Игра "Кулинарный поединок"-397

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт дек 19, 2017 5:44 pm

lanita69
7
21%
Navinka
2
6%
Morvolna
5
15%
Туня
1
3%
Юляка
5
15%
anytik 23
1
3%
Джейн Остин
2
6%
nataliaTim
5
15%
whal
4
12%
Tata-K
1
3%
 
Всего голосов : 33

Сообщение lanita69 » Чт дек 14, 2017 4:26 pm

Юляка писал(а):НР и ПО - не номинируются. Дополнительная номинация - блюда с грибами, ссылки обязательны.

Туплю...Это как?
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Чт дек 14, 2017 4:46 pm

lanita69 писал(а):
Юляка писал(а):НР и ПО - не номинируются. Дополнительная номинация - блюда с грибами, ссылки обязательны.

Туплю...Это как?

НР - новый рецепт, ПО-первый отчет, иногда за них тоже даются призы, но я в этот раз не буду
а блюда с грибами отмечаем Г и за них тоже будут призы

lanita69 (14 Dec 2017)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25890 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Чт дек 14, 2017 5:06 pm

Юляка Юля,спасибо за список и ЗН!!! :Rose: Будем готовить :wink: :D

Юляка (14 Dec 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение lanita69 » Чт дек 14, 2017 11:43 pm

Привет!Меня опять на "подвиги сподвигнуло" :girl_blush:
8.Омлет с творогом
9.Омлет с фаршем
10.Кружевные блины на кефире
11.Налистники
12.[s]Молодой[/s] картофель, запеченный в мультиварке
DSC_0813.JPG
5 яиц ,200 г творога
DSC_0818.JPG
4 яйца,150 г фарша
DSC_0825.JPG
2 яйца,400 мл кефира
DSC_0822.JPG
400г творога,2 яйца,250 лм кефира
DSC_0832.JPG
800 г картофеля

[s]1.Набор для ЗН-1 шт[/s]
2.Яйца-20 шт-4 шт=16 шт-13шт=3 шт
3.Творог-1,6 кг-0,5 кг=1,1кг-600г=500 г
4.Картошка-1,6 кг-600г=1кг-800г=200г
5.Фарш любой-1,6 кг-700г=900 г-150=750 г
6.Сметана/йогурт/кефир(в ассортименте)-1.6 л-500=1,1 л
7.Фруктово-ягодные заморозки-1.5 кг
8.Свекла-1.5 кг
9.Овсянка-1,5 кг-0,3=1,2-300 г=900 г
10.Тыква-1,5 кг-300 г=1,2 кг
11.Бонус
ЗН-хачапури (любые). Главное,чтобы в рецепте звучало это слово .
Бонусные блюда - с овсянкой. Их обозначаем "О"
Последний раз редактировалось lanita69 Пт дек 15, 2017 3:56 pm, всего редактировалось 1 раз.

Юляка (15 Dec 2017), Morvolna (15 Dec 2017), nataliaTim (15 Dec 2017), AnNa6780 (16 Dec 2017), whal (18 Dec 2017)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Чт дек 14, 2017 11:54 pm

Юляка писал(а):2. Птица (можно на фарш) - 1,6 кг

Это любые части птицы можно готовить?
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Пт дек 15, 2017 6:44 am

lanita69 писал(а):
Юляка писал(а):2. Птица (можно на фарш) - 1,6 кг

Это любые части птицы можно готовить?

да, любые части, любой птицы :girl_yes:

lanita69 (15 Dec 2017)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25890 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Navinka » Пт дек 15, 2017 9:16 am

Всем приветики! Я опять без голоса, точней с "эротичной" хрипотцой %) И че-то ниче не помогает - от таблеток от горла наоборот все дерет, полоскания не спасают, мирамистин пшикаю, но по мне это вода водой... Ингаляции вчера поделала физ раствором, от него лучше было,но с утра некогда этим заниматься...
Юляка писал(а):Список на КП-398 от Юляки:

Список хороший :good: Но с пиццей надо подумать :roll:
lanita69 писал(а):Снега ждать нам не грозит

У вас его вообще не бывает?
lanita69 писал(а):Привет!Меня опять на "подвиги сподвигнуло"

ох какиеже вкусности :vkusno: И когда ты только все успеваешь :)
lanita69 писал(а):10.Кружевные блины на кефире + налистники с творогом

отдельным пунктом налистники поставь, только на них спиши опять на блины и на начинку

Morvolna (15 Dec 2017)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение lanita69 » Пт дек 15, 2017 10:10 am

Navinka писал(а):У вас его вообще не бывает?

Не,у нас нет Вот в горах и на севере да.
Navinka писал(а):ох какиеже вкусности И когда ты только все успеваешь

так я работаю часа по три...а мужики есть хотят,доча с в нуками забегает.Должна быть как :pioneer:
Navinka писал(а):отдельным пунктом налистники поставь, только на них спиши опять на блины и на начинку

да?я думала так,"по чесноку"...Как Ксюша скажет :girl_yes:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Morvolna » Пт дек 15, 2017 12:02 pm

Всех с пятницей!!! Удачного дня желаю и хорошего настроения!!! :Rose: :Rose: :Rose:
lanita69 писал(а):!Меня опять на "подвиги сподвигнуло"

Умничка ты наша,Светуля!!! Такие вкусняшки носишь!!! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo:
Navinka писал(а):отдельным пунктом налистники поставь,

Это правильно..Пишешь кефир и яйца+творог.Кефира можно меньше,чем на сами блины :girl_yes: :roll: (250 мл хватит, а в блины- 400 мл+ кипяток :wink: ). А вот творога для начинки надо 400 гр
Картошки надо 800 гр списать :girl_yes: :girl_pardon:
Navinka писал(а):Я опять без голоса

Ого! Что же ты так?!!! Желаю поскорее справиться с этой ситуацией!! выздоравливай!! :friends: :friends:
lanita69 писал(а):Должна быть как :pioneer:

Молодец ты!!! :good:
У меня еды немного есть,но принесу попозже :girl_pardon: Работаю я! :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Navinka » Пт дек 15, 2017 2:55 pm

Несу свое корявенькое ЗН. Приключения у меня с ним случились - слепила я значит хачапурики и думаю а зачем противень,сделаю я пожалуй на решетке (пеку в микре на конвекции), поставила и через 10 минут заглядываю через стеклышко и вижу как из половины хачапуриков моя начинка выпадает :shock: Быстренько достала, обратно упихала и на тарелку положила допекаться. Но главное что вышло все-равно вкусно :D По совету Юли сделала начинку из творога+российский сыр за неимением брынзы и сулугуни...

4. Хачапури (ПП вариант)
5. Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница".
6. Десерт "Тыква сахарная"
7. Пшенно-кукурузная каша (в мультиварке)

хачапури пп_ГД.jpg
набор на зн

сырники(1)_ГД.jpg
500 гр творога, 2 яйца

тыква сахарная_ГД.jpg
тыква 400 гр

пшенно-кукурузная каша_ГД.jpg
пшено - бонус, кукурузная крупа - бонус, молоко - 300 мл


Список на 397 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

[s]1.Набор для ЗН-1 шт-1=0[/s]
2.Яйца-20 шт-3=17-2=15
3.Творог-1,6 кг-0,45=1,15-0,5=0,65
4.Картошка-1,6 кг-0,3=1,3
5.Фарш любой-1,6 кг-0,3=1,3
6.Сметана/йогурт/кефир(в ассортименте)-1.6 л
7.Фруктово-ягодные заморозки-1.5 кг-0,2=1,3
8.Свекла-1.5 кг
9.Овсянка-1,5 кг-0,2=1,3
10.Тыква-1,5 кг-0,4=1,1
[s]11.Бонус - капуста[/s]
За выполненное ЗН приз - 1,5 литра молока-0,5=1-0,3=0,7 + 800 гр мяса
За 1 блюдо с мандаринами - 500 гр продукта на выбор
За 2 блюда с мандаринами - 500 гр продукта на выбор
[s]За НР - бонус - кукурузная крупа
За дежурство - бонус - пшено[/s]

ЗН-хачапури (любые). Главное,чтобы в рецепте звучало это слово :wink: .
Бонусные блюда - с овсянкой. Их обозначаем "О"

Юляка (15 Dec 2017), nataliaTim (15 Dec 2017), Morvolna (15 Dec 2017), Lessochka (16 Dec 2017), whal (18 Dec 2017)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение lanita69 » Пт дек 15, 2017 3:57 pm

Morvolna писал(а):Это правильно..Пишешь кефир и яйца+творог.Кефира можно меньше,чем на сами блины (250 мл хватит, а в блины- 400 мл+ кипяток ). А вот творога для начинки надо 400 гр
Картошки надо 800 гр списать

Ксюша,спасибо!Исправила.
Navinka Аня,чудесные тарелочки! :good:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Morvolna » Пт дек 15, 2017 4:27 pm

Navinka писал(а):Несу свое корявенькое ЗН

По фото даже не скажешь :wink: :D :vkusno:
Все блюда на мой вкус!! :wink: :good: :vkusno: :vkusno:
Надо и мне еду принести.. :roll: :)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт дек 15, 2017 4:29 pm

lanita69 писал(а):Исправила.

Эх,мне бы сейчас твоих блинчиков..ммм :vkusno: :vkusno: ....Сто лет не пекла :roll: ..Все вафельками балуемся :girl_blush: :girl_pardon: :crazy: :D :D
А еще пирог из лаваша делаю.такая вкусняШка! :girl_yes: :wink:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Пт дек 15, 2017 4:43 pm

Привет! Юля, отличная неделя, дети давно пиццу просят :girl_yes: :vkusno: :vkusno:
Я тогда за Юлей подежурю, на празднички вам сюрприз сделаю :crazy:

У меня пока ЗН нет, да и тарелок совсем не много, но еще два дня есть, может исправлюсь :girl_blush:

Morvolna (15 Dec 2017), Юляка (15 Dec 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Пт дек 15, 2017 5:01 pm

Несу еду :wink:
Каши стала готовить из овсяной крупы,а не хлопьев-так вкусно!! За тыквенной кашей совсем соскучилась.Вот вчера вечером сварила на завтрак ..Прям,с радостью покушала :wink: :D :vkusno: :vkusno:

7.Каша тыквенная с овсянкой О-4
8.Овсяночка с курагой О-5
9.Овсяное печенье без муки и сахара О-6
10. Пирог из лаваша с творогом и ягодами
11.А-ля чизкейк в микроволновке


Тыква-200 гр,овсянка-150 гр,молоко-400 мл+вода
ов к2.jpg

Овсянка-200 гр,сухофрукты-100 гр,молоко-400 мл+вода
ов к1.jpg

Овсянка-300 гр,сухофрукты-100 гр
ов печ1.jpg

творог-200 гр,ягоды-200 гр,2 яйца,молоко-100 мл
лав п1.jpg
лав п2 (1).jpg

творог-300 гр,кефир-300 мл,1 яйцо,без печенья!
кеф д.jpg



Список на 397 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.Набор для ЗН-1 шт-1=0
2.Яйца-20 шт-5=15-3=12
3.Творог-1,6 кг-1,0=0,6-0,5=0,1
4.Картошка-1,6 кг
5.Фарш любой-1,6 кг
6.Сметана/йогурт/кефир(в ассортименте)-1.6 л-0,1=1,5-0,3=1,2
7.Фруктово-ягодные заморозки-1.5 кг-0,35=1,15-0,2=0,95
8.Свекла-1.5 кг-0,6=0,9
9.Овсянка-1,5 кг-0,6=0,9-0,65=0,25
10.Тыква-1,5 кг-0,2=1,3
11.Бонус
ЗН-хачапури (любые).
Бонусные блюда - с овсянкой. Их обозначаем "О"
Призы
1,5 литра молока-0,5=1-0,5=0,5
800 гр мяса на выбор
500 гр продукта (сухофрукты)-100=400-200=200
500 гр продукта
500 гр продукта
500 гр продукта
2 бонуса

nataliaTim (15 Dec 2017), lanita69 (15 Dec 2017), Tata-K (17 Dec 2017), whal (18 Dec 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок"-397

Вернуться в Кулинарный поединок