14. Рыба запеченая "Сюрприз".

anytik 23 -Аня
1.Салат со свеклой
2.Навага жареная
3.Каша пшенная
4.Блинчики на молоке
5.Сельдь под шубой
6.Картофель жареный

nataliaTim- Наташа ЗН-1
1.Салат Зимний ЗН
2.Салат Зимний 3 ЗН
3.Творожная запеканка
4.Картофель запеченый
5.Курочка Ароматная
6.Острые крылышки ножки в сметане

ПРИЗЫ!
всем участникам по 1,2 кг продукта
Победителю-1,2 кг продукта+набор на блюдо
За ЗН-1-1,6 кг курицы +бонус
ЗН-2-н-р на выпечку
За Ц-1-1 кг цитрусовых,
За Ц-2-н-р на блюдо,
За Ц-3-1 кг грибов
За Ц4 и дальше-по бонусу
За НР-1 кг овоща
За ПО-1-800г сыра
За ПО-2-бонус
Анечке и Лике - по 800г продукта на выбор
Мне бонус за дежурство.
Всем большое спасибо за участие!
Последний раз редактировалось lanita69 Пн дек 10, 2018 3:14 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Юляка (09 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), whal (11 Dec 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс дек 09, 2018 10:36 pm

lanita69 Светик, спасибо за вкусную неделю и шикарные призы! :friends: :daisy:

lanita69 (09 Dec 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пн дек 10, 2018 8:15 am

Всем привет!
Светочка, я сейчас с фотками разберусь и хвосты донесу.
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение nataliaTim » Пн дек 10, 2018 9:17 am

Привет!
Светочки, Юля!!!! какие же вы хозяюшки :Bravo: :Bravo: :Bravo: тарелочки просто супер! а как разнообразно! :good: :good: :vkusno:
А у меня какая то предпраздничная лень или зимняя апатия :girl_pardon: :girl_pardon: ну ничего делать не охота :girl_blush:
anytik 23 писал(а):я без ЗН

а я с ЗН , но тарелок меньше некуда :(

1.Салат ЗимнийЗН
2.Салат Зимний 3 ЗН
3.Творожная запеканка
4.Картофель запеченый
5.Курочка Ароматная
6.Острые крылышки ножки в сметане

DSC_0771.jpg
набор на любое блюдо

DSC_0780.jpg
редька-бонус

DSC_0779.jpg
творог-бонус

DSC_0775.jpg
картофель-800, сметана-100; курица-800

DSC_0774.jpg
курица-800, сметана-100



Список на КП №447 от Lanita69

1.Птица(фарш)-0г
2.Рыба (+солёная)-1,6кг
3.Творог-1,6 кг
4.Свекла-1,6кг
5.Крупа один вид на выбор-1,2 кг
6.Кисломолочные пр-ты-1,4кг
7.Цитрусовые-1,6кг
8.Яйца-20шт
9.Овощ (один на выбор)-1,6кг
10.Картофель-800г
11.Бонус-редька
ЗН-приготовить два блюда где в названии есть "Зимний","Снежный"

1,5 литра молока
1,6 кг продукта
1 кг фрукта (1 вид)
набор на любое блюдо+бонус-творог
1,2 кг сыра

Юляка (10 Dec 2018), Ликуленька (10 Dec 2018), DOHTERULIA (10 Dec 2018), whal (11 Dec 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


Кулинарный поединок № 447

Вернуться в Кулинарный поединок