Игра "Кулинарный поединок - 22"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-22"

Опрос закончился Вт окт 12, 2010 12:17 pm

Lasto4ka
2
3%
Whal
3
5%
Моника 11111
9
15%
Аринушка
10
17%
Изюминка
4
7%
Kukushka
2
3%
Buchy
8
14%
МамусьВикусь
3
5%
Milaja
4
7%
Sindirella
12
20%
Джейн Остин
2
3%
 
Всего голосов : 59

Игра "Кулинарный поединок - 22"

Сообщение Sindirella » Чт сен 30, 2010 7:54 pm

Начинаем двадцать вторую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда (иначе свихнуться можно :D )

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)

Список на двадцать вторую неделю от Svetik+++:


1) Свинина ( можно и фарш)- 2 кг
2) Молоко- 1 л
3) Творог и сметана-1 л
4) Картофель-2 кг
5) Яйца-20 шт
6) Помидоры - 1 кг
7) Перец - 1 кг
8 ) Сыр твердый и колбасный - 1 кг
9) Яблоки, груши, персики (берем только одно наименование)- 1 кг
10) Овсянка, гречка, горох и фасоль ( берем только одно наименование) - 1 кг
Бонус

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 04, 2010 11:21 am

Пока все заняты, я уже с утра успела столько всего переделать ... %) несу свои тарелки
сырный суп
IMG_2789.jpg
свинина - 400 г, сыр - 300 г, картошка - 300 г, колбаса - бонус

на второе - картофельное пюре с котлетой
IMG_2758.jpg
картофель- 400 г, фарш - 300 г

на десерт - шоколадная шарлотка с яблоками
DSC00149.JPG
яйца -4 шт, яблоки - 250 г


1) Свинина ( можно и фарш)- 1,3 кг
2) Молоко- 1 л
3) Творог и сметана-1 кг
4) Картофель-1,3 кг
5) Яйца-16 шт
6) Помидоры - 1 кг
7) Перец - 1 кг
8 ) Сыр твердый и колбасный - 700 г
9) Яблоки, груши, персики (берем только одно наименование)- 750 г
10) Овсянка, гречка, горох и фасоль ( берем только одно наименование) - 1 кг
Бонус - колбаса

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн окт 04, 2010 12:15 pm

Светулик, отличное начало!!! Умничка!!! :good:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн окт 04, 2010 3:30 pm

Svetik+++ молодец! :good:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн окт 04, 2010 3:41 pm

1) Свинина ( можно и фарш)- 1,5 кг
2) Молоко-900мл
3) Творог и сметана-1 л
4) Картофель-1 кг
5) Яйца-17 шт
6) Помидоры - 1 кг
7) Перец - 900 г
8 ) Сыр твердый и колбасный - 1 кг
9) Яблоки, груши, персики (берем только одно наименование)- 1 кг
10) Овсянка, гречка, горох и фасоль ( берем только одно наименование) - 1 кг
Бонус 1-свекла

у меня омлет,всегда делаю на 3 яйца и 1ст л молока.

Изображение

котлетки-500г фарша,100мл молока.шкафчик батон,лук,соль,перец,сухари

Изображение

жареная картошка 500г картошки

Изображение

свекольник картошка 500г,перец 100г,бонус 1-свекла

Изображение

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Джейн Остин » Пн окт 04, 2010 4:08 pm

Вау, Иришка обед принесла. Как вкусненько и по-домашнему. :vkusno: Видно даже какие котлетки сочные :good:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Пн окт 04, 2010 4:13 pm

Джейн Остин спасибо,у меня сухие не кушают и только сразу жареные.

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Пн окт 04, 2010 8:51 pm

Иришка, ну молодец! Столько всего наготовила!

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение моника11111 » Пн окт 04, 2010 8:56 pm

Да уж,хоть кто-то готовкой занят. :(

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Sindirella » Пн окт 04, 2010 9:01 pm

А где все? :shock:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение моника11111 » Пн окт 04, 2010 9:02 pm

Sindirella писал(а):А где все

сачкуют :crazy:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 04, 2010 9:13 pm

ну пока все остальные сачкуют - мы готовим . у меня сегодня на ужин
Салат из помидор зеленого и красного перцев, и сыра

IMG_2795.jpg
помидоры - 200 г, перец - 200г, сыр -50 г


соус из картошки с мясом

IMG_2798.jpg
картошка - 400 г, помидоры -50 г, свинина - 250 г


к чаю - сырные булочки

IMG_2816.jpg
сыр -250 г,
молоко - 250 мл,


1) Свинина ( можно и фарш)- 1,050 кг
2) Молоко- 750 мл
3) Творог и сметана-1 кг
4) Картофель-900 г
5) Яйца-16 шт
6) Помидоры -750 г
7) Перец - 800 г
8 ) Сыр твердый и колбасный -400 г
9) Яблоки, груши, персики (берем только одно наименование)- 750 г
10) Овсянка, гречка, горох и фасоль ( берем только одно наименование) - 1 кг
Бонус - колбаса

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн окт 04, 2010 9:17 pm

моника11111 писал(а):сачкуют

Я точно сачкую.. :D
Svetik+++ писал(а):ну пока все остальные сачкуют - мы готовим

Умничка ты у нас!

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 04, 2010 9:19 pm

LASTO4KA - жареную картошку - обожаю , котлеты - тоже - :good:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 04, 2010 9:21 pm

Sindirella писал(а):Умничка ты у нас!


:oops: ..всё побежала кормить малую и спать ..
Всем спокойной ночи!!! :friends:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 22"

Вернуться в Кулинарный поединок



cron