Кулинарный поединок-438

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт окт 09, 2018 11:48 am

Джейн Остин
2
10%
lanita69
5
24%
Юляка
4
19%
anytik 23
2
10%
Whal
4
19%
nataliaTim
4
19%
 
Всего голосов : 21

Сообщение lanita69 » Вс окт 07, 2018 5:33 pm

whal Светик,вкуно очень! :good:

whal (07 Oct 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс окт 07, 2018 5:36 pm

whal как много и вкусно! :vkusno:

whal (07 Oct 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Вс окт 07, 2018 8:09 pm

1.Курица с овощами, запечённая в духовке ЗН 1
2.Квашеная капуста ЗН2
3.Борщ украинский ЗН 3
4.Курица в томатном соусе с баклажанами ЗН 4
5.Конвертики из лаваша с мясом и картофелем ЗН 5
6.Овощной салат "Бабье лето"ЗН 6
7.Печень тушеная
8.Запеканка из макарон и фарша
9.Омлет с колбасой
10. Барабулька жареная
11.Шуба ЗН 7

DSC_0554.jpg
курица-600, капуста цветная, морковь-по 200

DSC_0577.jpg
капуста-600

DSC_0573.jpg
картофель, свекла, капуста-по 300

DSC_0561.jpg
курица-600, баклажаны, перец, -по 200, помидоры-бонус

DSC_0568.jpg
картофель-400, мясо-400

DSC_0558.jpg
набор на блюдо

DSC_0565.jpg
печень-800, сливки-200

DSC_0556.jpg
макароны-300, фарш-400

DSC_0559.jpg
колбаса-300, яйцо-6шт

DSC_0575.jpg
рыба-бонус

DSC_0557.jpg
набор на блюдо

список КП-438

1. Курица (можно фарш)- 400г
2. Капуста (любая)- 500г
3.Тыква, кабачки -1,6кг
4. Свекла-900г
5. Субпродукты -800г
6. Молоко, сливки- 1,6 л
7. Фасоль (в том числе зеленая)-1,2 кг
8. Творог-1,6кг
9. Баклажаны-1,4кг
10. Осенние фрукты-1,6кг
11. Бонус-помидоры
Задание недели- осеннее блюдо.

Призы:

макаронных изделий 700г
продукта 800 кг (мясо)
колбасных изделий 700г
болгарского перца - 1,4 кг
набор на любое блюдо
бонус рыба

яйца 14шт
2 набора для любого блюда
моркови -1,4 кг
картофеля - 900г
грибов - 1кг
бонус

Юляка (07 Oct 2018), DOHTERULIA (07 Oct 2018), whal (09 Oct 2018), Ликуленька (11 Oct 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Вс окт 07, 2018 8:11 pm

Девочки, шикарный банкет накрыли! тарелочки замечательные! :friends: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ликуленька » Вс окт 07, 2018 8:36 pm

Всем привет!
Девчули, восторгаюсь вашими тарелочками! Трудяги!
Мне пообещали завтра процессорпривезти установить! Надеюсь вы меня ещё ждете. Я наскучала!

nataliaTim (07 Oct 2018)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Джейн Остин » Вс окт 07, 2018 8:49 pm

whal писал(а):Несу свои тарелочки

Светочка, сколько вкусноты принесла!!!! И столько ЗН :good: :Bravo: :Bravo: Умничка!!

nataliaTim- Наташа, у тебя тоже очень вкусное изобилие!!!! :good: :Bravo: :Bravo:

Ликуленька писал(а):Надеюсь вы меня ещё ждете

Конечно, ждем!!! Тоже соскучились :friends: Ты хоть расскажи как отдохнула.


Приветик, девочки!! Что-то дежурная пропала :oops:
Вчера что-то куча дел было: и косметолог, и педикюр, и магазины, немного готовила.
Сегодня и готовка, и окна домыла, в общем только села и думаю, а выходные точно были? :D

Сейчас соберу свои тарелочки, принесу. Кто еще не успевает- несите, итоги поздно вечером подведу.

nataliaTim (07 Oct 2018), whal (09 Oct 2018), Ликуленька (11 Oct 2018)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Юляка » Вс окт 07, 2018 8:51 pm

nataliaTim Отлично накормила :good:
Ликуленька Урааа, Ликуля скоро вернется! Соскучились по тебе! :friends:
Джейн Остин Отлично выходные провела, я очень люблю себя по салонам водить :)
Я сейчас фотки обработаю и остатки свои донесу :girl_yes:

nataliaTim (07 Oct 2018), Ликуленька (11 Oct 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс окт 07, 2018 9:08 pm

nataliaTim Наташа!Вкусно, :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good: много!И это после болезни!Молодец! :good:
Ликуленька писал(а):Надеюсь вы меня ещё ждете. Я наскучала!

Мы всегда тебя ждём!И ещё рассказ об отпуске,с картинками :wink:
Джейн Остин писал(а):в общем только села и думаю, а выходные точно были?

Ну,да!Тот день когда ты моешь окна,стираешь-гладишь,моешь-готовишь---то же выходной??? :D 8)
Юляка писал(а):Я сейчас фотки обработаю и остатки свои донесу

:girl_yes:
А я в свой отчёт "паприкаш грибной" добавлю :wink:

nataliaTim (07 Oct 2018), Ликуленька (11 Oct 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс окт 07, 2018 9:15 pm

23. Грибная лапша
24. Грибной гуляш ЗН12
DSC_0281.JPG
грибы 300, макароны 200, лук морковь- шкаф

DSC_0304.JPG
грибы 200, перец, помидоры по 300


список КП-438
1. Курица (можно фарш)- 1,6 кг-800=800-800=0
2. Капуста (любая)- 1,6 кг-300=1,3-100=1,2
3.Тыква, кабачки -1,6кг-200=1,4-300=900
4. Свекла-1,2 кг-100=1,1
5. Субпродукты -1,6кг
6. Молоко, сливки- 1,6 л-500=1,1-200-100=800-100=700
7. Фасоль (в том числе зеленая)-1,2 кг-200=1
8. Творог-1,6кг-300=1,3-400=900-200=700
9. Баклажаны-1,6кг-600=1
10. Осенние фрукты-1,6кг-300-500=800-100=700-200-500=0
11. Бонус рис
Задание недели- осеннее блюдо. Это может быть и закуска, салат, первое и т.д.
Количество ЗН не ограничено. Приветствуются НР и ПО

Призы !
1 кг макаронных изделий-500=500-200=300
1,6 кг продукта (помидоры)-200=1,4-300=1,1-200=900-300-100=500-300=200
1 кг колбасных изделий-200=800-100-200=500-200=300
1,6 кг болгарского перца-100=1,5-400=1,1-200=900-100=800-400=400-300=100
набор на любое блюдо
бонус сыр
бонус мясо
яйца 20шт-4=16-4=12-6=6
1,6 кг моркови-300-600=700-100=600
1,6кг картофеля -300=1,3-100=1,2
1кг грибов-500=500-300-200=0

lanita69 (07 Oct 2018), nataliaTim (07 Oct 2018), Джейн Остин (07 Oct 2018), whal (09 Oct 2018), Ликуленька (11 Oct 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Джейн Остин » Вс окт 07, 2018 10:01 pm

Собрала:

4.Тыквенные панкейки на кукурузной муке- ЗН-3
5.Теплый салат с кабачком, куриной печенью и яйцом пашот-ЗН-4
6.салат "баклажановый рай"-ЗН-5
7.Компот "Осенний" из яблок и винограда-ЗН-6
8.Свекла тушеная-ЗН-7
9.Суп овощной с фасолью и тыквой-ЗН-8
10.Творожная запеканка со сливами
11.Морковь, тушеная в молоке-ЗН-9

Изображение
Тыква-200г, творог-400г, 1 яйцо
Изображение
Кабачки-400г, печень-400г, 4 яйца
Изображение
Баклажаны-400г, моркорвь-200г, помидоры-бонус
Изображение
Яблоки, виноград-400г
Изображение
Свекла-600г, морковь-200г, лук¸ том. паста-шкаф
Изображение
Картофель-200г, тыква-200г, морковь-100г, фасоль-200г
Изображение
Творог-400г, 4 яйца, 400г слив
Изображение
Творог-300г, тыква-200г, 3 яйца
Изображение
Морковь-600г, молоко-200г
Остаток:
1. Курица (можно фарш)- 1,6 кг
2. Капуста (любая)- 1,6 кг
3.Тыква, кабачки -0,2кг
4. Свекла-0,4 кг
5. Субпродукты -0,4кг
6. Молоко, сливки- 1 л
7. Фасоль (в том числе зеленая)-1 кг
8. Творог-0,5кг
9. Баклажаны-1,2кг
10. Осенние фрукты-0,8кг
11. Бонус- картофель
Задание недели- осеннее блюдо.
Призы: - яйца 8 шт
-1 кг моркови
Бонус- помидоры

Юляка (07 Oct 2018), whal (09 Oct 2018), Ликуленька (11 Oct 2018)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Юляка » Вс окт 07, 2018 10:04 pm

Джейн Остин очень аппетитно! :vkusno: :good:

Джейн Остин (07 Oct 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Джейн Остин » Вс окт 07, 2018 10:14 pm

Несу итоги КП-438

Джейн Остин- 9 ЗН

1.Теплый осенний салат с куриной печенью и тыквой- ЗН-1
2.Кабачковые оладьи-ЗН-2
3.Печеночный паштет от Александра Ильина
4.Тыквенные панкейки на кукурузной муке- ЗН-3
5.Теплый салат с кабачком, куриной печенью и яйцом пашот-ЗН-4
6.салат "баклажановый рай"-ЗН-5
7.Компот "Осенний" из яблок и винограда-ЗН-6
8.Свекла тушеная-ЗН-7
9.Суп овощной с фасолью и тыквой-ЗН-8
10.Творожная запеканка со сливами
11.Морковь, тушеная в молоке-ЗН-9

lanita69- ЗН-12, НО-1, ПО-1

1.Пёркёльт ЗН-1
2.Венгерский гарнир ЗН-2
3.Венгерская ватрушка ПО-1
4.Яичный паштет по-венгерски НР-1
5.Рогалики шоколадом
6.Финтюза. ЗН-3
7.Икра баклажаново-тыквенная "Осенняя" ЗН-4
8.Салат из хурмы и моцареллы "Капрезе дамское" ЗН-5
9.Суп с тыквой , цветной капустой ЗН-6
10."Осенние" куриные оладьи-котлеты ЗН-7
11.Морковь маринованная ЗН-8
12.Сырники "Нежные"
13.Сэндвич "Крепкий Макс ( Strammer Max )"
14.Panna cotta (панна-котта) - классический рецепт
15.Куриные ножки запечёные
16.Макароны на гарнир
17.Тост с хурмой и творожным сыром ЗН-9
18.Полтавский борщготовила с фасолью ЗН-10
19.Омлет с креветками
20.Шухи ( свекольный салат с грибами) ЗН-11
21.Ювеци
22.Торт Эстерхази
23.Баклажаны с орехами- ЗН-12
24.Паприкаш грибной


Юляка- ЗН-12, НР-3

1.Морковно-яблочный салат ЗН1
2.Салат из моркови с чесноком ЗН2
3.Рисовая каша с тыквой в горшочке. ЗН3
4.Компот "Осенний" ЗН4
5. Блинчики с творогом в сливочно-коричной заливке
6.Яичница с салями по-венгерски НР
7.Салат "Коул-Слоу" с перцем и яблоком ЗН5
8.Южно-африканский суп "Пампкинс". ЗН6
9.Паприкаш грибной
10. Курица c pesto
11.Сэндвич "Крепкий Макс ( Strammer Max )"
12.Салат "Венгерский набоб" НР2
13.One Pan Pasta
14.Фасоль с колбасками и овощами по-деревенски ЗН7
15.Творожный пудинг со сливами ЗН8
16.Варенье из груш с ароматом ванили ЗН9
17.Яйца-скрэмбл с помидорами
18.Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
19.Полтавский борщ ЗН10
20.Макароны по-венгерски НР3
21. Куриные котлеты
22. Перец по-сербски
23. Грибная лапша
24. Грибной гуляш ЗН12

anytik 23- ЗН-1

1.Бутик с икрой.
2.Суп овощной.
3.Блинчики.
4.Компот "Осенний"- ЗН 1

Whal- ЗН-11

1. Икра из баклажан с перцем от свекрови. ЗН 1
2. Фаршированные перчики. ЗН 2
3. Паштет творожный.
4. Салат из свеклы и зерненого творога. ЗН 3
5. Шухи ( свекольный салат с грибами) ЗН 4
6. Салат из моркови с чесноком. ЗН 5
7. Салат из крабовых палочек Мозаика.
8. Салат с помидорами и яйцом.
9. Лазанья "Бэлла Италия".
10. Шакшука с баклажанами. ЗН 6
11. Грибы в сливках, запечёные с яйцом. ЗН 7
12. Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве ЗН 8
13. Сердечки,тушеные с капустой. ЗН 9
14. Драники "Дуэт". ЗН 10
15. Телячья печень с макаронами "По-милански".
16. Яичница с колбасой и помидорами.
17. Курица из духовки.
18. Пёркёльт. ЗН 11
19. Блины.

nataliaTim- ЗН-7

1.Курица с овощами, запечённая в духовке ЗН 1
2.Квашеная капуста ЗН2
3.Борщ украинский ЗН 3
4.Курица в томатном соусе с баклажанами ЗН 4
5.Конвертики из лаваша с мясом и картофелем ЗН 5
6.Овощной салат "Бабье лето"ЗН 6
7.Печень тушеная
8.Запеканка из макарон и фарша
9.Омлет с колбасой
10. Барабулька жареная
11.Шуба ЗН 7

Девочки, большое спасибо всем участницам!!!! Умнички!!! Очень вкусная была неделя.
Призы:
Победителю голосования- 1,6 кг продукта
Всем участницам- 20 яиц
За ЗН:
1-3- набор для салата
4-6- набор на второе блюдо
7-9- набор на выпечку
10-12- набор на любое блюдо
За НР- бонус, за каждое, ПО- бонус
Юле- бонус за фоторассказ про океанариум
Последний раз редактировалось Джейн Остин Вс окт 07, 2018 10:43 pm, всего редактировалось 1 раз.

nataliaTim (07 Oct 2018), Юляка (07 Oct 2018), whal (09 Oct 2018)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Юляка » Вс окт 07, 2018 10:33 pm

Джейн Остин Спасибо за вкусную осеннюю неделю и очень нужные призы! :friends:

Джейн Остин (07 Oct 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22901
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс окт 07, 2018 10:34 pm

Джейн Остин Валюша,вкусно принесла!
Валя :girl_blush: ты еще три моих тарелочки потеряла....там после торта еще баклажаны,грибы и картошечка.
Пишу с телефона,так что без цитат.
Спасибо за Осеннюю вкусную неделюку и призы!

Джейн Остин (07 Oct 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Джейн Остин » Вс окт 07, 2018 10:40 pm

lanita69 писал(а):три моих тарелочки потеряла


Прости, дорогая, сейчас поправлю :friends:

lanita69 (08 Oct 2018)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина


Кулинарный поединок-438

Вернуться в Кулинарный поединок