Игра "Кулинарный поединок"-351

[InLove]

Квашеная капуста

А про капусту квашеную я забыла! Как раз на неделе новую сделала, распихала по банкам и забыла Ладно, не побегу уже доставать для фото

[Liliya-]

10. Борщ. К 4
11. Салат "Нежный" (пекинская капуста, курица) К 5
12. Капустная запеканка с фаршем ЗН 2
13. Сырники.

Картошка-300, мясо-300, капуста-200г, свекла-бонус

Капуста-200г, курица-200г, 2 яйца, кукуруза-бонус

Набор для ЗН

Творог-500, 1 яйцо

Список на 351 неделю Кулинарного Поединка от Ксюши Morvolna

1.Набор для ЗН-2 шт-1-1=0
2.Яйца-20 шт-2=18-1-1=16
3.Овсянка-1,2 кг-0,2=1кг
4.Творог-1,6 кг-0,5=1,1
5.Молоко-1,6 л-0,5-0,3=0,8л
6.Картошка-1,6 кг-0,3=1,3кг-0,3=1кг
7.Капуста (любая)-1,6 кг-0,5-0,5-0,2=0,4кг-0,2-0,2=0
8.Птица(можно фарш)-1,6 кг-0,3-0,6=0,7кг-0,2=0,5
9.Субпродукты-1,6 кг-0,8=0,8кг
10.Фруктово-ягодные заморозки-1,5 кг-0,3=1,2кг
11.Бонус-макар. изд.

Призы:
1,8кг любого продукта-мясо-0,3-0,3=1,2
1,4кг любого овоща
бонус-свекла
1кг любого продукта
бонус-кукуруза
набор на любое блюдо
2бонуса
набор на овощное блюдо

ЗН- приготовить два блюда из раздела Запеканки овощные и грибные
В номинации блюда с капустой.Их обозначаем "К"

[Liliya-]

Девочки, привет!
Сколько тарелок вчера принесли вкусных! А фото какие красивые! Молодцы все!!!
А я вчера планировала отдыхать, а так получилось, что даже тарелки не успела принести.

Ксюша, спасибо за супер-призы и за вкусную недельку. (Отчет по запеканке тебе позже принесу. )

[Morvolna]

Кошка щемится ко мне под одеяло,

Наша во время моего завтрака на руки ко мне залезла,улеглась и всё ..Если бы не на работу,так бы и сидела с ней

Ты нам угрожаешь? Куда уж больше?

Как куда??? Больше 40-ка

тарелочки-хвостики.

Танюша,вот это парад!!! Красиво,много и так аппетитно!!! Молодец!
Liliya- Лиля,классное завершение недельки! Молодец!!!

[whal]

Всем привет!!!!
Тарелочки у всех замечательные!!!
У меня не получилось поучаствовать, болела. Тарелочки были по списку, но вот сил выставлять и остатки высчитывать не было. Да и ЗН я не приготовила.
Юляка Юленька, прими мои соболезнования. Светлая память твоему папе.

Капустный пирог для ленивых

Спасибо, Ксюша!

Капуста, запечённая в духовке с курочкой.

Спасибо, Наташенька!

несу обещанный список на следующую неделю.

Танечка, отличный список!

наметился мини отпуск,

Наташенька, хорошего тебе отдыха.

Капуста, запечённая в духовке с курочкой

Спасибо, Танюш!

[Morvolna]

У меня не получилось поучаствовать, болела.

Светочка,надеюсь,ты уже в строю Желаю поскорее войти в "колею" и хотя бы заходить пообщаться

[Ликуленька]

Привет!
ЗН не осилила. Сейчас по быстрому тарелки принесу.

[Morvolna]

ЗН не осилила

Вот так всегда ..на самом интересном месте
Давай,Ликуль,хоть капусту тащи

[SmMasha]

Девочки, какой парад под конец недели

[Tata-K]

Всем приветик!!!
У нас светит яркое солнышко и снова морозно... хотя и не так как у Ликуленьки...
Liliya- Лилечка, какие тарелочки!!! ЗН интересная и капустности.... но я бы сейчас твоим сырничком угостилась с удовольствием.
whal Светочка, желаю тебе скорейшего выздоровления!!!
Ликуленька неси капустные тарелочки.... с капустой вы ведь дружите!!!
InLove Олечка, а ты баночку сфоткай - успеешь как раз донести.. .

[Юлька Владимировна]

Девчата, привет!
Вкусно тут у вас. Мы вчера приехали, что-то мне так готовить лень. Так здорово на готовом
У нас с утра -20, сейчас тепло - 14.

По поводу бытовой техники. Без стиралки жизнь не представляю, как вспомню как джинсы тогда на троих стирала вручную. Даже постельное не так страшно.

Посудомойка - моя, надеюсь пока, невозможная мечта. У меня ее просто поставить негде. Кухня 6 метров, у меня там стиралка, даже холодильник в коридоре в нише стоит. В ванной комнате для стиралки тоже нет места. А посуду я мыть НЕНАВИЖУ

[Tata-K]

Юлька Владимировна с приездом, Юлечка!
Мне тоже посудомоечную машину ставить негде...
Т.к. кухня чуть больше твоей и тоже стиралка стоит. Но мне сейчас не сложно пару тарелочек и чашек вымыть... вот в дни когда много готовлю - тогда хотелось бы иметь такую чудо-технику. Но пока много других планов...

[Ликуленька]

1. Отварной язык и отварное сердце.
2. Хе из лёгкого по-корейски.
3. Мой борщ.... один из многих рецептов.-К.
4. Зимний квас "По-русски."-К2.
5. " Штрудели " ( один из вариантов ).-К3.
6. Картошка жареная с грудинкой.
7. Куриные тефтели с овсяными хлопьями.
8. Капуста тушеная в духовке.-К4.
9. Пельмени с бульончиком.
10. Чебуреки.
11. Салат из квашеной капусты с редькой и ароматным маслом.-К5.
12. Вяленая свинина по-домашнему.
13. Жаркое в горшочках.
14. Пирожки с печёнкой.
15. Яишница.
16. Картофельное пюре.

Субпродукты-0,8 кг.

Субпродукты-0,8 кг.

Н-р на суп.

Капуста-0,4 кг.;редька-бонус.

Яйцо-1 шт.;картошка-0,3 кг.;капуста-0,3 кг.;мясо-0,2 кг.

Картошка-0,5 кг.;мясо-0,3 кг.

Яйцо-1 шт.;курица-0,5 кг.;геркулес-0,2 кг.;творог-0,1 кг.

Капуста-0,8 кг.

Яйцо-1 шт.;мясо-0,4 кг.

Яйцо-1 шт.;мясо-0,4 кг.

Капуста-0,6 кг.;редька-бонус.

Мясо-0,8 кг.

Картошка-0,3 кг.;мясо-0,5 кг.;сыр-бонус;грибы-бонус.

Молоко-0,2 л.;яйцо-1 шт.;печёнка-бонус.

Яйца-8 шт.

Картошка-0,5 кг.;молоко-0,3 л.

Список на 351 неделю Кулинарного Поединка от Ксюши Morvolna

1.Набор для ЗН-2 шт
2.Яйца-20 шт.-19 шт.-18 шт.-17 шт.-16 шт.-15 шт.-7 шт.-
3.Овсянка-1,2 кг.-1,0 кг.-
4.Творог-1,6 кг.-1,5 кг.-
5.Молоко-1,6 л.-1,4 л.-1,1 л.-
6.Картошка-1,6 кг.-1,3 кг.-0,8 кг.-0,5 кг.-0.
7.Капуста (любая)-1,6 кг.-1,2 кг.-0,9 кг.-0,1 кг.-
8.Птица(можно фарш)-1,6 кг.-1,1 кг.-
9.Субпродукты-1,6 кг.-0,8 кг.-0.
10.Фруктово-ягодные заморозки-1,5 кг
11.Бонус-редька.
Призы:
Продукт-1,8 кг.-мясо-1,6 кг.-1,3 кг.-0,9 кг.-0,5 кг.-0.
Овощ-1,4 кг.-капуста-0,8 кг.-
Бонус-редька.
Продукт-1,0 кг.-
Бонус-сыр.
Бонус-грибы.
Бонус-печёнка.
Продукт-0,8 кг.-мясо-0.
Н-р на суп-0.
Бонус-

ЗН- приготовить два блюда из раздела Запеканки овощные и грибные
В номинации блюда с капустой.Их обозначаем "К"

[SmMasha]

Ликуленька Вяленая свинина и пирожки Пожалуй заберу

Анжел, ты про итоги натюрморта не забыла?

[Morvolna]

ИТОГИ 351 недели Кулинарного Поединка
Девчонки! Большое спасибо за ваше участие и такие аппетитные угощения!!!
Надеюсь,капусты наелись все



Morvolna ЗН К10

1.Грибная запеканка ЗН1
2.Майонез из творога (стр 1)
3.Открытые пирожки с сыром и зеленью
4.Пирожки с паштетом
5.Открытые пирожки с яблоками
6.Сырникик с кукурузной мукой
7.Котлеты
8.Пшенник
9.Печеночные маффины
10.Блины с творогом
11.Овсянка,запеченная с яблоками (стр 2)
12.Салат из пекинской капусты К1
13.А-ля Чизкейк в микроволновке (стр 4)
14.Салат из капусты в южном стиле К2
15. Капустный пирог для ленивых К3
16.Пирог из кукурузной муки с ягодами
17.Творожный пудинг (стр 7)
18. Тушеная капуста К4
19. Блины на кефире с капустой К5 (стр 8 )
20.Запеканка "Фасолька" ЗН2
21. Корзиночки из творожного теста с брокколи К6
22.Пирог с ягодами (стр 9)
23.Борщ К 7
24.Капуста по-французски К 8
25.Маринованная капуста К 9
26.Медовик со сметанным кремом (стр 11)
27. Винегрет К 10
28.Несладкие сырные кексы
29.Запеченные картофельные дольки
30.Универсальная каша на скорую руку (стр 14)

Юлька Владимировна ЗН К5

1.Салат из капусты в южном стиле К 1
2. Картофельная запеканка с грибами, брокколи и беконом ЗН1
3.Творожный пирог
4. Говядина тушеная с солеными огурцами (стр 3 )
5. Запеканка из зеленой фасоли - ЗН 2 НР
6. Салат из редьки
7. Ягоды под бисквитной подушкой (стр 6)
8. Борщ К2
9. Капуста с черносливом К3
10. Нежные куриные желудки
11. Курица в молочно-грибном соусе
12. Орехово-апельсиновый кекс (стр 7)
13. Винегрет К4
14. Запеканка из цветной капусты по-быстрому К5
15. Куриные желудки тушеные
16. Куриное филе в сырном соусе
17. Гречка на гарнир (стр 9)


СемьЦветов ЗН К1

1.Куриные котлеты с творогом
2. Тушеная капуста К
3. Суп с фрикадельками простой
4. "Мешанка" ЗН 1 (стр 5)
5. Запеканка из шпината ЗН 2
6. Щи - проще не бывает К1
7. "Ленивые" куриные отбивные
8. Печёночные рулетики
9. Овсяная каша Геркулес - не только полезно, но и вкусно
10. Омлет (стр 7)
11. Творожная панна котта с клубничным кули (стр 9)

Юляка ЗН

1.Овсяная каша молочная
2. Сырники
3. Запеканка из шпината ЗН1
4. Картофельная запеканка с ветчинойЗН2
5. Котлеты с пюре
6. Геркулесовый суп с фрикадельками (стр 5)

Lessochka 1/2 ЗН

1."Мешанка" ЗН (стр 5)


nataliaTim ЗН К4

1.Сырники
2. Клубнично-молочный смузи
3.Перец фаршированный
4.Омлет с овощами (стр 6)
5.Борщ сибирский К1
6.Капуста, запечённая в духовке с курочкой. К2
7.Грибная запеканкаЗН1
8.Запеканка из картофеля с куриными рулетиками.ЗН2
9.Песочное печенье
10.Кабачковая икра в мультиварке (стр 8 )
11.Тефтели
12.Курица тушеная
13.Салат из моркови
14.Картошка жареная с мясом
15.Ставридка жареная
16.Макароны по флотски
17.Винегрет К3
18.Маринованная капуста по быстромуК4 (стр 14)


SmMasha

1.Печеночный паштет от Александра Ильина
2. Омлет с творогом
3. Сырники
4. Закуска из творога
5. Яичница со стручковой фасолью
6. Запеченное куриное филе (стр 8 )
8.Сырники с овсяными хлопьями
9. Карамелизированное овсяное печенье (стр 14)

julia78 ЗН К7

1.Поджарка из свинины курицы
2. Карп запеченный
3. Салат из капусты в южном стиле К 1
4. Шаурма К 2
5. Морковь по-корейски
6. Курица, тушенная с овощами
7. Овсяный Кайзершмаррн с ягодами
8. Тыквенно-яблочный пудинг ЗН 1
9. Овощной "Эдем" ЗН 2
10. Капустная запеканка с фаршем К 3
11. Ячневая каша с тыквой и сухофруктами
12. Жаркое по-полтавски
13. Салат "Мартовский заяц" К 4
14. Творог с ягодами
15. Голубцы К 5
16. Котлеты от Ильи Лазерсона (стр 8 )
17. Рис с чесноком и сливочным маслом
18. Мясо, тушенное с капустой и картофелем К 6
19. Солянка сборная
20. Пирожки с творогом
21. Кисель вишневый
22. Каша тыквенная с овсянкой
23. Овсяная каша с халвой и малиной
24. Мясо по-французски
25. Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут
26. Пирог "Дружная семейка"
27. Салат с помидорами, солеными огурцами и луком
28. "Вертуны" из творожного теста
29. Щи куриные К 7
30. Ватрушка "Воскресная"
31. Постное морковно-овсяное печенье "Весеннее настроение"
32. Гороховый суп
33. Запеченные куриные голени, маринованные в дижонской горчице (стр 14)

Sindirella ЗН К4

1.Ленивые вареники
2. Овсяный суп с яйцом
3. Шоколадный творожок
4. Мешанка - ЗН1
5. Салат из фасоли, кукурузы с зеленью и сухариками
6. Цыпленок табака
7. Нежнейший медовик (стр 8 )
8. Вареники на пару из творожного теста с черной смородиной
9. Щи - К1
10. Творожная запеканка с черникой
11. Тушеная печень в томате
12. Запеканка из баклажан - ЗН-2 (стр 12)
13. Молочная овсяная каша с черникой
14. Квашеная капуста - К2
15. Отбивные из индейки
16. Печеночный паштет с клюквенным желе
17. Картофельные зразы с печенью
18. Картофельные зразы с капустой и яйцами -К3
19. Кружевные блины на кефире
20. Блины с капустой и яйцами -К4
21. Торт "Шоколад-мята (стр 15)

Tata-K ЗН К7

1.Запеченные картофельные дольки
2.Запеченные куриные голени, маринованные в дижонской горчице
3.Печеный картофель, фаршированный сыром
4.Хрустящий салат из пекинской капусты с сыром и сухариками К-1
5.Десерт слоеный (стр 8 )
6."Мешанка" ЗН-1
7.Щи из свежей капусты с курицей индейкой К-2
8.Капуста, запечённая в духовке с курочкой К-3
9.Куриные сердечки тушеные (стр 11)
10.Овсяная каша с сыром
11.Маринованная капуста К-4
12.Капуста по-французски К-5
13.Щи "Проще не бывает" К-6
14.Июньский борщ К-7
15.Бутерброд с сыром
16.Бутерброды с яблоком и сыром "Простенько, но со вкусом"
17.Майонез из творога
18.Запеканка из картофеля, фасоли и яиц ЗН-2
19.Рыба, запеченная в духовке
20.Кексы на кефире
21.Салат - коктейль из хурмы и апельсин (стр 15)

Liliya- ЗН К5

1. Салат с капусты с яйцом. К 1
2. Картофельная запеканка с мясным фаршем ЗН 1
3. Язык, тушеный с луком.
4. Закуска "Язык"
5. Овсянка.
6. Капуста тушёная с фаршем и грибами К 2
7. Щи из свежей капусты с курицей К 3
8. Клубнично малиново-молочный смузи
9. Лёгкий куриный супчик (стр 10)
10. Борщ. К 4
11. Салат "Нежный" (пекинская капуста, курица) К 5
12. Капустная запеканка с фаршем ЗН 2
13. Сырники.(стр 16)

Svetik+++ 1/2 ЗН К1

1.Творожные пончики
2.Бендерики с куриным фаршем
3.Пирожки с творогом
4.Блинчики с творогом и изюмом
5. Скумбрия, запеченная в духовке с лимоном и зеленью (стр 12)
6.Куриные котлеты
7.Картофельная запеканка с курицей ЗН1
8. Щи с капустой К1 (стр 13)

Джейн Остин ЗН

1.Овсяная каша с яблоком и клюквой
2.Овсяный Кайзершмаррн с ягодами
3. Черничный пирог с творожной заливкой
4.Грибная запеканка- ЗН-1
5. Запеканка из картофеля с куриными рулетиками-ЗН-2 (стр 14)

InLove К2

1. Суп с пельменями и зеленым горошком
2. Паштет из телячьей печени
3. Творожная запеканка "Объедение"
4. Закуска "Язык""
5. Салат из языка с орехами и огурцом
6. Куриный шницель по рецепту Джейми Оливера
7. Львовский сырник
8. Ягодно-творожное желе "Фантазия"
9. Соба с брокколи К1
10. Лимонный коул-слоу К2

Ликуленька К 5
1. Отварной язык и отварное сердце.
2. Хе из лёгкого по-корейски.
3. Мой борщ.... один из многих рецептов.-К.
4. Зимний квас "По-русски."-К2.
5. " Штрудели " ( один из вариантов ).-К3.
6. Картошка жареная с грудинкой.
7. Куриные тефтели с овсяными хлопьями.
8. Капуста тушеная в духовке.-К4.
9. Пельмени с бульончиком.
10. Чебуреки.
11. Салат из квашеной капусты с редькой и ароматным маслом.-К5.
12. Вяленая свинина по-домашнему.
13. Жаркое в горшочках.
14. Пирожки с печёнкой.
15. Яишница.
16. Картофельное пюре.(стр. 16)
==========================================================================
ПРИЗЫ
Победитель голосования получит приз- набор на одно блюдо
За выполненное ЗН приз - 2 продукта по 1 кг(за половину-один продукт)
ЗА блюда "К"(призы суммируем) :
за 1-2- 800 гр продукта
за 3-4- 2 продукта по 400 гр
за 5-7- набор на любое блюдо
за 8... и более - 2 бонуса

Ира,Маша и Света (как вновь прибывшие ) получают поощрительные призы- по 2 бонуса.
За БФ (капуста в южном стиле) Таня Тата получает приз-1 бонус