Игра "Кулинарный поединок - 17"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-17"

Опрос закончился Вт сен 07, 2010 2:22 pm

LASTO4KA
6
13%
Люсенок
2
4%
Buchy
8
17%
Kontik
11
23%
Magij
1
2%
Аринушка
2
4%
МамусьВикусь
7
15%
whal
7
15%
Изюминка
1
2%
Sindirella
3
6%
 
Всего голосов : 48

Игра "Кулинарный поединок - 17"

Сообщение Люсенок » Пт авг 27, 2010 10:57 am

Начинаем семнадцатую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда (иначе свихнуться можно :D )

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста и т.п.), соду, дрожжи, крахмал, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, орехи, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда.



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)

Список на следующую неделю от Люсенка:

1) Мясо в любом виде - 2 кг,
2) яйца - 10 шт,
3) Молочные продукты в любом виде (молоко, сливки, сметана) - 1л,
4) сыр твёрдый, творог - 1 кг,
5) овощи сезонные (в том числе картофель) - 4 кг,
6) фрукты и ягоды сезонные - 2 кг,
7) макаронные изделия - 1 кг,
8 ) рыба, морепродукты - 1 кг,
9) сливочное масло - 0,5 кг,
10) грибы - 1кг,
бонус.

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 30, 2010 1:17 pm

Люсенок писал(а):сыр твёрдый, творог - 1 кг,

это можно то и то,или что то одно?

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Люсенок » Пн авг 30, 2010 1:18 pm

LASTO4KA писал(а):можно то и то

:girl_yes:
я добрая :)
Люсенок писал(а):Молочные продукты в любом виде (молоко, сливки, сметана)

и это можно и то и то и вон то :D

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 30, 2010 1:19 pm

Люсенок писал(а):и это можно и то и то и вон то

действительно подобрела :good:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение моника11111 » Пн авг 30, 2010 1:20 pm

Люсь,правда добрая,а то я мозг выношу себе с утра,как изголиться либо без творога,либо без сыра,да и сметана не помешает...

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Люсенок » Пн авг 30, 2010 1:24 pm

моника11111 писал(а):а то я мозг выношу себе с утра

вот я и подобрела чтоб у всех мозги на месте остались :D

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение моника11111 » Пн авг 30, 2010 1:27 pm

:daisy:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 30, 2010 1:32 pm

Люсенок писал(а):3) Молочные продукты в любом виде (молоко, сливки, сметана) - 1л,
4) сыр твёрдый, творог - 1 кг,

а я 3 пункт и не заметила :shock: :Yahoo!:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 30, 2010 1:45 pm

ну чего,попробую я опять :oops:

рецепт

эклеры,половину продуктов брала,фото не очень малые с фотиком поработали.

Изображение

3 яйца,75г масла,остальное шкафчик,крем на белом шоколаде-200г масла,250мл молока

торт нежная маркиза

Изображение

110г сливочного масла,300мл сливок,6 яиц,и наш любимый шкафчик

рыбное рагу

900г рыбы,перец сладкий,морковь

Изображение

бутерброды,масло 50г,50г икры :D

Изображение

пицца,сыр 200г,ну а то немного шкафчик почистила :girl_blush:

Изображение

1) Мясо в любом виде - 2 кг,
2) яйца - 1 шт,
3) Молочные продукты в любом виде (молоко, сливки, сметана) - 500мл,
4) сыр твёрдый, творог - 800 г,
5) овощи сезонные (в том числе картофель) - 3,800 кг,
6) фрукты и ягоды сезонные - 2 кг,
7) макаронные изделия - 1 кг,
9) сливочное масло - 0,150 г,
10) грибы - 1кг,
бонус.
Последний раз редактировалось LASTO4KA Пн авг 30, 2010 2:44 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Milaja » Пн авг 30, 2010 1:51 pm

Люсенок писал(а):4) сыр твёрдый, творог - 1 кг,

Людочка, ну какая ж ты у нас добрая! Хорошая! :friends: А можно не только твёрдый сыр, ну типа плавленного???? :girl_pardon: :girl_pardon: :girl_pardon:

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение моника11111 » Пн авг 30, 2010 2:04 pm

LASTO4KA писал(а):рыбное рагу

А что,разве рыба есть?Я вижу только мясо... :(

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Люсенок » Пн авг 30, 2010 2:05 pm

Milaja писал(а):А можно не только твёрдый сыр, ну типа плавленного????

можно :girl_yes:
моника11111 писал(а):А что,разве рыба есть?

Люсенок писал(а):8 ) рыба, морепродукты - 1 кг,

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение моника11111 » Пн авг 30, 2010 2:07 pm

Пардон,уже вижу,надо рапечатать список и на стенку повесить,че-то я торможу сегодня...

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Люсенок » Пн авг 30, 2010 2:07 pm

LASTO4KA писал(а):бутерброды,масло 50г

я бы икру к морепродуктам отнесла бы :oops:
LASTO4KA писал(а):пицца,сыр 200г

а под сыром что это виднеется на колбаску или ветчину похожее :roll: или это мясо?

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение моника11111 » Пн авг 30, 2010 2:09 pm

Люсенок писал(а):что это виднеется

Строга,мать...Ниче не утаишь.

CASI (22 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 17"

Вернуться в Кулинарный поединок