Ох!Мама дороХая!!!Пир горой у нас!Одно вкуснее другого!
Девочки,восхищаюсь вашими тарелочками и золотыми ручками!
И мои "хвостики"
29.
Плов на плите Р-630.
Грибочки маринованные31.
Баклажановые роллы с ореховой начинкой32.
Куриные ножки с картошкой
- мясо-500г,рис-200г
- грибы-600г
- н-р на блюдо
- курица-500г,картошка-400г
Список на КП 444 от Юляки
1. Мясо 1,6 кг-200г=1,4кг-900г=500г-500г=0
2. Курица 1,6 кг-400г=1,2кг-500г=700г
3. Грибы (свежие, соленые в асс.) 1,2 кг-600г=600г-600г=0
4. Картофель 1,6 кг-400г=1,2кг-700г=500г-400г=100г
5. Корнеплоды (свекла, морковь, редька, репа и т.п) 1,6 кг-1,2кг=400г-400=0
6. Рис 1,2 кг-100г=1,1кг-700г=400г-200г=200г
7. Творог 1,6 кг-600г=1кг
8. Молоко, сливки 1,5 л-900мл=600мл
9. Перец болг. - 1,6 кг-400г=1,2кг
10. Яблоки - 1,5 кг-100г=1,4кг-800г=600г
11. Бонус(селедка)=0
Задание недели: приготовить 2 блюда с корнеплодами (корнеплоды - один из основных ингредиентов (не менее 400 г), т.е. плов или борщ не подойдут), ЗН не ограниченно, также отмечаем блюда с рисом "Р"
Призы:
1 кг сыра-400г=600г-400г=200г
10 яиц-10=0
н-р на выпечку-1=0
3 бонуса-1(кролик)=2 бонуса-2 (горошек,шоколад)=0
2 набора на блюдо-1 н-р=1-1=0
1,2 кг продукта(помидоры)-600г=600г-200г=400г
1 кг цитрусовых-800=200-200г=0
1,2 л кисломолочки-400мл=800мл-500мл=300мл
набор на комплексный обед (салат или закуска,первое блюдо,второе блюдо,десерт или выпечка) =0