Кулинарный поединок-399 Новогодний

[Юляка]

а я на тебя подписалась

Да?А я не вижу..."ты хто?"

Сейчас тебе там сообщение отправлю

[lanita69]

всегда хотела сочиво попробовать

а чего не делаешь?я его только на Сочельник и делаю.Люблю именно с пшеницей.А здесь полбу беру В этом году много сделала_себе на завтрак ещё

[Юляка]

всегда хотела сочиво попробовать

а чего не делаешь?я его только на Сочельник и делаю.Люблю именно с пшеницей.А здесь полбу беру В этом году много сделала_себе на завтрак ещё

Боюсь, что мои есть не будут, они у меня с такого плана кашами не очень дркжат...

[lanita69]

Боюсь, что мои есть не будут, они у меня с такого плана кашами не очень дркжат...

Я раньше делала меньше чем на полстакана,чисто на Сочельник.Марк только ложечку пробует.А мы с мужем "отрываемся"

[Юляка]

Боюсь, что мои есть не будут, они у меня с такого плана кашами не очень дркжат...

Я раньше делала меньше чем на полстакана,чисто на Сочельник.Марк только ложечку пробует.А мы с мужем "отрываемся"

у меня Серега в ни орехи, ни сухофрукты не ест, Максу из-за мёда нельзя, а муж такое тоже не любит, вот мне бы точно понравилось может на след.год сделаю прям каплю для себя, ну очень попробовать хочется

[Morvolna]

Наташа,гости только ушли ..Я уже завтра утром донесу свою еду

[Tata-K]

Девочки, всем привет и с Рождеством!!!
Пусть в ваших домах всегда будет счастье, здоровье, любовь и благополучие!!!
Тарелочки у всех очень нарядные... чувствуется, что праздник!
Я свои завтра утром постараюсь принести.
2 января заболела, только сегодня чуть лучше стало...
Наташенька, отличный список! А рыба, начиненная грибами, подойдет как ЗН?

[nataliaTim]

Всех жду к обеду со своими угощениями!

[nataliaTim]

21.Рождественское сочиво ЗН 5.2 С
22.Салат "Наваждение"
23.Печеночный торт
24.Салат с виноградомЗН 6.2Н
25.Салат "Мимоза" ЗН 6.1 С
26.салат "Ананасовый краб"
27.Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen"
28.Мини пиццы
29.Тарталетки с тунцово-яичным паштетом
30.Салат с курицей и морковью по-корейски

Набор для любого блюда для праздничного стола

Набор для салатов и/или закусок из рыбы/морепродуктов

Набор для блюда из субпродуктов

Набор для мясных/куриных салатов и/или закусок

Набор для салатов и/или закусок из рыбы/морепродуктов

Набор для салатов и/или закусок из рыбы/морепродуктов

Набор для новогодней / рождественской/праздничной выпечки

Набор для других салатов / закусок

Набор для салатов и/или закусок из рыбы/морепродуктов

Набор для мясных/куриных салатов и/или закусок


Список для КП-399 Новогодний

1.Набор для мясных/куриных салатов и/или закусок
2. Набор для салатов и/или закусок из рыбы/морепродуктов
3. Набор для других салатов / закусок
4. Набор для первого блюда
5. Набор для блюда из субпродуктов
6. Набор для горячего блюда из мяса /курицы
7.Набор для рыбного блюда
8. Набор для блюда в горшочке
9. Набор для новогодней / рождественской/праздничной выпечки
10.Набор для блюда "Спасибо" (по рецептам форума и сайта)
11.Набор для любого блюда для праздничного стола
ЗН "Старое и новое"

[Morvolna]

Наконец-то собралась с силами и несу еду нашу многопраздничную

9.Оливье ЗН С1
10.Винегрет классический ЗН С2
11. Холодец из птицыЗН С3
12.Рыбное заливное ЗН С4
13.Морковь по-корейски
14.Сочиво ЗН С5
15.Рулет из лаваша и сыра
16.Утка запеченная
17.Тыквенный чизкейк с вишней ЗН Н4
18.Тушенная картошка с куриными бедрами
19.Буженина из [s]индейки[/s] курицы "Сочная"
20.Медовик +кекс в кружке ЗН Н5
21.Итальянская пицца (еще один вариант)

Набор на мясной салат

Набор на овощной салат

Набор для мясной закуски

Набор для рыбной закуски

Набор для других закусок

Набор для любого блюда

Набор для другой закуски

Набор для горячего блюда из птицы

Набор для праздничной выпечки

Набор на горячее блюдо

Набор на закуску из птицы

Набор на выпечку

Набор на блюдо "Спасибо"

Список для КП-399 Новогодний

1.Набор для мясных/куриных салатов и/или закусок-1+1+1
2. Набор для салатов и/или закусок из рыбы/морепродуктов-1
3.Набор для других салатов / закусок-1+1+1+1
4. Набор для первого блюда-1
5. Набор для блюда из субпродуктов
6. Набор для горячего блюда из мяса /курицы-1+1+1+1
7.Набор для рыбного блюда
8. Набор для блюда в горшочке
9. Набор для новогодней / рождественской/праздничной выпечки-1+1
10.Набор для блюда "Спасибо" (по рецептам форума и сайта)-1+1+1+1
11.Набор для любого блюда для праздничного стола-1+1
ЗН "Старое и новое" - для ЗН надо принести одно блюдо из старых рецептов (т.е из рецептов для новогодних столов прошлых лет. Например, "оливье", "шуба", "мимоза", утка с яблоками . холодец и тд) и одно блюдо из "более современного меню" (салат с крабовыми палочками, блюда с ананасами, закуски в лаваше, можно так же современные варианты "шубы", "мимозы" и тд, например, в виде рулетов) Ссылки к ЗН обязательны. ЗН может быть несколько, но они должны соответствовать правилам. Блюда к п.10 должны быть обязательно с отчетами

[Ликуленька]

Всем привет!
Поздравляю всех с Рождеством Христовым!
Желаю всем мира, любви и достатка в Ваши дома!
Я свои тарелочки к вечеру принесу. Сейчас ну никак. Уж не ругайтесь, что мне и двух недель мало-такие уж бешенные эти недели.

[nataliaTim]

Итоги праздничного марафона КП-399:

Tata-K 4 ЗН

1.Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами ЗН-1Н
2.Печёный картофель с лимоном (или лаймом)ЗН-4Н
3.Оливье ЗН-1С
4.Холодец "Тройка" ЗН-2С
5.Морковь по-корейски
6.Сельдь под шубой ЗН-3С
7.Рулеты из лаваша ЗН-2Н
8.Щи - проще не бывает
9.Шоколадный торт "Эскимо" с бананом ЗН-3Н
10.Яйца фаршированные
11.Буженина ЗН-4С

lanita69 4 ЗН, 2НР

1.Рождественская индейка по-испански НР ЗН 4 Н
2.Рассольник по-купечески
3.Шашлык рыбный
4.Салат "Декабрь"
5."Рождественское полено" печёночное,закусочное ЗН 2Н НР
6.Piernik z powidłami - Польский рождественский пирог-пряник
7.Оливье (вариант) ЗН1С
8.Салат "Шубка" ЗН2С
9.Салат с манго,рукколой и хамоном.ЗН1Н
10."Чудесный закусочный наполеон" зн 4с
11.Торт "Киевский" (один из вариантов)
12.Торт-мусс "Три шоколада" от Луки Монтерсино
13.Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
14.Винегрет классический ЗН,3С
15.Салат с крабовыми палочками,сладким перцем и брокколи ЗН 3 Н
16.Холодец "Тройка" ЗН 4С
17.Рождественское сочиво
18.Борщ красный
19.Закуска из сельди с маринованными опятами
20.Помидоры с сыром и чесноком
21.Melanzane alla Parmigiana или баклажановая лазанья


Ликуленька

1. Норвежский гороховый суп.
2. Мой борщ.... один из многих рецептов.
3. Сальтисон из свиной рульки.
4. Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве.
5. И снова перловка.
6. Вяленая свинина по-домашнему.
7. Пастрома куриная.
8. Салат "Метелка".
9. Жареная рыба по маминому рецепту.
10. Печень по-строгановски.
11. Отбивные из печени.
12. Свекольник постный.
13. Винегрет классический.

Morvolna 5 ЗН,2НР

1.Суп с вермишелью
2.Салат с цветной капустой и зеленым горошком НР ЗН Н1
3.Овсяноблин
4.Овсяная каша с халвой и ягодами
5.Рулет из лаваша(мой вариант) ЗН Н2
6.Гранола
7.Десерт Творожный тирамиссу НР 2 ЗН Н3
9.Оливье ЗН С1
10.Винегрет классический ЗН С2
11. Холодец из птицыЗН С3
12.Рыбное заливное ЗН С4
13.Морковь по-корейски
14.Сочиво ЗН С5
15.Рулет из лаваша и сыра
16.Утка запеченная
17.Тыквенный чизкейк с вишней ЗН Н4
18.Тушенная картошка с куриными бедрами
19.Буженина из индейки курицы "Сочная"
20.Медовик +кекс в кружке ЗН Н5
21.Итальянская пицца (еще один вариант)

Юляка 4 ЗН

1.Язык отварной ЗН 4С
2.Бутерброд по-немецки-Острая штука "Шарфе захе"
3.Буженина ЗН1.1С
4.Тосты с фуа-гра НР ЗН1.2Н
5.Мясной салат с авокадо ЗН2.1Н
6.Салат "Мимоза" (классическая)ЗН2.2С
7.Наш домашний Оливье НР ЗН3.1С
8.Салат с крабовыми палочками, яблоком и пряностями. ЗН3.2Н
9.Яйца, фаршированные сельдью и свеклой
10.Уральская похлебка
11.Котлеты от Ильи Лазерсона
12.Фасоль с колбасками и овощами по-деревенски
13.Мягкий пипаркоок со сливочной глазурью
14.Банановые оладьи
15.Салат из курицы с орехами и гранатом ЗН 4Н
16.Рыба по‑итальянски
17.Овощи, запеченные под адыгейским сыром.
18.Ароматный перчик
19. Канапе с селедочкой

nataliaTim 7 ЗН, 2НР

1.Картофель со свининой "Вкуснее не бывает"
2.Тушеная капуста с грибами и охотничьими колбасками
3.Рулет из курицы с омлетом ЗН 1Н
4.Творожный кекс по ГОСТу
5.Пирог "Вкуснятина"
6.Отбивные из куриной грудки в кляре
7.Холодец ЗН1С
8.Салат из кальмаров
9.Канапе "Дешево и со вкусом" ЗН2 Н
10."Селёдка под шубой" ЗН 2 С
11.Салат из крабовых палочек с кукурузой
12.Свиная рулька ЗН3 С
13.Простой салат с курицей и грибамиНР ЗН 3 Н
14.Салат с креветками и гранатом "Стрелы Амура"НР ЗН 4Н
15.Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
16.Свиная шея, запеченная с чесноком, вином и пряностями ЗН 4С
17. Суп с гречкой и фаршем
18.Пряный кекс "Kirikhärra piparkook"
19.Профитроли с семгой и сливочным сыром ЗН 5Н
20.Бутерброд с мясом
21.Рождественское сочиво ЗН 5.2 С
22.Салат "Наваждение" ЗН 7.2 Н
23.Печеночный торт ЗН 7.1С
24.Салат с виноградомЗН 6.2Н
25.Салат "Мимоза" ЗН 6.1 С
26.салат "Ананасовый краб"
27.Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen"
28.Мини пиццы
29.Тарталетки с тунцово-яичным паштетом
30.Салат с курицей и морковью по-корейски

anytik 23 2 ЗН, 6НР

1.Салат- коктейль с креветками, авокадо и мини- кукурузой- НР ЗН 1.1Н
2.Шарлотт с ягодами и клубничным джемом- НР
3.Хрустящие чашечки с муссом из печени трески- НР ЗН 2.1Н
4.Тефтели из баранины с томатным соусом и кедровыми орешками- НР
5.Малиново- сметанный тарт- НР
6.Пудинг с черной смородиной- НР
7.Бутерброд с красной икрой. ЗН 1.2С
8.Блины, которые всегда не комом Спасибо Танюша- Kontik
9.Соленая рыба Спасибо Аринушка!!!
10.Адыгейский сыр (с мужем сами научились делать) Спасибо Оличке!!!
11.Чай с мятой, чабрецом и медом Спасибо Танечка- Троя!!!
12.Холодец "Тройка"- ЗН 2.2 С
13.Нью-Орлеанский кофе Спасибо Танечка- Tata-K
14.Зимний салат из капусты
15.Суп харчо
16.Сладкий плов
17.Имбирное печенье Спасибо Ксюша- Morvolna

whal 4 ЗН

1. Винегрет классический. ЗН-1 С
2. Закуска из креветок, икры и авокадо" Лагуна". ЗН-1 Н
3. Салат "Оливье". ЗН-2 С
4. Салат "Оливьетто". ЗН-2 Н
5. Салат "Селёдка под шубой". ЗН-3 С
6. Бутерброды для перекуса. ЗН-3 Н
7. Холодец свиной кабацкий (русская кухня). ЗН-4 С
8. Волованы с кремом из творожного сыра и красной икрой. ЗН-4 Н
9. Канапе со свеклой и селедкой.
10. Бутерброд с красной рыбой классический.
11. Щи из свежей капусты с курицей.
12. Солянка сборная мясная.
13. Быстрый суп с фаршем.
14. Запеченная свинина с пармезаном.
15. "Перепелиные" ножки.
16. Макароны по флотски.
17. Яичница с помидорами.
18. Картофель тушёный.
19. Хинкали.
20. Запеканка из фарша и картофеля.
21. Ужин по-мексикански (фарш, фасоль, корица).




Призы:
Победитель получить 2 набора(салат и горячее блюдо) на староновогодний ужин
1-3 ЗН - 2 продукта по 800г
4-6 ЗН - 4 б консерв(любых)
7 и более - набор на любое блюдо
За НР по бонусу
Мне за дежурство бонус
За самые колоритные новогодние фото праздничных блюд Ксюша , Аня и обе Светы получают по набору на выпечку

[Morvolna]

Наташа,большое спасибо за прекрасную тему игры,за призы и за мужество в организации !!!

[anytik 23]

Наташенька спасибо за праздничную недельку и шикарные призы!!!

[Tata-K]

Наташенька, большое спасибо за праздничные недельки!!!
У всех очень вкусно и красиво!
Я уже 2 раза пыталась уменьшить фото и принести, но ноут зависает... Сейчас очередной раз попробую принести "хвостики"!