Кулинарный поединок - 387

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт окт 10, 2017 8:59 pm

Morvolna
5
17%
nataliaTim
6
20%
Туня
2
7%
Юлька Владимировна
5
17%
Ликуленька
4
13%
whal
4
13%
Джейн Остин
2
7%
Tata-K
2
7%
 
Всего голосов : 30

Сообщение EIPHNH » Чт окт 05, 2017 8:48 pm

Юлька Владимировна писал(а):Деруны ни разу не ела

Юля, удивила так удивила. даже я их пробовала благодаря форуму. в моём детстве их тоже не существовало :D .
я капусту глядя на вас заквасила.
неделю тоже мёрзла, пока Мужа не уговорила включить отопление. на улице не три конечно, а на 10 больше, но ветер холодный. короче, отопительный сезон открыли и водичка горячая на кухне опять заработала. она у меня только от отопления, а на лето отключаем

привет девчат

nataliaTim (05 Oct 2017)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение nataliaTim » Чт окт 05, 2017 8:57 pm

EIPHNH писал(а):я капусту глядя на вас заквасила.

Ирини, :friends: приноси к нам обязательно капустку :good:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение EIPHNH » Чт окт 05, 2017 9:01 pm

может в понеделßник, завтра рабочая неделя начинается, а сейчас лееень

nataliaTim (05 Oct 2017)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Ликуленька » Чт окт 05, 2017 10:25 pm

EIPHNH писал(а):я капусту глядя на вас заквасила.

Ириш, ты умничка большая. :good:
EIPHNH писал(а):неделю тоже мёрзла, пока Мужа не уговорила включить отопление. на улице не три конечно, а на 10 больше, но ветер холодный. короче, отопительный сезон открыли и водичка горячая на кухне опять заработала. она у меня только от отопления, а на лето отключаем

Не, мы тоже не особо богато живёт, но моего мужа никогда не надо убеждать, что мне холодно. :girl_nea: Я тут как-то сказала, что зябко (хотя мы уже месяц как подтапливаем), так он с костылей слез и пополз увеличить температуру. :teddy:
nataliaTim писал(а):Ирини, приноси к нам обязательно капустку

Да, Иришка, приноси! :girl_yes: Я тут нечаянно заглянула в Весь мир в твоей тарелке, а там... такое изобилие! :crazy: Если бы все к нам заглянули со своими капустами, то КП был бы в шоколаде. :girl_yes: Да только никто сюда не хочет почему-то. :girl_pardon: Даже Юлечка нас совсем позабросила. :(
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение EIPHNH » Чт окт 05, 2017 10:39 pm

Ликуленька писал(а):с костылей слез

а что случилось?
я не знаю почему мой так, но холодно только на первом этаже, хотя Доча тоже жаловалась что у неё, на третем, прохладно, а вот в своей спальне я даже зимой почти не включаю батареи
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Ликуленька » Пт окт 06, 2017 8:52 am

Всем привет! :preved:
EIPHNH писал(а):а что случилось?


С суставом проблемы.


1. "Борщ мягкий" от мужа.

DSCN6435.JPG
Курица-0,2 кг.;капуста-0,2 кг.;картошка-0,2 кг.;Свёкла-0,2 кг.;морковь-0,1 кг.


Список продуктов для КП-387 от Наташи nataliaTim

1.Набор для ЗН
2.капуста-1,6 кг.-1,4 кг.-
3.свекла -1.2 кг.-1,0 кг.-
4.морковь-1.2 кг.-1,1 кг.-
5.птица-1,6кг.-1,4 кг.-
6.картофель-1.6 кг.-1,4 кг.-
7.рыба-1,6кг
8.кефир-1,2л
9.яйцо - 20шт
10.консервы овощ.-3б (квашеную капусту можно брать отсюда)
бонус-
Призы:
Фрукт-1,0 кг.-
Овощ-1,6 кг.-
Бонус-

Ну, что.....осень в самом разгаре, а мы еще не готовы :girl_pardon: Начнем квасить :D ...
ЗН - квасим и маринуем овощи . Это может быть как рецепт закваски, так и рецепт быстрой мариновки. Ссылки :girl_yes: (просто квашенная капуста может быть без ссылки)
Также приветствуются БО-блюда ИЗ овощей, это могут быть и соленья (кому будет мало :D ), а могут быть и салаты (кто за винегретом соскучился) , и тушеные...в общем фантазируйте :friends: Ссылки :girl_yes:

nataliaTim (06 Oct 2017), Morvolna (06 Oct 2017), whal (06 Oct 2017), Tata-K (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Morvolna » Пт окт 06, 2017 1:33 pm

Приветики,девчонки!!! У нас ранним утром дождик шел,потом солнце яркое светило :sunny: ..А сейчас тучи и сильный ветер %) :girl_pardon: :girl_pardon: Чисто осенняя погода :crazy: :girl_yes:
Ликуленька писал(а):нечаянно заглянула в Весь мир в твоей тарелке, а там... такое изобилие!

Я тоже заглядывала к девчонкам :roll: :wink: :D ..Много интересного готовят :girl_yes: :vkusno: :good:
Ликуленька писал(а):С суставом проблемы.

Ликуля,выздоровления мужу :friends: :friends: :girl_yes: У моего дира тоже такие проблемы бывают часто..Сейчас хромает сильно :( :girl_pardon: :girl_pardon:
Ликуленька писал(а): "Борщ мягкий" от мужа.

Ликуль,отличный борщец!!! Думаю,он под ОБ прекрасно подходит :wink:
Я сейчас соберу свои немногочисленные угощения и принесу :)

Ликуленька (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт окт 06, 2017 1:49 pm

Несу еду :wink:

7.Рагу "Щедрая тарелка" в мультиварке ОБ 3
8.Томатный соус с перцем и чесноком (вариант лечо) ОБ 4
9.Яблочные вафли

Птица-300 гр,картошка-300 гр,капуста-300 гр,помидоры-100 гр
раг2.jpg

Помидоры-400 гр,перец-бонус
соу1.jpg

Яйца-2 шт,овсянка-бонус,яблоки-200 гр
яб ва2.jpg


Список продуктов для КП-387 от Наташи nataliaTim


1.Набор для ЗН-1=0
2.капуста-1,6 кг-0,3=1,3-0,3=1
3.свекла -1.2 кг-0,1=1,1
4.морковь-1.2 кг
5.птица-1,6кг-0,3=1,3-0,3=1
6.картофель-1.6 кг-0,3=1,3-0,3=1
7.рыба-1,6кг-0,7=0,9
8.кефир-1,2л-0,15=1,05
9.яйцо - 20шт-1=19-2=17-2=15
10.консервы овощ.-3б (квашеную капусту можно брать отсюда)-1=2
бонус-колбаса
ЗН - квасим и маринуем овощи .

Призы
Продукт-1 кг(творог)-0,5=0,5
Продукт-1 кг
Набор на блюдо
1 кг любого фрукта(яблоки)-0,2=0,8
1,6 любого овоща(помидоры)-0,1=1,5-0,1=1,4-0,4=1,0
2 бонуса:1-перец,2-овсянка
набор на блюдо с овощами-1=0

Туня (06 Oct 2017), nataliaTim (06 Oct 2017), whal (06 Oct 2017), Tata-K (09 Oct 2017), Ликуленька (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пт окт 06, 2017 1:50 pm

Вчера успела заквасить капусту красную :vkusno: :vkusno: ..Так что сегодня буду фоткать :wink: :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение whal » Пт окт 06, 2017 9:59 pm

Всем привет и хороших выходных!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Тарелочки замечательные у вас!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Ликуля, список и ЗН отличные! :good: Мужу скорейшего выздоровления.
У нас тоже уже настоящая осень. Утром всего +5, днём до + 12 поднимается. И почти каждый день дождь. :(
Несу то, что за неделю насобирала, совсем нет свободного времени. :girl_pardon:

1. Салат из свеклы и моркови с чесноком и майонезом. ОБ-1
2. Капуста маринованная со свеклой. ОБ-2
3. Яичница с помидорами и колбасой. ОБ-3
4. Домашняя лапша с куриными крылышками.
5. " Штрудели " ( один из вариантов ). ОБ-4
6. Беляши на дрожжевом тесте из кефира.
7. Заварные блины на кефире.


20171004_170307.jpg
свекла и морковь по 300

20171006_154013.jpg
капуста и свекла по 300

20171004_084821.jpg
помидоры и колбаса по 200, яйца 4

20171003_192412.jpg
курица 400, яйца 2

20171006_155942.jpg
фарш , картофель и капуста по 300

20171003_185629.jpg
кефир 300, яйца 2, фарш 400

20171003_185658.jpg
кефир 300, яйца 3


Список продуктов для КП-387 от Наташи nataliaTim

1.Набор для ЗН
2.капуста-1,6 кг - 300 - 300 = 1
3.свекла -1.2 кг - 300 - 300 = 600
4.морковь-1.2 кг - 300 = 900
5.птица-1,6кг - 400 = 1,2
6.картофель-1.6 кг - 300 = 1,3
7.рыба-1,6кг
8.кефир-1,2л - 300 - 300 = 600
9.яйцо - 20шт - 4 - 2 - 2 - 3 = 9
10.консервы овощ.-3б (квашеную капусту можно брать отсюда)
бонус
ЗН - квасим и маринуем овощи .
Призы:
Всем участникам по 1 кг любого фрукта.
Победитель по голосованию получит 2 продукта по 1 кг каждый.
колбаса - 200 = 800
фарш - 300 - 400 = 300
За выполненное ЗН - 1,6 любого овоща. - помидоры - 200 = 1,4
За последующие ЗН - по бонусу за каждое. 1

Джейн Остин (06 Oct 2017), nataliaTim (06 Oct 2017), Morvolna (07 Oct 2017), Туня (07 Oct 2017), Ликуленька (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение nataliaTim » Сб окт 07, 2017 5:29 pm

Ликуленька писал(а):Всем привет!

Привет! пусть муж выздоравливает , а проблемы заканчиваются :girl_yes: , чтобы больше время осталось к нам заходить :friends:
Борщик отличный!
Morvolna писал(а):Несу еду

мне бы рагу :vkusno: :vkusno: :vkusno:
whal писал(а):Несу

шикарные тарелочки, аппетитные :vkusno: :vkusno: :good:

Всем привет! постараюсь сегодня принести тарелочки свои , надо баклажаны сфоткать, они еще в процессе квашенья, готовы будут не раньше понедельника-вторника. А у нас сегодня лето...все опять разделись, но на завтра дождь обещают, а потом похолодание :(

Morvolna (07 Oct 2017), whal (08 Oct 2017), Ликуленька (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Сб окт 07, 2017 9:36 pm

6.Баклажаны квашеные фаршированные ЗН
7.Голубцы из капусты по-корейски ОБ
8.Красная капуста ОБ
9.Котлеты куриные рубленные
10.Борщ ОБ

DSC_0358.jpg
Набор для ЗН

IMG_9901.JPG
капуста, морковь-по 300

IMG_9903.JPG
капуста-600, свекла-100

DSC_0359.jpg
птица-600, яйцо-2шт

IMG_9894.JPG
капуста-300, картофель, свекла-по 200,


Список продуктов для КП-387 от Наташи nataliaTim

[s]1.Набор для ЗН[/s]
[s]2.капуста-0г[/s]
3.свекла -550г
4.морковь-450г
5.птица-1 кг
6.картофель-1.050 кг
[s]7.рыба-0г[/s]
8.кефир-1,2л
9.яйцо - 18шт
10.консервы овощ.-2б (квашеную капусту можно брать отсюда)
[s]бонус-перец[/s]

ЗН - квасим и маринуем овощи



любого фрукта- 1 кг
любого овоща- 1,6 кг

Morvolna (08 Oct 2017), whal (08 Oct 2017), Tata-K (09 Oct 2017), Ликуленька (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Вс окт 08, 2017 1:03 pm

Привет,девчонки!!! :Rose: Удачного воскресного дня всем!!! :friends: :girl_yes:
У нас пасмурно и прохладно..но без дождя!!! :wink: :good:
Вчера с самого утра на рынок смоталась.Потом обработка покупок и готовка :girl_pardon: :girl_yes:
Сегодня уборка и немного готовки..Вот время свободное нашла..Принесу немного еды :girl_yes: .
Света,Наташа,как много вкусностей принесли!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Молодцы!!! :Bravo:

nataliaTim (08 Oct 2017), whal (08 Oct 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вс окт 08, 2017 5:06 pm

Несу еду :wink:

10.Капуста по-гурийски ОБ5
11.капуста по-корейски ОБ 6
12.Мягкие вафли на [s]йогурте[/s]кефире
13.Рыбные котлеты из духовки
14.Сырники из духовки с яблоками


Капуста-600 гр,морковка-100 гр
кап кор.jpg

Капуста-400 гр,морковка-100 гр,свекла-100 г
кап кр.jpg

Кефир-200 мл,молоко-100 мл , 1 яйцо
ва йо1.jpg

Рыба-600 гр,1 яйцо,манка
р ко.jpg

Творог-500 гр,2 яйца,яблоки-200 гр
тз2.jpg


Список продуктов для КП-387 от Наташи nataliaTim

1.Набор для ЗН-1=0
2.капуста-1,6 кг-0,3=1,3-0,3=1-1=0
3.свекла -1.2 кг-0,1=1,1-0,1=1
4.морковь-1.2 кг-0,2=1
5.птица-1,6кг-0,3=1,3-0,3=1
6.картофель-1.6 кг-0,3=1,3-0,3=1
7.рыба-1,6кг-0,7=0,9-0,6=0,3
8.кефир-1,2л-0,15=1,05-0,2=0,85
9.яйцо - 20шт-1=19-2=17-2=15-4=11
10.консервы овощ.-3б (квашеную капусту можно брать отсюда)-1=2
бонус-колбаса
ЗН - квасим и маринуем овощи .

Призы
Продукт-1 кг(творог)-0,5=0,5-0,5=0
Продукт-1 кг(молоко)-0,1=0,9
Набор на блюдо
1 кг любого фрукта(яблоки)-0,2=0,8-0,2=0,6
1,6 любого овоща(помидоры)-0,1=1,5-0,1=1,4-0,4=1,0
2 бонуса:1-перец,2-овсянка
набор на блюдо с овощами-1=0

nataliaTim (08 Oct 2017), whal (08 Oct 2017), Tata-K (09 Oct 2017), Ликуленька (09 Oct 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Вс окт 08, 2017 5:18 pm

Morvolna писал(а):Несу еду

Ксюша, отличные тарелочки и овощные и не очень :D :vkusno: :vkusno: :friends:
Кормим мы тут с тобой друг друга :girl_pardon: пишите если кого ждать, а то может это и все :(
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


Кулинарный поединок - 387

Вернуться в Кулинарный поединок