Игра "Кулинарный поединок - 33"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-33"

Опрос закончился Вт дек 28, 2010 8:14 pm

nyamnyamkina
4
10%
Аринушка
8
20%
моника11111
3
7%
EEvn
7
17%
Svetik+++
4
10%
Люсенок
3
7%
Sindirella
6
15%
Magij
3
7%
Nata-lia
2
5%
LASTO4KA
1
2%
 
Всего голосов : 41

Игра "Кулинарный поединок - 33"

Сообщение Sindirella » Вс дек 19, 2010 10:13 pm

Начинаем тридцать третью игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)

Список на тридцать третью неделю от Валюши VikaSN:

Мясо (НЕ ФАРШ!) - свинина, баранина, говядина - 2 кг
Рыба и/или морепродукты (свежая, соленая, копченая и др.) - 1 кг
Яйца - 15 шт
Картофель - 2 кг
Морковь, свекла - 2 кг
Капуста квашеная - 1 кг
Грибы - 1,5 кг
Рис или гречка - 500 г
Жидкие кисломолочные продукты - 1 л
Яблоки - 2 кг
БОНУС
ЗАДАНИЕ НЕДЕЛИ - фаршированные яйца
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nyamnyamkina » Вс дек 19, 2010 10:53 pm

Классный список! Просто суперская подборочка! :daisy: Постараюсь на этой неделе хоть немного поучаствовать - с работой, вроде, стало чуть посвободней.
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение nyamnyamkina » Вс дек 19, 2010 11:14 pm

Вот мои тарелочки.
Картофельные "сардельки" с начинкой из жареных шампиньонов (сфотать смогла только в сковороде - готовые тут же слопали, я и моргнуть не успела :D ).
IMG_1280----.jpg

И пирог с вареньем из яблок и творожным кремом.
IMG_1283----.jpg

У меня ушло продуктов: картофель (0,5 кг), грибов (0,5 кг), яиц (3 шт.), кефир (250 мл), бонус - творог.
ОСТАЛОСЬ:
Мясо (НЕ ФАРШ!) - свинина, баранина, говядина - 2 кг
Рыба и/или морепродукты (свежая, соленая, копченая и др.) - 1 кг
Яйца - 12 шт
Картофель - 1,5 кг
Морковь, свекла - 2 кг
Капуста квашеная - 1 кг
Грибы - 1 кг
Рис или гречка - 500 г
Жидкие кисломолочные продукты - 0,75 л
Яблоки - 2 кг
ЗАДАНИЕ НЕДЕЛИ - фаршированные яйца
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Sindirella » Вс дек 19, 2010 11:19 pm

Илона, класс!
А варенье куда? :) И в списке нет, и бонусом не взять... :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nyamnyamkina » Вс дек 19, 2010 11:22 pm

Sindirella писал(а):Илона, класс!
А варенье куда? :) И в списке нет, и бонусом не взять... :)


Может в яблоки? Оно ведь яблочное у меня... :oops:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Sindirella » Вс дек 19, 2010 11:28 pm

nyamnyamkina писал(а):Может в яблоки?

Ну вычитай из яблок тогда... :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nyamnyamkina » Вс дек 19, 2010 11:34 pm

Sindirella писал(а):
nyamnyamkina писал(а):Может в яблоки?

Ну вычитай из яблок тогда... :)


Ок :D
Варенья был стакан 250-граммовый. А так как яблоки увариваются, то, наверное, это полкило будет? %)
Итого тогда у меня остается:
Мясо (НЕ ФАРШ!) - свинина, баранина, говядина - 2 кг
Рыба и/или морепродукты (свежая, соленая, копченая и др.) - 1 кг
Яйца - 12 шт
Картофель - 1,5 кг
Морковь, свекла - 2 кг
Капуста квашеная - 1 кг
Грибы - 1 кг
Рис или гречка - 500 г
Жидкие кисломолочные продукты - 0,75 л
Яблоки - 1,5 кг
ЗАДАНИЕ НЕДЕЛИ - фаршированные яйца
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Kontik » Пн дек 20, 2010 6:58 am

Sindirella писал(а):Рыба и/или морепродукты (свежая, соленая, копченая и др.) - 1 кг

Консервы рыбные тоже можно?Раз др. то наверно можно.
Что-то у меня никак блюда не складываются из предложенного списка %)
nyamnyamkina писал(а):И пирог с вареньем из яблок и творожным кремом.

Красотища
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EEvn » Пн дек 20, 2010 9:58 am

Илона красота какая))) умничка ты)))
Аватара пользователя
EEvn
 
Сообщения: 399
Зарегистрирован: 8 окт 2010
Откуда: Можайск
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Аринушка » Пн дек 20, 2010 1:23 pm

nyamnyamkina писал(а):Вот мои тарелочки.

Илона,вот это смакоту принесла. :vkusno:

У меня сегодня:
Жареный толстолоб
Photo-0055.jpg

Рыба-500 гр
Пампухи
Photo-0061.jpg

Молоко-200 мл
Салат зимний
Photo-0062.jpg

Картошка-200 гр
Свекла,морковь-200 гр
Капуста квашеная-100 гр
Рис по -азиатски
Photo-0066.jpg

Свинина-300 гр
Рис-200 гр
Морковь-100 гр

Список на тридцать третью неделю от Валюши VikaSN:

Мясо (НЕ ФАРШ!) - свинина, баранина, говядина - 1.7 кг
Рыба и/или морепродукты (свежая, соленая, копченая и др.) - 0.5 кг
Яйца - 15 шт
Картофель - 1.8 кг
Морковь, свекла - 1.7 кг
Капуста квашеная - 0.9 кг
Грибы - 1,5 кг
Рис или гречка - 300 г
Жидкие кисломолочные продукты - 0.8 л
Яблоки - 2 кг
БОНУС
ЗАДАНИЕ НЕДЕЛИ - фаршированные яйца
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Sindirella » Пн дек 20, 2010 1:30 pm

Ох, Ариш, ты и наготовила!!! :shock:
Пампухи жареные обожаю! :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EEvn » Пн дек 20, 2010 1:52 pm

Ой девочки сколько вы наготовили много всего, молодцы))) Ариша сразу видно что твоя рука зажила))) На прошлой неделе наготовила на этой еще больше наготовишь)))
Аватара пользователя
EEvn
 
Сообщения: 399
Зарегистрирован: 8 окт 2010
Откуда: Можайск
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Zolotaja » Пн дек 20, 2010 2:38 pm

Арина ,пампухи классные,напиши как ты их делала?

Всех с новой неделькой, и честно признаюсь что на этой неделе не всегда буду с вами (,по возможности).
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение whal » Пн дек 20, 2010 3:27 pm

Всех с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:
nyamnyamkina писал(а):Вот мои тарелочки.

Аринушка писал(а):У меня сегодня:

Иллона, Ариша, очень у вас вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение моника11111 » Пн дек 20, 2010 4:42 pm

Неделя только началась,ак тут уже вкусностей столько!!!
А у меня пока только форель отварная(500гр)
Изображение
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 33"

Вернуться в Кулинарный поединок