Игра "Кулинарный поединок - 28"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-28"

Опрос закончился Ср ноя 24, 2010 9:01 am

моника11111
6
10%
Svetik+++
3
5%
Lil_Donna
4
7%
LASTO4KA
1
2%
Джейн Остин
3
5%
Magij
11
18%
МамусьВикусь
3
5%
Аринушка
12
20%
Milaja
11
18%
Sindirella
6
10%
 
Всего голосов : 60

Игра "Кулинарный поединок - 28"

Сообщение Sindirella » Вс ноя 14, 2010 9:28 pm

Начинаем двадцать восьмую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)

Список на двадцать восьмую неделю от Тани Kontik:

1.Фарш - 1,5кг
2.Курица-1,5 кг
3.Капуста цветная-1 кг
4.Тыква-1,5кг
5.Картофель-1 кг
6.Макаронные изделия(любые)-1 кг
7.Масло – 500гр
8.Яйца-15 шт
9.Молоко-1 л
10.Цитрусовые(лимоны, апельсины, мандарины)-1 кг
11.Бонус
Задание недели – салат с сырой тыквой.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн ноя 15, 2010 11:51 am

Всех с новой неделькой и началом рабочей недели!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пн ноя 15, 2010 3:42 pm

Ура я первая
Манты с тыквой и фаршем-специально разрезала чтобы видно было :D
Фарш-400, тыква-400, яйцо-1 шт
DSC04984.JPG

Ананасы из тыквы
DSC04995.JPG

Тыква-300 гр, лимон-100 гр

Остаток
1.Фарш - 1,1кг
2.Курица-1,5 кг
3.Капуста цветная-1 кг
4.Тыква-0.8 кг
5.Картофель-1 кг
6.Макаронные изделия(любые)-1 кг
7.Масло – 500гр
8.Яйца-14 шт
9.Молоко-1 л
10.Цитрусовые(лимоны, апельсины, мандарины)-0.9 кг
11.Бонус
12.+ 1 кг доп продукта
Задание недели – салат с сырой тыквой.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Room » Пн ноя 15, 2010 3:44 pm

Татьяночка, а мона рецептик ананасика из тыквы? :girl_blush:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4242 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Magij » Пн ноя 15, 2010 3:54 pm

Sindirella писал(а):Всех с новой неделькой и началом рабочей недели!!!

как трогательно, особенно если в понедельник на работу, да ещё и в первую смену :D
Kontik писал(а):Ананасы из тыквы

Таня, необычно, супер :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Kontik » Пн ноя 15, 2010 4:12 pm

Room писал(а):а мона рецептик ананасика из тыквы?

Вот поставила уже Тут
Magij писал(а):необычно, супе

Я этот рецепт знаю уже года 4 , но все никак не готовила, а тут неделька с тыквой. :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн ноя 15, 2010 4:13 pm

Kontik писал(а):Манты с тыквой и фаршем

Ухтышка какая!
Room писал(а):Татьяночка, а мона рецептик ананасика из тыквы?

Ага-ага! И я хочу! :)
Magij писал(а):как трогательно, особенно если в понедельник на работу, да ещё и в первую смену

Ир, ну надо же как-то настроение себе поднимать? :D
Я вот тоже на работе... :girl_pardon:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн ноя 15, 2010 4:13 pm

Kontik писал(а):Вот поставила уже Тут

Пойду почитаю! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пн ноя 15, 2010 4:16 pm

Sindirella писал(а):Я вот тоже на работе..

Я тоже на работе была(встала ни свет ни заря, и ночью заснуть не могла, потом просыпалась раза 3-короче спала часа 3), у нас правда уже ночь, так что я дома давно. А вот завтра совсем на сутки %)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение моника11111 » Пн ноя 15, 2010 4:16 pm

Изображение
Суфле апельсиновое,апельсиновое,апельсины-300гр,молоко-300гр,4 яйца
На сегодня все!!!
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Джейн Остин » Пн ноя 15, 2010 4:19 pm

Танюша, вот это открытие недельки- :good: Фото-супер!
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение моника11111 » Пн ноя 15, 2010 4:20 pm

Kontik писал(а):тут неделька с тыквой

Какая неожиданность!!!!Это ж кто такое придумал???!!! :ROFL:
А в остальном-супер!
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Джейн Остин » Пн ноя 15, 2010 4:20 pm

Еща одна Танюша супер-блюдо принесла! Молодцы девочки, достойное открытие. :Bravo:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение моника11111 » Пн ноя 15, 2010 4:22 pm

Джейн Остин писал(а):Танюша, вот это открытие недельки

Валь,если это ко мне,то суфле еще суперовее!!!Готовьте!!! :crazy:
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Kontik » Пн ноя 15, 2010 4:28 pm

моника11111 писал(а):Суфле апельсиновое,апельсиновое,

А рецептик можно0 смотрится вкусно :vkusno:
Вкус апельсина представила срочно.
моника11111 писал(а):Это ж кто такое придумал?

:crazy: :crazy: :crazy:
Ну была и раньше неделя с тыквой, а вот сейчас она такая сладкая вкусная- сезон- потому и сделала :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 28"

Вернуться в Кулинарный поединок