Кулинарный поединок - 167

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт июл 23, 2013 12:48 pm

Миоко
8
13%
Ликуленька
4
7%
OlgaL
3
5%
Whal
4
7%
LASTO4KA
7
12%
Magij
3
5%
empanadilla
3
5%
Buchy
9
15%
Kontik
3
5%
Morvolna
7
12%
Sindirella
2
3%
Svetik+++
2
3%
Navinka
2
3%
Джейн Остин
3
5%
 
Всего голосов : 60

Сообщение Buchy » Вс июл 21, 2013 9:56 pm

whal писал(а):Мы сегодня в отпуск уезжаем!!!

Легкой дороги и счастливого отдыха вам! :Rose:
Сколько тарелочек под конец принесли :Bravo:
Сейчас свои последние пару тарелок принесу и подведу итоги.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Вс июл 21, 2013 10:03 pm

22. Котлеты
23. Чебуреки
********

untitled_21.07.13_005.jpg

Свинина - 800 г
untitled_21.07.13_022.jpg

Свинина - 400 г

Осталось:
1. Мясо - 0,6 кг
2. Молоко - 0,85 л
4. Творог - 0,4 кг
6. Орехи - 50 г
7. Сыр - 500 г
9. Помидоры - 0,3 кг

Ликуленька (21 Jul 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Джейн Остин » Вс июл 21, 2013 10:23 pm

Думала, что не успею. Тогда несу

1.Пельмени
2.Блинчики с [s]мясом-[/s] творогом ГОСТ -ЗН viewtopic.php?f=79&t=25528&start=0

Изображение
мясо-500г, 1 яйцо
Изображение
1л молока, 3 яйца, второг-500г
Остаток
1. Мясо - 1,7 кг
2. Молоко - 1, л
3. Масло - 800 г
4. Творог - 0,7 кг
5. Яйца - 20 шт
6. Орехи - 500 г
7. Сыр - 800 г
8. Баклажаны - 1,2 кг
9. Помидоры - 1,2 кг
10. Картофель - 2 кг
Бонус

ЗН: выпечка по ГОСТу со ссылкой на рецепт- сделано :Yahoo!:

Ликуленька (21 Jul 2013)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс июл 21, 2013 10:28 pm

Девочки, теперь приветик! Я опять немного пропала. :D Наконец-то у меня было 2 выходных :Yahoo!: Так я ударилась в генеральную уборку дома, а то что-то запустила квартиру с таким ритмом работы :crazy: Теперь еще любимых гостей жду :Yahoo!: :Yahoo!:
Так что на следующей неделе буду готовить много :D

Светочка, отдохни хорошо. Ждем фотки :wink:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Buchy » Вс июл 21, 2013 10:43 pm

Итоги 167 недели "Кулинарного поединка"

Миоко
1.Бархатные блинчики
2.Французский крученый багет
3.Гренки с корицей
4.Жареный Адыгейский сыр
5.Печенье "Пропеллер" (Propeller Cookie)
6.Сырники
7.Сырники от слова Сыр
8.Блинчики с мясом ГОСТ - ЗН
9.Блинчики с творогом ГОСТ - ЗН
10.Картофель запеченый
11.Пирожки с вишней
12.Огурчики сухого посола
13.Зеленый салат

Ликуленька
1. Картофель отварной и обжаренный
2. Котлеты "Венские"
3. Салат из помидоров с луком и майонезом
4. Картофельный суп с фрикадельками
5. Оладьи "Школьные." ( по ГОСТу) – ЗН
6. Острые бутербродики с сыром и помидором
7. Картофель жареный.
8. Яичница.
9. Зелёные лепёшки
10. Бутерброды- лодочки из цуккини.
11. Коржики по ГОСТу – ЗН
12. Блинчики с мясом ГОСТ. - ЗН
13. Блинчики с творогом ГОСТ - ЗН
14. Рёбрышки-гриль.
15. Закуска из кабачков, помидоров и сыра.

OlgaL
1. Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница
2. Сырники
3. Оладьи "Школьные" по ГОСТу - ЗН
4. Шоколадно-ванильный пудинг
5. Сырно-кукурузный суп
6. Жареный адыгейский сыр
7. медовый грог с молоком
8. блинчики с минералкой
9. брынза, запеченная с помидорами и паприкой
10. творожная коса со сливами
11. томатный суп с базиликом
12. какао с пряностями
13. творожные клецки с ягодно-винным соусом
14. картофель от Джейми Оливера

Whal
1. Картофель тушёный с мясом.
2. "Перепелиные" ножки.
3. Салат из помидор с зелёным луком.
4. Горячие бутеры с помидорами и сыром.
5. Яичница с креветками.
6. Креветки запечённые с козьим сыром.
7. Рулеты с фаршем.
8. Котлеты.
9. Макароны на гарнир.
10. Зелёные лепешки.

LASTO4KA
1. Каппучино
2. Бархатные блины
3.блинчики с творогом ГОСТ - ЗН
4.блинчики с фаршем ГОСТ - ЗН
5.блины дрожжевые ГОСТ второй вариант - ЗН
6.клубнично сырный соус
7.печеный молодой картофель
8.котлеты малышки
9.скрембол егс
10.песочные корзиночки
11.кредельки на желтках
12.салат с помидорами
13.творожная запеканка
14.клубничный лимонад
15.чебуреки ГОСТ с фаршем - ЗН
16.пицца с сыром

Magij
1. Шашлык
2.Оладьи "Школьные." ( по ГОСТу) - ЗН
3. Яблочный конфитюр с имбирем
4. Картофель "little boys"
5. Яичница
6. Маковая запеканка с фруктами
7. Яблочно-карамельный пирог


empanadilla
1. Запеченный карбонад
2. Картофель по-деревенски
3. Сырники
4. Блинчики с мясом ГОСТ - ЗН
5. Коржики ГОСТ - ЗН

Buchy
1. Синнамон Роллс - Американские булочки с корицей
2. Пирожные "Шу" с белковым кремом по ГОСТу - ЗН
3. Торт "Сказка" по ГОСТу - ЗН
4. Рулет с масляным кремом и желе по ГОСТу - ЗН
5. Безе с кремом Шарлотт по ГОСТу - ЗН
7. Корзиночки почти по ГОСТу с белковым кремом
8. Ленивые вареники
9. Отварной картофель
10. Картофельное пюре
11. Жареная рыба
12. Баклажаны, фаршированные мясом
13. Рыбный суп
14. Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком
15. Салат из баклажанов, помидоров и орехов
16. Яичница с овощами
17. Творожный пудинг в микроволновке
18. Каша из рисовой муки
19. Кекс ореховый по ГОСТу - ЗН
20. Рассыпчатый шоколадный пирог с черникой и орехами
21. Салат с рукколой, персиками и моцареллой
22. Котлеты
23. Чебуреки
Kontik
1.Пирог "Невский" по ГОСТу - ЗН
2.Оладьи "Школьные" (по ГОСТу) - ЗН
3.Ленивые вареники
4.Торт "Подарочный" по ГОСТу -ЗН
5.Кекс "Творожный с изюмом" по ГОСТу-ЗН
6.Баклажаны" Грибы".
7.Икра баклажанная с яйцами
8.Зелёные лепешки
9.Закуска Острые колечки
10.Картофель тушеный с курицей
11.Картофель с укропом
12.Бутерброд с сыром
13.Кофе с молоком
14.Медовые палочки

Morvolna
1.Оладьи школьные по ГОСТу - ЗН
2.Блинчики с творогом ГОСТ - ЗН
3.Рагу овощное
4.Шоколадно-ванильный пудинг
5.Яичные рулетики
6.Картошка из духовки
7.Шашлык
8.Икра из баклажанов
9.Овощная запеканка "Южная"
10.Баклажановая закуска а-ля Монте-карло

Sindirella
1. Пирожки с абрикосами - ЗН
Оладьи "Школьные" ГОСТ - ЗН
3. капучино

Svetik+++
1. Яичница
2. Свиные отбивные в в кляре
3. Свинина с картофелем
4. Медовик

Navinka
1. Оладьи "Школьные" (по ГОСТу) - ЗН
2. Пельмени с овощами

Джейн Остин
1.Пельмени
2.Блинчики с мясом- творогом ГОСТ - ЗН

Задание недели выполнили OlgaL, Morvolna, Миоко, LASTO4KA, empanadilla, Ликуленька, Buchy, Kontik, Sindirella, Magij, Navinka, Джейн Остин и за это они получают приз: 1 л любого продукта
milk_bottle_and_glass_of_milk_close-up_03166cs-u[1].jpg

Те, кто приготовил ЗН 2 и более раз получают дополнительно еще 1 бонус.
e382f5592cf8[1].jpg

Победитель по результатам голосования получает 1 кг любого продукта.
13565870344990[1].jpg

БФ "Коржики по ГОСТу" - даю себе бонус :Yahoo!:

Спасибо всем за вкусную неделю и такое большое количество выпечки по ГОСТу.
64e61f660866[1].jpg
Последний раз редактировалось Buchy Пн июл 22, 2013 11:25 am, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Ликуленька » Вс июл 21, 2013 11:02 pm

Олесенька! Спасибо тебе за недельку, интригующее ЗН, и, конечно же, за призы! :daisy: :daisy: :daisy:

Buchy (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Миоко » Пн июл 22, 2013 12:22 am

Олеся, спасибо за недельку и за призы :daisy: Скажи, блины с творогом и блины с мясом это 2 зн или 1?

Buchy (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Kontik » Пн июл 22, 2013 4:48 am

Ой, сколько вчера вкусного принесли :Bravo:
Себя в списке еле нашла- думала совсем не включили- оказывается я вместе с Олесей готовила :D
А Валю тоже не вижу в списке.
Buchy писал(а): 1 л любого продукта

Упьемся- молоко и сметана есть в списке , еще и 1 литр дали :lol:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение OlgaL » Пн июл 22, 2013 7:28 am

Олеся, спасибо за вкусную недельку и призы! :Yahoo!:
1 л - это именно 1 литр, не кг?

кстати, кефир, оказывается, измеряется в кг, а не л!

сколько кг кефира в литре?
масса = объём*плотность
V = 0,001 куб.м.
p(плотность) = 1039 кг/куб.м.
Ответ: 1.039 кг( ненамного тяжелее молока)

Buchy (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Navinka » Пн июл 22, 2013 8:40 am

Олесенька, спасибо на недельку и щедрый приз :daisy: Я хоть и не поиграла путем, но хоть по чуть-чуть стала возвращаться сюда :D

Buchy (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение empanadilla » Пн июл 22, 2013 10:02 am

Buchy Олеся, спасибо за недельку! :daisy:
Только я почему-то без призов осталась :girl_blush:

Buchy (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Morvolna » Пн июл 22, 2013 10:50 am

Олеся,спасибо за вкусную недельку и за призы :daisy: :daisy: :daisy:

Buchy (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Buchy » Пн июл 22, 2013 11:29 am

Печатала сообщение, ребенок подполз и комп выключил :crazy:
Миоко писал(а):блины с творогом и блины с мясом это 2 зн

Да, 2 ЗН.
Kontik писал(а):А Валю тоже не вижу в списке.

А я её тарелки и не увидела :shock:
Добавила и приз выдала :girl_yes:
OlgaL писал(а):1 л - это именно 1 литр, не кг?

Да, это 1 л, сюда относятся все, что можно налить: молоко, кефир, йогурт, сливки, сгущенка, мед, варенье и т.д.
empanadilla писал(а):Только я почему-то без призов осталась

Исправила, Алена, конечно же тебе и приз и бонус положены.

empanadilla (22 Jul 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Morvolna » Пн июл 22, 2013 11:30 am

Buchy писал(а):что можно налить: молоко, кефир, йогурт, сливки, сгущенка, мед, варенье

Мне именно мед в этом списке понравился :D :good: :good: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Пн июл 22, 2013 11:32 am

Morvolna писал(а):
Buchy писал(а):что можно налить: молоко, кефир, йогурт, сливки, сгущенка, мед, варенье

Мне именно мед в этом списке понравился :D :good: :good: :vkusno: :vkusno:

Ага, попробуй его весь израсходуй :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарный поединок - 167

Вернуться в Кулинарный поединок